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關於排肉做法步驟圖解
關於排肉做法步驟圖解
烤羊排肉串
02-10
用料去骨羊排肉4斤雞蛋2個紫洋葱1個生薑1個黃酒適量安琪烤肉醃料適量安琪孜然撒料適量孜然粒適量燒烤籤適量電燒烤爐烤羊排肉串的做法去骨羊排温水清洗乾淨,切成小肉塊。洋葱切成粒,生薑切成絲。將洋葱粒、生薑絲放入切...
孜然烤羊排肉
08-15
我家男神們超級愛吃烤羊肉!用料羊排肉500克辣椒粉1茶匙孜然粉2湯匙鹽5克生抽1勺蠔油1/2勺油1/2勺大蒜6瓣芫荽1棵孜然烤羊排肉的做法把羊排肉清洗乾淨,用廚房紙巾吸乾水分。把羊排肉切厚片(1/4或1/3公分)。把油、鹽、辣...
家常小菜之蒜香烤雞排#肉肉廚
07-15
大家好~~我是肉肉廚!今天教大家一道家常小菜--蒜香雞排。雞肉很嫩,真的很好吃!!希望大家喜歡!!!用料雞腿肉2個生抽15克老抽5克鹽3克黑胡椒粉2克家常小菜之蒜香烤雞排#肉肉廚的做法食材展示:去骨雞腿肉2個生抽15克老抽5克大蒜6...
烤羊排肉
05-18
我覺得還是趁自己記得寫一下菜譜。(寫菜譜都是為了下次吃還記得怎麼做好找)用料羊排肉鹽、生抽、耗油調味黑胡椒、孜然調味姜、蒜、黃酒去腥烤羊排肉的做法睡前將羊排肉洗淨,放上如上作料:鹽、生抽、耗油我、姜、蒜、黃酒...
生菜拌白切羊肋排肉
02-13
冰箱裏翻出了塊去骨羊肋排肉。決定今天就解決它了。用料羊肋排肉(去骨)生菜洋葱調料生抽大蒜🧄花椒粒八角玉米油蠔油生菜拌白切羊肋排肉的做法羊肉的處理1、用涼水浸泡兩小時,之間不停的換去血水直到水清。2、冷水下鍋煮...
烤羊排肉(空氣炸鍋)
05-09
想吃烤羊肉串,又不想出門,翻看冰箱裏有一包切下來的羊排肉(朋友帶來的羊排上面肉太多,烤羊排的時候切下來了),於是自己動了烤羊肉串的心思(沒有串兒的羊肉串,或者就是虛擬串兒吧,實在想要串兒而家裏沒有竹籤的,牙籤應該也可以哈...
菌菇肉肉排排燉
08-16
收到一個草雞好看的馬克西姆鍋!用料葱薑蒜適量雞翅雞腿8只雞腿菇1個胡蘿蔔半根丸子類適量金針菇1把生抽老抽料酒適量鹽糖適量菌菇肉肉排排燉的做法準備好食材,以及最重要的馬克西姆不粘鍋肉類用生抽老抽料酒醃製二十來...
豬排肉
11-16
用料豬排糖生抽豬排肉的做法剁肉醃肉加澱粉炸排下葱花放料出鍋...
粉蒸肉(羊排、牛肉、肥腸、排骨)
09-08
用料大米200克幹辣椒5/6個八角半個青花椒1克陳皮1克(沒有可以不加)五花肉500克土豆或者胡蘿蔔,紅薯塊300-400克生抽40克耗油20克(沒有就加10克生抽)玉米油30克料酒10克郫縣豆瓣20-30克(我用的自己做的豆瓣)水50克薑末10克糖4...
牛肉排骨燉土豆(牛肉燉排骨)
04-20
孩子説要吃牛肉燉排骨,媽媽想想,牛肉和排骨可以一起燉什麼呢,於是想到土豆,燉吧。香啊!用料排骨一斤牛肉多半斤土豆一大個葱薑蒜爆鍋適量醬油適量糖適量白醋一勺牛肉排骨燉土豆(牛肉燉排骨)的做法排骨和牛肉,冷水下鍋,焯兩三...
烤肉排
01-08
這一塊烤肉排我覺得無論是直接吃或是就飯吃都特別好,特別是夾着漢堡包吃,那更是特別好。用料牛肉(豬肉)300克黃油30克洋葱25克蒜頭2瓣料酒5克雞蛋30克普通麪粉15克生粉5克黑椒粉一小勺鹽4克烤肉排的做法市場買回來切片好...
香烤肉排
10-01
用料肉排1斤洋葱1個鹽糖海鮮醬香烤肉排的做法將洋葱跟肉排及各種調料一起醃製半小時或以上洋葱鋪底,平均平鋪肉排近烤箱,(烤箱需預熱)280度,30分鐘,時間可看肉排厚度添加烘烤期間不用翻動,因洋葱墊底了...
漢堡肉排---製作肉排步驟
09-17
今天要出門臨時做了簡單漢堡肉排加土豆和茄子還有紅椒做配菜保持一定的纖維攝入量整個肉排對我來説有點膩所以我在另外準備了新鮮的番茄醬用來解膩用可以番茄醬也可以的哦用料牛肉末300g雞蛋一個洋葱一個麪包一點點黑...
煎肉排
07-09
與圖片無關,純記錄菜譜用料黑胡椒0.5勺醬油1勺蠔油0.6勺(和海鮮醬一共一勺,可以多一點點)海鮮醬0.4勺蒜2粒糖一點點豬肉200g-250g煎肉排的做法肉和其它混合醃製,下鍋小火煎到兩面熟...
烤肉排(翠花排骨)
04-05
這是一道風靡北美,家喻户曉Party硬菜。肉爛骨離,鮮嫩多汁,老少皆宜...原菜譜謝謝翠花姐無私奉獻🙏**醃料有根據我家口味稍有改動,辣椒粉用的是韓國辣椒粉,上色好,一點兒都不辣用料肉排骨1扇幹醃料:鹽1勺紅糖5勺(原方7勺)辣椒粉...
肉鬆排
01-07
用料1高粉200g酵母3g細砂糖6g水110g用料2高粉85g細砂糖50g鹽3g奶粉11g雞蛋30g黃油25g酵母1.5g水30g肉鬆排的做法將種麪糰的所有材料混合,成團後放入冷藏發酵12小時發酵後取出,手指戳入麪糰不回縮,説明發酵完成將主麪糰,除...
肉鬆排包
03-31
學生黨早餐用料麪粉250克湯種70克糖40克肉鬆5克肉鬆排包的做法麪包把肉鬆卷裏面自制肉鬆...
烤肉排。
06-07
用料肉300克黑胡椒粉一勺黃油30克洋葱20克。辣椒粉一勺料酒一勺鹽3克普通麪粉15克大蒜二瓣烤肉排。的做法洋葱切成末。大蒜剁成茸。黃油融化。肉餡打散雞蛋麪粉料酒攪拌完加入洋葱末蒜。黑胡椒粉,鹽,辣椒粉用手拍成圓形...
豬肉排
03-02
豬肉排直接吃,煮麪吃,都好吃用料梅肉250克葱段2段薑片2片花椒7.8粒大料1個料酒3勺生抽2勺老抽1.5勺幹醬1勺冰糖10克香葉2片桂皮1小塊白芷1片橘皮3片砂仁5克鹽10克豬肉排的做法梅肉切成後片,放入冷水鍋,加入料酒,薑片,進行汆...
肉排
01-04
媽媽的味道用料魚漿1斤鯊魚肉1斤蒜頭1大顆蒜1條香油1勺胡椒1勺肉排的做法將魚漿和攪肉醬放進鍋子裡將蒜切碎把切碎的一顆蒜頭、蒜、香油、胡椒置入鍋子裡進行攪拌攪拌均勻後,運用雙手拍打成圓餅狀,下鍋煎熟雙面顏色會慢...
香酥肉排
12-05
在飯店吃了一次覺得口感甚好決定自制香酥鬆脆用料豬肉(裏脊最佳)適量雞蛋一枚麪包屑適量鹽胡椒粉可省油儘可能多一些甜麪醬或沙拉醬香酥肉排的做法豬裏脊用刀背微微拍打,切成約0.5釐米薄片,大小看喜好將切好的肉用鹽及少...
小肉排
01-26
用料生抽2勺鹽適量克料酒適量勺姜適量片蒜適量瓣豬肉糜牛肉糜小肉排的做法攪和牛肉糜和豬肉糜、澱粉加入料酒、鹽、(可以加一丟丟麻油)、胡椒粉醃一下用保鮮膜包成四方(可以在這一步拆開保鮮膜切成小塊)倒油(多來點不然粘...
炸牛肉排
06-23
用料油牛肉排4炸牛肉排的做法超市裏速凍的牛肉牌準備好。選了四塊準備開始炸炸至金黃撈出。上桌啦,開吃。...
中式漢堡排肉排百搭肉餅
03-29
用料豬肉餡410g鹽5g花椒水220g花椒粉(現煸)1g姜粉1g蒜粉1g黑胡椒粉(現磨)0.1g雞蛋清一顆40g澱粉20g麪包糠40g小鮮葱47g果味伏特加(或葱姜料酒)5g老抽4g醬油10g中式漢堡排肉排百搭肉餅的做法首先準備花椒水,水量大概200多克,水...
排骨肉
03-31
用料排骨,大葱,姜,八角2個,香葉2片,桂皮1個,老酒,生抽,老抽,鹽。排骨肉的做法排骨用澱粉洗淨瀝水,大葱、姜切斷,熱鍋油,下大葱,姜,八角2個,香葉2個,桂皮炒香,下排骨,炒幾下,下料酒,炒幾下,下生抽,下老抽,炒幾下,加水煮沸,加鹽,中小火煮10分鐘,挑...
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