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嗜甜如命!就愛桂花蜂蜜牛奶布丁的甜!🍮

布丁 閲讀(2.3W)
嗜甜如命!就愛桂花蜂蜜牛奶布丁的甜!🍮的做法步驟圖

之前家裏做桂花糖藕多出來很多幹桂花,轉念一想感覺也可以用來做牛奶布丁啊,於是立馬就動手準備食材啦。

用料  

牛奶 350克
淡奶油 100克
白砂糖 25克
吉利丁片 10克
蜂蜜 3勺
幹桂花 少量

嗜甜如命!就愛桂花蜂蜜牛奶布丁的甜!🍮的做法  

  1. 1⃣️吉利丁片放入冷水中浸泡2分鐘,軟化後瀝乾水分備用

    嗜甜如命!就愛桂花蜂蜜牛奶布丁的甜!🍮的做法步驟圖 第2張
  2. 2⃣️牛奶中加入白砂糖,小火攪拌讓糖溶化

    嗜甜如命!就愛桂花蜂蜜牛奶布丁的甜!🍮的做法步驟圖 第3張
  3. 3⃣️再放入淡奶油和軟化的吉利丁片攪勻,關火用餘温讓吉利丁片融化

    嗜甜如命!就愛桂花蜂蜜牛奶布丁的甜!🍮的做法步驟圖 第4張
  4. 4⃣️放涼後過篩到杯子裏

    嗜甜如命!就愛桂花蜂蜜牛奶布丁的甜!🍮的做法步驟圖 第5張
  5. 5⃣️封上保鮮膜,冷藏2小時以上

    嗜甜如命!就愛桂花蜂蜜牛奶布丁的甜!🍮的做法步驟圖 第6張
  6. 6⃣️脱模後淋上蜂蜜和幹桂花就能享用啦~

    嗜甜如命!就愛桂花蜂蜜牛奶布丁的甜!🍮的做法步驟圖 第7張
  7. 我總共做了三杯

    嗜甜如命!就愛桂花蜂蜜牛奶布丁的甜!🍮的做法步驟圖 第8張
  8. 光滑圓潤 哈哈😄

    嗜甜如命!就愛桂花蜂蜜牛奶布丁的甜!🍮的做法步驟圖 第9張
  9. 桂花味道很香

    嗜甜如命!就愛桂花蜂蜜牛奶布丁的甜!🍮的做法步驟圖 第10張
  10. 口感細膩,奶香濃郁😊

    嗜甜如命!就愛桂花蜂蜜牛奶布丁的甜!🍮的做法步驟圖 第11張

小貼士

因為我比較愛吃甜食,所以又撒了點蜂蜜,怕甜的人也可以減糖或者不放蜂蜜,做出來就是牛奶布丁,也非常好吃~