截圖來自《Paul Hollywood’s Bread》
非常好的歐包教程.. 大師級的配方和手法 (⊙o⊙)
麥芽麪包的做法，戳這裏：
用料
| 黃砂糖 | 1茶匙 |
| 黃油 | 25克 |
| 麥芽麪包 | 450克 |
| 橘子醬 | 2-3茶匙 |
| 無籽葡萄乾 | 50克 |
| 全脂牛奶 | 523ml |
| 淡奶油 | 100ml |
| 雞蛋 | 2個 |
| 砂糖 | 25克 |
| 肉桂粉 | 2茶匙 |
| 奶油（裝飾） | 200ml |
| 橙皮屑（裝飾） |
【保羅教你做麪包】麥芽麪包布丁 Malt Loaf Pudding的做法
【保羅教你做麪包】麥芽麪包布丁 Malt Loaf Pudding
布丁
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