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用料
豆漿機版姜棗膏的做法
生薑半斤,切沫沫。紅棗一斤,去核,切細。紅糖半斤,備用。
生薑放豆漿機,加到最低水位。果蔬冷飲選項。結束,出來薑汁。
豆漿機內,加入紅棗。幹豆豆漿。結果有點糊底了。估計水還要多一點。
倒入鍋內,加入紅糖。熬成膏。紅糖融化就差不多了,二十分鐘不到。因為前面水加很少。
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