最近做布丁做上癮了，今天再來一個火龍果牛奶布丁

紅肉火龍果與什麼東西碰撞都好看，粉粉的，有顏值就是不一樣，之前總是做火龍果酸奶，今天把它做火龍果牛奶布丁，變着花樣吃！

用料  

最近做布丁做上癮了，今天再來一個火龍果牛奶布丁的做法  

1. 火龍果切成小丁放一旁備用。

2. 牛奶倒入不粘鍋，加入白涼粉和細砂糖，攪拌均勻後小火煮開。                                                                    PS:我把500ml的兩盒純牛奶換成1盒純牛奶+1盒甜牛奶，用來增加布丁的甜度。

3. 加入火龍果小丁，拌勻後關火。

4. 把煮好的布丁液倒入容器裏，稍微放涼後封保鮮膜放冰箱冷藏1小時以上。                                                 PS：布丁液室温放涼也會自然凝固，但冷藏後口感會更好。

5. 冰箱取出冷藏好的布丁，倒扣在碟子裏，切小塊。                                                                                            PS：哈哈，像個大大的慕斯蛋糕，我做的這個尺寸可以切成12小塊。

6. e...怎麼樣？可以開吃咯！