關於多款做法步驟圖解

方子參考了林文中一書，這是一款不用冷凍麪糰的可可餅乾，動物造型很可愛，適合跟小朋友一起製作。用料無鹽黃油95克糖粉105克全蛋液50克蛋糕粉250克玉米澱粉25克無糖可可粉15克多款造型可可餅乾的做法食材稱取、準備，雞蛋去...

最鐘意的就是bakery裏面剛出爐的麪包香味。每天自己一個人就可以消滅掉四五個🍞😂自從來了北京，很多bakery的作品都不對我這個“廣式的胃”。於是....就開始了一發不可收拾的烘培之旅😅平時工作、帶娃、又不想湊合着吃...

每天下午都會泡一壺茶，為身體稍作調節，也為繁忙的工作增加生活氣息。喝什麼茶，是要根據季節以及身體是否上火/怕冷而改變……這裏是下火茶，按照由輕度到重度上火程度排序用料如下如下多款不同程度下火茶（ing）的做法玫瑰花茶...

在網上搜羅一些火鍋蘸料，大家根據自己的需求，調出自己喜歡的口味。可能因為我是東北人，所以我個人特別喜歡第七種蘸料，口味偏重一些，而且還有一點酒香氣。用料芝麻醬勺多款火鍋蘸料的做法第一種：香油、葱花、香菜、蒜泥（白糖...

我們家老大從小就很喜歡吃卡通包和卡通饅頭，今天給大家推薦款不用榨汁就可以同時擁有黃色和綠色麪糰的方法，只需要買一個貝貝小南瓜就能解決，皮是綠色的，肉是黃色的，而且單獨蒸着吃也是一道美味，真是一舉三得，小孩子都很愛吃...

辮子麪包起源於瑞士，英文別名zopf，它是一種節日慶典麪包。辮子麪包通常採用類似布里歐修的麪糰，也就是加入較多的油、糖和果乾的麪糰。這樣能做出香味濃郁、口感輕盈的麪包，非常適合在美好的日子裏與親朋好友分享。説起辮...

雪燕一一不是燕窩勝燕窩雪燕並非傳統意義的燕窩，是有高山上的天山雪蓮花分泌的汁液經過加工提煉後形成的晶體。泡水後可恢復原狀，而且發頭十分大。十九世紀初，西班牙傳教士詹姆士在一個被稱為“山脊之國”的地方，發現了當...

疫情期間在家裏閒來無事，懷揣着對美食和烘焙的喜愛，自己就慢慢琢磨，也算是無師自通，有時候我對美食的定義不一定是外觀多好，多有賣相，而是過程中你做的開心，品嚐時能感受到美味🥰🥰🥰用料雞蛋4個牛奶50克細砂糖50克奶油240克...

炎炎夏日、又到了露肉的季節，減肥也不能鬆懈哦，這款低脂低熱量的帕尼尼快快收藏起來。健康又好吃的Panini，保證你吃飽之餘還不會胖，帕尼尼與傳統的三明治不同，除了可以夾更多的食物外，還必須趁熱吃，熱的時候是最好吃的！只需幾...

📝記錄下自己最順手的方子多款冰棍總有一款適合你😋慢慢的更新…用料👇👇🌞多款自制·雪糕/冰棍的做法【🍍菠蘿冰棍】（菠蘿切塊去心）菠蘿+少量水+白砂糖料理機內攪拌均勻倒入不粘鍋內加入少許玉米澱粉中小火煮至稍濃稠...

楊梅是家鄉餘姚的特產，做這個蛋糕換種方式吃楊梅，多多熱愛自己的家鄉。用料荔枝慕斯糊新鮮荔枝肉（根據甜度加糖25或少加或不加）80克淡奶油100克原味酸奶35g吉利丁一片檸檬汁5g楊梅慕斯糊楊梅若干煮水加40g糖取熟楊梅汁60...

聽説喝豆漿對女性很好，這兩天做了幾款養生豆漿，都特別好喝，寶寶也可以喝，生活再忙，也要注意身體哦。具體做法在視頻，步驟圖裏有每一款豆漿所需食材。用料用料在圖片和視頻裏以下Get多款養生豆漿💯破壁機養生食譜的做法1⃣️紫...

這裏做了有純豆漿，黑豆漿和紅棗豆漿，都沒有放糖，個人喜歡黑豆漿和紅棗豆漿，超好喝啊用料黃豆40克黑豆40克紅棗8顆水500-600ml多款豆漿的做法純豆漿做法:把黃豆提前一晚泡發，第二天把黃豆和水一起放在破壁機裏攪拌就可以了...

最近超想吃甜品，這個方子差不多夠兩三個人吃，小可愛們自己根據需要增減分量用料雞蛋3個牛奶250毫升0卡糖20克穀物圈若干即食玉米粒若干全麥吐司3片可可粉10克藍莓十幾粒甜品“一鍋出”，同一個底方出多款甜品🍮的做法牛奶...

用料黃糖層椰漿層馬蹄粉85克(洲星或車田河牌)馬蹄粉60克黃糖105克煉奶100克或白糖80克水480g(其中200g開馬蹄粉)椰漿200克馬蹄6個(大個)牛奶140克6寸盤一個果漿層椰漿層馬蹄粉85克馬蹄粉60克白糖105克煉奶100克或白糖...

試吃各種南瓜。持續更新。做法都是高壓鍋蒸十分鐘。每種南瓜老嫩不同，像蜜本南瓜，台灣qq瓜，阿根廷南瓜是比較適合吃嫩的，變老之後就不甜了，而貴族瓜，板栗瓜，貝貝瓜老一點才會甜，粉。還要看產地，温差大的地方更好吃！用料南瓜克多...

本菜譜配方可做多款造型餅乾的麪糰，之前都是做了動物餅乾，怎奈今日在媽咪家，沒有任何動物餅乾模具，只有小號的蝴蝶面模具在這裏。。。孩子催的又很急，明天要招待同學😂😂😂所以將就着做了。。。這款餅乾毫無難度，麪糰壓拌好...

這個配方的量適合3-4人，海鮮粥的搭配有很多種，小美煮的是廣式生滾粥口感，只需要30分鐘，無論搭配什麼海鮮，都無敵鮮美綿密😋用料大米100克小米20克熱水850-950克海蔘2條大蝦仁6-8只大元貝6只老酒20克鹽5克葱花、生菜、香菜...

上面主圖的巧克力裱花，用了幾種配方，大家可以選擇適合自己的。巧克力裱花總的來説受温度影響都很大，但是程度不同，製作步驟會提到。用到的白巧30%-60%可可脂都可以，代可可脂也可以。意式奶油霜下廚房很多配方了，隨便都可以...

花式酸奶在我家佔據早午餐的位置已經多年了，前幾個月回悉尼發現新開了好幾家網紅酸奶店，常常要排幾十分鐘才能買到。其實只要家裏有高速攪拌機/破壁機，幾分鐘就可以喝到網紅酸奶了。這裏要謝謝悉尼好友David在家多次嘗試...

從小喜歡吃餃子，作為南方人，居然這麼愛吃餃子，喜歡在老字號傳統的餃子店吃，也偶爾動手自己包餃子，這段時間在家做手工餃子多了，分享餃子餡食譜用料餡料:蝦仁適量韭黃適量豬肉8:2適量韭菜適量大白菜適量大葱適量調味料:蠔油...

這個菜譜本來只有第一款櫻花椰蓉麪包。某天，手藝—級棒的廚友@程程小廚在我的菜譜下上載了她的作品，非常之美，被驚豔到了，於是，我就根據她的作品改編寫了第二款花朵麪包，同時，也激發了我的靈感，又編寫了第三款、第四款…用料...

個人不喜歡沙拉醬的口感，會掩蓋食材本身的味道，而且沙拉醬確實肥膩不夠健康。其實各種食材相互搭配就會有很好的融合味道，吃的就是本味和健康。用料羽衣甘藍各式水果日本小青瓜堅果酸奶不用沙拉醬的零負擔沙拉（多款搭配）的...

土豆土豆，人人都愛。好多寶寶不吃蔬菜，但是土豆卻百吃不厭，做了幾款簡易土豆泥，喜歡土豆的大盆友們快快行動起來吧，給寶寶最貼心的關愛～更多款式待續……用料土豆幾個香油適量鹽適量番茄醬等適量香菜或香葱碎適量百變土豆泥...

自學路雖漫長，有努力就有進步。用料細心耐心信心愛心多款蛋糕隨手作的做法水冰月...