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金桔檸檬膏(治咳嗽)

果醬 閲讀(3.22W)
金桔檸檬膏(治咳嗽)的做法步驟圖

用料  

金桔 1000g
檸檬 半
冰糖500

金桔檸檬膏(治咳嗽)的做法  

  1. 金桔子用鹽洗乾淨晾乾水分、我的沒全乾、底下還有些水分的,晾乾後切片備用,檸檬切片去核、核比較苦我們可以不要,金桔子核我沒扔掉一起拿去熬了

    金桔檸檬膏(治咳嗽)的做法步驟圖 第2張
  2. 大塊冰糖砸碎和金桔子攪均勻放冰箱冷藏醃製一小時,這時候冰糖有些已經融化了,大顆粒的還沒化。

    金桔檸檬膏(治咳嗽)的做法步驟圖 第3張
  3. 熱鍋全部倒下去開始熬、剛下鍋放兩碗水、防止糊底,我大概熬了一個小時左右就見收汁了、收汁後關火待涼裝密封瓶

    金桔檸檬膏(治咳嗽)的做法步驟圖 第4張
  4. 40分鐘時候的樣子……

    金桔檸檬膏(治咳嗽)的做法步驟圖 第5張
  5. 一大瓶滿滿哦

    金桔檸檬膏(治咳嗽)的做法步驟圖 第6張

小貼士

喜歡甜的建議金桔子也去核,我是想着核還可以治咳嗽沒扔掉、吃着有一丟丟的苦、去核就完美啦