關於時節做法步驟圖解

半窗竹影綠，一樹槐花香婆婆門前這棵還算年輕的槐樹，故意留着為了可以吃到鮮嫩的槐花！無論是包包子還是煎餅來吃，都是我的最愛！用料槐花300克麪粉60克雞蛋2個鹽1小勺葱花適量雞精適量時節裏鮮嫩的槐花煎餅的做法將槐花過一...

寒冬之際，最宜煲湯！來碗雞湯，滋補養生，豈不美哉！（雞肉温中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈強筋骨！山藥健脾胃、補腎虛、強骨骼、、益肺止咳、防心腦血管疾病、關鍵還防肥胖！）用料山藥1根枸杞10-30粒鹽1.5克花雕酒20勺雞半隻蟲...

時值白露，天乾物燥。煲一盅天然甘露飲品——小吊梨湯。滋陰潤燥，生津止渴。用料銀耳四分之一朵雪梨1個話梅1顆陳皮一瓣黃冰糖適量白露時節甘露飲——小吊梨湯的做法1.八年新會陳皮，取一瓣即可。（某東買的福東海八年新會陳...

馬齒莧夏季是採摘的最佳時節！清肝火，降心火，清腸熱，解毒，調理便祕，除宿便，是五行俱全的“長壽菜”！在暑熱之際很有必要拿來一嘗的！用料馬齒莧50克左右鹽1.5克橄欖油2勺雞蛋2個時節之美—馬齒莧煎蛋的做法原料備齊馬齒莧洗淨切...

三伏，從7月16開始到8月24日結束，是全年最熱的40天。做好可當早餐吃。用料生薑1塊紅棗10顆大米150克麪粉50克酵母2克糖少許三伏時節薑汁棗香大米糕的做法大米浸泡4小時，瀝乾水分，倒入料理機，加水120克，打成米漿備用生薑切小...

用料仙草粉10克椰奶200毫升紅豆20克綠豆20克黑豆20克紅薯半個芒果適量葡萄乾適量花生碎適量小暑時節仙草清補涼的做法仙草粉倒入少量涼水，攪拌至無顆粒糊糊狀鍋裏倒入200ml涼水，煮沸後慢慢倒入仙草糊，不停攪拌至鍋裏再次...

清明節的起源，據傳始於古代帝王將相“墓祭”之禮，後來民間亦相仿效，於此日祭祖掃墓，歷代沿襲而成為中華民族一種固定的習俗。清明節吃青團也是流傳下來的一種習俗。如果説這幾年的“網紅青團”賺滿了上海人的所有熱情，那麼...

>時令美食<美好時光夏將止，秋未滿二十四節氣中的處暑已過此時暑熱雖未完全消退但乾燥的空氣裏也已泛上了些許涼意隨着氣温變化的還有各種新鮮時令蔬果的不斷上市那麼在這個時節我們又該吃哪些時令美食了呢？隨小帝君一起...

今天立夏！司馬光在《客中初夏》中描述：四月清和雨乍晴，南山當户轉分明。更無柳絮因風起，惟有葵花向日傾。陽曆5月，氣温會驟然升高，很多人在這個季節感覺到燥熱和煩悶。咽喉乾燥，眼睛乾澀，嘴脣開裂，這都是人體體温中樞指揮失靈...

足夠有愛心、耐心的純水果蛋糕，每年兒子的生日我都會挑選兒子喜歡的水果親手製作，每年的造型都是隨意發揮用料西瓜半個火龍果半個哈密瓜半個獼猴桃2個牙籤3根盛夏時節的水果蛋糕的做法盛夏出生的兒子喜歡吃水果冰激凌蛋...

酸梅湯是老北京傳統的消暑飲料，炎炎夏日裏喝一杯口感純正清爽的酸梅湯，不僅能去油解膩，還能健脾開胃，提神醒腦。正宗的酸梅湯是選取上好的烏梅、山楂、陳皮、甘草、桂花和冰糖等原料，採用傳統工藝熬製出來的，若按照宮廷祕方...

💦今年雨水充足，天氣比較凍。🍃往年廣東在掃墓時節早就穿上短袖衣服了，今年去掃墓的我居然要着棉服。😱得閒在家，剛好做艾餈的材料齊全。做了鹹、甜兩款口味的艾餈。用料⭕麪糰糯米粉300克粘米粉150克鮮艾草適量水適量糖...

用料無花果乾5個百合30克懷山藥幹20克芡實10克排骨250克生薑適量立秋時節無花果排骨湯的做法排骨加幾片姜，焯水去浮沫撈出所有食材下鍋，加水2000ml，大火燒開轉中小火再煮1小時即可出鍋。...

金秋時節，正值家裏的蘋果收穫，便做了這個蘋果重乳酪蛋糕。乳酪蛋糕體是很經典的重乳酪，用的都是比較常見易得的材料，口感濃郁綿密，提前熬製了口感糯而不爛的糖煮蘋果，加入了乳酪蛋糕糊中，乳酪蛋糕表面則裝飾了蘋果片，烤出來的...

秋梨膏是由秋梨和祛痰中藥配伍加工而成的藥膳飲品，《本草求原》中所載的“秋梨蜜膏”為史料記載，相傳始於唐朝。據説，唐武宗李炎患病，終日口乾舌燥，心熱氣促，服了上百種藥物均不見療效，御醫和滿朝文武束手無策，正在人們焦慮不...

#我們立志搗亂bakery(ง•̀_•́)ง#(͡°͜ʖ͡°)好感動！！蠢呱呱這次拍的照片終於沒有那麼辛苦後期了(;´༎ຶД༎ຶ`)這期的主題就是：雞蛋先生説一定要露臉！（哈哈哈，因為之前都是做蛋糕，雞蛋只能存在在白花花的麪粉裏面，...

偶爾在某個博客上讀到一篇文章，講的是一位博主在逛跳蚤市場時，無意中發現了一本出版於1985年、封面為A14開、印刷精美的硬殼美食書，從來不買二手貨的她粗略地翻閲了一遍之後，決定買下它；但當時身上沒帶零錢，她讓五十來歲的...

用料糯米粉適量桂花蜜1勺細砂糖適量金桂飄香的時節來碗桂花湯圓吧😄的做法兩勺糯米粉＋温開水(一點點加，加到能揉成團)，揉勻，搓條，分成小劑子，揉成小球放在幹糯米粉裏，防粘轉盤子好了鍋裏放水燒開，下入圓子，轉下鍋，防粘蓋上蓋子，...

用料青梅6斤黃冰糖6斤高度白酒半茶碗海鹽一包（差不多200克）青梅時節，青梅釀的做法這是去年做的青梅汁，放了一整年，現在喝，簡直不要太好喝，還跟我老公説，簡直是神仙水，酸酸甜甜，太好喝了😍我買了一份6斤，今年買的比去年買的好多了...

冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。平常包餃子都是用豬肉，今天剛好冰箱裏有好多雞胸肉，乾脆做一個創新，沒想到味道相當不錯！我用的原料剛好做了20個皮薄餡大的餃子，大家可以斟酌一下用量。用料雞胸肉150克咖喱2塊玉米1/3根木...

穀雨正值春季雨量充沛，這時我們喝點什麼好呢？小G今天為大家推薦的是銀耳薏仁蓮子湯。銀耳薏仁都是很好的祛濕食材，而蓮子又有安心養神的功效，所以這款銀耳薏仁蓮子湯很適合在穀雨這個多雨的節氣食用。大家趕緊來看看到底...

想起從前慢的日子裏，奶奶自己做豆沙包糰子那是滿滿的暖。。。今天在清明節前也來自己做豆沙包艾草青團，純手工無添加絕對是最美味沒有之一的青團，自我感覺改良了麪皮的青團肯定無敵了用料糯米粉360克豌豆粉90克澄粉30克...

馬蘭頭是江南3、4月特有的一種美食，出了江浙就很難吃到。還記得小時候每到這個季節，媽媽就會提着小籃子去田間地頭採野菜，帶回滿滿一籃焯水涼拌，做法簡單卻清爽獨特。這個季節的馬蘭頭最是鮮嫩，焯燙1分鐘左右即熟，和香乾、...

小滿節氣，陽氣漸增，萬物生長茂盛，人易暑氣過盛。此時宜瀹茶養心，清熱降燥。紅茶麪包棒，把醇香紅茶，細細揉入麪包中，轉瞬易冷的茶香，以一種烘烤的形式持久地留存在麪包中。在享受入口勁道同時，品味紅茶芳韻，實在是人生一大快事。...

馬蹄本身也帶有一點消食除脹的作用，力度比較小，所以這道小粥方要搭配雞內金和白蘿蔔，快速有效地把胃腸道積滯清理乾淨。這碗粥喝兩三次，積食消了，火氣清潤下去了，寶寶會感覺身體輕盈暢快很多。用料馬蹄6個炒雞內金粉2克白蘿...