料理屋
首頁
特色菜品
風味小吃
場合美食
烘焙食品
甜品做法
健康主食
烹飪日常
菜品口味
烹飪廚具
自制食譜
當前位置:
料理屋
>
關於自制剁椒做法步驟圖解
關於自制剁椒做法步驟圖解
自制剁椒,自然保存可以保存兩年之久
05-12
從小,每次去舅媽家的餐桌上都有剁椒,舅舅舅媽用來喝粥,喝酒,下飯菜,久而久之我也喜歡了這個味道,還記得當時是第一次做剁椒,很多不懂之處,特別讓表姐問下舅媽,怎麼才能做好剁椒,後來還看了下廚房的一些教程,總結出來我現在的剁椒...
自制剁椒
09-19
哪來那麼多故事,想做的原因很簡單。1.想吃辣。2.做美食需要這個調料。3.就是嘴饞,哈哈就是這麼簡單粗暴,其實我們做很多事的原因就是很簡單,不要寫的那麼有意境,簡單粗暴平凡,在閒暇的時間能用心為自己為家人做點自己能做的...
自制剁椒,剁椒魚頭必備
07-22
喜歡吃剁椒魚頭,所以在家研究實驗多次,照着這個做,不踩坑,而且做出的剁椒魚頭絕對比外面的好吃。用料紅辣椒1500克姜蒜末150克鹽150克冰糖粉50克白酒30克自制剁椒,剁椒魚頭必備的做法辣椒,蒜,姜洗乾淨控幹水。辣椒我用的美人...
自制辣剁椒
09-11
本沒打算寫這個菜譜,做好後看下廚房裏的剁椒都加料酒啊,白糖啊……還是喜歡自己這個簡單版,另外超市買了一瓶,真心不好吃,還是自己做靠譜!用料紅二荊條200克仔姜50克大蒜5瓣(大瓣)鹽8克紅花椒6克自制辣剁椒的做法1、把紅辣椒...
自制剁椒醬
05-04
今年辣椒大豐收了,每次回家都會從媽媽那帶回來好多,尖椒簡直是大愛呀,怎麼都喜歡吃,就是太多了,做點剁椒醬放那以後做菜吃用料尖椒適量姜1塊糖適量鹽適量高度白酒適量自制剁椒醬的做法我用的是這種尖椒,特別辣,最喜歡這個炒...
自制剁椒(醃辣椒)
11-16
弟弟家自己種的辣椒氾濫了,好多好多,於是給了我巨大的一包。天氣炎熱不好存放,決定醃掉放冰箱。超簡單,超好吃,超下飯!用料辣椒看你瓶子有多大大蒜看你喜歡不喜歡吃大蒜鹽自己把握,嗯嗯自制剁椒(醃辣椒)的做法辣椒洗乾淨,把水...
自制剁椒(很簡單)
08-02
從小就看媽媽做剁椒,任何簡單的食材搭配一勺剁椒便是美味,長大成家了,自然也就會做,依照童年的記憶寫下這個菜譜。話説寫菜譜真是挺累的,還請各位小主笑納😊(製作前請看步驟和小貼士)。用料新鮮紅辣椒500克蒜頭2頭姜一大塊...
自制剁椒(辣椒末)
12-11
秋季是辣椒大量上市的季節,買辣椒方便又便宜,這個菜譜就是一款製作方便又美味的剁椒醬。用料新鮮紅辣椒5斤姜3兩蒜3兩味精3兩醋3兩白糖半斤鹽半斤梨1個蘋果1個自制剁椒(辣椒末)的做法將辣椒洗淨,姜洗淨,蒜剝皮,梨和蘋果洗淨,...
自制油剁椒
12-27
用料白糖勺薑片鹽克高度白酒若干蒜泥若干菜籽油若干勺豆豉若干勺自制油剁椒的做法如圖裝瓶佐餐或剁椒魚頭剁椒魚頭最好伴侶買了朝天椒,剁碎,加鹽+白糖,蒜泥+姜+白酒,密封冷藏,約2周後成普通的非油剁椒醬。再準備新鮮蒜泥,味...
剁椒魚頭(自制剁椒醬)
09-21
湘潭的一道名菜,其實做法很簡單,只要魚頭新鮮沒有不成功的~有自己製作的剁椒醬更好啦~用料自制剁椒醬我的廚房有做法魚頭葱薑蒜鹽、胡椒粉料酒、白醋、蒸魚豆豉、生抽糖、小尖椒少量提鮮用油、花椒、大料剁椒魚頭(自制剁椒...
自制剁椒醬
10-19
用料白酒適量菜油適量克姜1斤大蒜1斤辣椒5斤鹽400克自制剁椒醬的做法辣椒、生薑洗淨晾乾水分,大蒜剝皮晾乾水分後,辣椒去蒂,切成段,姜切成片,然後將辣椒、姜、蒜一起放入攪拌機攪碎。攪碎後的辣椒、姜蒜混合物倒入罐子裏,然...
自制美味剁椒
08-26
貢菜最愛,超級脆用料比例在下面步驟圖裏成品是500g的密封瓶2瓶自制美味剁椒的做法紅尖椒200G,小米椒100G,剁碎入盆加入鹽30~35G,蒜末100G,薑片50G,1/4個蘋果泥,高度白酒20G密封醃漬一晚過夜。第二天加入糖10G,“帥哥豆豉”兩...
自制紅剁椒
01-05
用料鮮紅尖辣椒半斤大蒜姜切鹽20克52度白酒自制紅剁椒的做法食材.鮮紅尖辣椒半斤。(洗淨吹乾)把辣椒切碎。(最好戴好手套)大蒜.姜切末。(一隻大蒜一塊姜.鹽20克)把食材拌勻裝瓶上面再灑上鹽,淋入白酒至瓶口。(用52度白...
自制剁椒醬
07-21
回憶小時候媽媽的味道用料姜適量新鮮紅辣椒1斤鹽克蒜子瓣高度白酒克自制剁椒醬的做法新鮮紅辣椒洗淨晾乾水分把辣椒蒂巴去掉和老薑,大蒜子,一起切碎或者用絞碎機搗碎差不多這個樣子後加食鹽拌勻裝罐後上面澆適量高度白...
自制剁椒魚頭辣椒醬
11-11
今天買了一條三斤多的胖頭魚,來做一個一魚兩吃,魚頭剁椒,魚尾麻辣水煮魚。魚讓老闆處理好。用料主要材料:胖頭魚魚頭1個辣椒醬材料部分:小米辣50克青線椒50克大蒜50克生薑一塊青花椒粉3克鹽12克雞精適量味精適量醃魚調料部...
自制剁椒做的剁椒魚頭
11-06
第一份菜譜。剁椒是媽媽曾經電話遙控教我做的,只是她現在已不在了,味道很好,將她對我的愛分享給大家。用料紅辣椒5個大蒜5瓣鹽適量薑絲少量白酒數滴白糖少許花鰱魚頭1個生抽少許料酒少許自制剁椒做的剁椒魚頭的做法紅椒...
自制剁辣椒和辣椒油
11-24
用料生花生米適量小辣椒適量蒜適量高度白酒適量植物油適量白芝麻適量自制剁辣椒和辣椒油的做法我買的是這種小辣椒,相對香辣一些。洗乾淨了晾乾。一定要晾乾。這是紅色的小米辣椒,做出來是紅色的剁辣椒。這種是黃色的小...
自制剁椒(超簡單)
11-09
我們家都是無辣不歡的重口味,每次去超市買的剁椒都覺得太多水一點也不辣,趁着天朗氣清陽光正好,就自己收拾起來啦,大家一起來交流下吧。用料朝天椒500g大蒜一球生薑一塊白酒一勺食用鹽2-3勺雞精少許自制剁椒(超簡單)的做法...
自制剁椒做川菜丨剁椒豆腐&剁椒大雜燴 · 圓滿素食
08-24
今天給大家介紹剁椒的做法及兩道用剁椒做的素菜,口味濃郁,是典型的川味菜!歡迎轉發本食譜,如作商業用途,請先徵得我們同意。用料煎豆腐塊適量大辣椒適量豆瓣醬適量冰糖白醋少量番茄醬少量香菜少量澱粉少量香油幾滴植物油少...
自制剁辣椒
04-05
湖南人民不能缺少的標誌性食物!!用料白酒250克大蒜120克姜120克鹽250到300克白糖100克小米辣1000克自制剁辣椒的做法所有材料剁碎,放一起攪拌均勻。一定拌勻。裝瓶即可,七天就能吃了。完美。小貼士不要隨意更改我的配方,經...
剁椒魚頭 | 辣氣十足,附自制剁椒詳細做法
05-26
一想起湖南式的泡辣椒就覺得胃口大開。這道剁椒魚頭更是湘菜的代表菜,以剁辣椒的咸和辣沁入魚頭,辣氣十足,又異常鮮美。 參考了好幾個廚友的配方,看似複雜的過程,其實做起來不難,只是準備材料稍微麻煩點了。沒想到第一次做...
美善品-剁椒魚頭(附自制剁椒)
05-10
剁椒魚頭是有名的一道湘菜,鹹鮮微辣,湯汁鮮美,今天用小美來製作這道家常美食,從自制剁椒開始。用料剁椒醬用料美人椒或(二荊條)400克鹽30克糖20克蒜頭40克老薑20克白酒20克剁椒魚頭用料花鰱魚頭2斤左右剁椒50克料酒(醃製用)50...
自制鮮剁椒
08-20
拌麪下飯神器辣度自由調節我用普通菜椒,厚厚的肉取鮮不取辣用料紅椒4只自制鮮剁椒的做法洗淨,去蒂籽,刀切小丁碎菜機切成更小更均勻的小塊加鹽和一點點糖,少量香油拌勻裝瓶,用香油封口。冷藏一天以後就可以吃了小貼士碎菜...
自制剁椒(糟海椒)
07-17
簡單實用的東東,可以下飯,也可以用來做剁椒系的其他菜用料鮮辣椒2500克姜250-500克蒜500-800克鹽250-300克白酒20克蘋果、糖、花椒、豆豉根據自己口味加入適量自制剁椒(糟海椒)的做法我用的這種辣椒,儘量選擇新鮮無破損的,...
自制剁椒(青椒醬)
08-07
先生來自贛南,從小食辣,而二十幾年前,吾鄉鮮有辣味食物,記憶中榨菜是最辣的。記得那年春節,先生第一次去吾家,親戚們聽説先生愛吃辣,家家户户都特地炒了一盤清炒辣椒🌶😂而今,隨着地域的不斷開放,人員的流動加劇,川菜,湘菜等已遍...
熱文推薦
1
超滋補的甜酒蛋湯圓做法 步驟 圖解
2
美味的茄汁黑魚塊簡單做法,茄汁黑魚塊做法大全
3
無糖無油純蛋黃菠菜寶寶酸奶蛋糕的步驟做法及圖解
4
美味的冰鎮醉鮑魚簡單做法,冰鎮醉鮑魚做法大全
5
美味的芹菜河蝦簡單做法,芹菜河蝦做法大全
6
零失敗糖醋雞翅的做法步驟,零失敗糖醋雞翅怎麼做最好吃
7
巨巨巨好吃的炒蕎麥麪做法 步驟 圖解
8
鮮香營養早餐餅10+做法 步驟 圖解
9
紫薯銀耳養生粥的做法步驟,紫薯銀耳養生粥怎麼做最好吃
10
無糖南瓜果仁列巴的做法步驟,無糖南瓜果仁列巴怎麼做最好吃
11
美味的酸辣青檸爪簡單做法,酸辣青檸爪做法大全
12
春天的一抹綠—椰蓉吐司做法 步驟 圖解
13
德國飲食記錄的做法步驟,德國飲食記錄怎麼做最好吃
14
5分鐘做好無敵下飯的麻婆豆腐~麻辣鮮香🔥做法 步驟 圖解
15
美味的甜酸豬手簡單做法,甜酸豬手做法大全
猜你喜歡
1
美味的清炒浦瓜簡單做法,清炒浦瓜做法大全
2
巧克力豆小戚風的做法步驟,巧克力豆小戚風怎麼做最好吃
3
Table Seven意大利經典---提拉米蘇Tiramisù做法 步驟 圖解
4
懶人健康無油無水電飯鍋焗雞做法 步驟 圖解
5
簡單又好吃的《撈起支竹》做法 步驟 圖解
6
站在藝術頂端的鮮美清甜白蘿蔔蝦球做法 步驟 圖解
7
《ownland澳瀾烘焙》玫瑰檸檬蛋糕卷做法 步驟 圖解
8
詳解自制花椒粉的做法步驟,詳解自制花椒粉怎麼做最好吃
9
外表堅強內心柔軟-兩面黃做法 步驟 圖解
10
蘆筍雞肉卷怎麼烹飪才好吃,好吃的蘆筍雞肉卷做法
11
糖霜花生(小時候的回憶)做法 步驟 圖解
12
懶人自制簡易幹鍋的做法步驟,懶人自制簡易幹鍋怎麼做最好吃
13
燕麥香芋奶昔的做法步驟,燕麥香芋奶昔怎麼做最好吃
14
美味的意大利脆餅簡單做法,意大利脆餅做法大全
15
輕乳酪紙杯蛋糕「軟糯細膩」做法 步驟 圖解
友情鏈接
:
中學生造句
周公解夢大全
家庭裝修設計
常用文書公文
建材新品
網頁遊戲攻略
社會工作
名人語錄
懷孕
養生日曆
戰史風雲
男性孕前檢查
反義詞成語
影視動漫
做手工作文二年級
T台秀
國中英語作文
家庭養花技巧
一年級看圖寫話
塗鴉街頭
政府工作報告
行政範本
史部
互聯網
女生髮型圖片
科技
釣魚調漂
彩粧
面試
學習
醫療
家居設計
品質生活
工作總結怎麼寫
玩物志
八字排盤
二字網名乾淨
免費起名
時尚潮流
品牌女裝
成人教育
健康保健
心理測試
金融理財
好食材
單機遊戲攻略
像造句子
社會保障
農村種植問答
晚飯菜譜
中學造句
周公解夢破解大全查詢
室內裝修設計
文書模板
建築建材