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關於Cheesecake做法步驟圖解
關於Cheesecake做法步驟圖解
New York Cheesecake 紐約芝士蛋糕
12-24
芝士蛋糕(也稱奶酪蛋糕、起司蛋糕),純純濃郁奶酪原味,口感綿密細潤不膩。簡單易做不強求材料量的精確,攪攪,拌拌,烤烤,冰冰涼就可以吃了。喜歡不加任何點綴裝飾,只為純純奶酪味。甜品必點芝士蛋糕,從不失望。為什麼叫紐約芝士...
Cheesecake Factory maple wheat bread楓糖全麥軟歐
01-27
原版用的是蜂蜜,我喜歡用maplesyrup,隨意替換吧,差不多可做8-9根麪包,每根100克左右面團我另外加了橙皮和Sicilia香精,巧克力和橙香很搭,沒有可以省略麪包機揉麪方便,所以液體能用冷的就用冷的吧。先揉一會再加入融化的酵母...
芝樂坊的巧克力麪包配方加強版( Cheesecake Factory famous brown bread enhanced recipe )
12-28
CheesecakeFactory不但是做芝士蛋糕有名,他們有一種巧克力麪包也非常好吃。他們叫這個做HoneyBrownbread,沒什麼,就是巧克力味的麪包,也加了咖啡味的,連餡也沒有的,是小小一個但一口氣可以吃上好幾個的那種麪包。這裏我原...
NYC cheesecake
01-12
疫情期間的忙裏偷閒~用料雞蛋2個奶油奶酪300克奶油30克檸檬汁10滴消化餅乾80克白砂糖45克黃油20克酸奶200克NYCcheesecake的做法紐約芝士🍰芝士用料:1、奶油奶酪🧀️300克2、雞蛋2個3、細砂糖大概40到50克,喜歡甜可以多加...
Cheesecake自用
06-21
從summerboss&chefJulie那兒學來的,無論美國朋友還是中國朋友都覺得好吃只是不記得springformpan是9inch還是10inch用料crustgrahamcrack11/2cupwhitesugar1/3cupmetledunsaltedbutter6Tablespoonsfillingpart1cre...
Cheesecake Factory Oreo Cheesecake 奧利奧重芝士蛋糕
08-16
國外網址扒來的原方地址在這裏奧利奧和芝士蛋糕的合併我覺得的是我做過的已經吃過最好吃的cheesecake如果不愛奧利奧直接不加也可以本身重乳酪就很好吃這個是9寸的方子如果6寸根據君之轉換方法所有配料乘0.44用料餅底...
mini cheesecake
11-22
175度15min左右用料餅乾碎若干butter1/4cupcreamcheese2個8ozsourcream3tbsp檸檬皮一些糖3/4cup雞蛋2個全粉1tbspminicheesecake的做法黃油和餅乾碎攪拌攪拌...
souffle cheesecake
05-11
用料creamcheese200gbutter20gegg3sugar15gbakingflour35gheavycream20gwholemilk30mLsugar35gsoufflecheesecake的做法toolazytoadd,askmepersonallyXD...
Oreo cheesecake
09-18
第一次做芝士蛋糕就是做這個配方,很受小朋友歡迎的。我超愛吃關於芝士蛋糕的一切!簡單明瞭,一做就會!用料雞蛋1個奶油奶酪200克糖45克香草精5克奧利奧6-10塊酸奶40-50克Oreocheesecake的做法準備好餅底,這個是大概6-7個小...
Japanese Cheesecake
06-24
用料Creamcheese160gUnsaltedbutter20gMilk50mlCakeflour40gEggyolks4個Eggwhites4個LemonjuiceorWhitevinega1/4tspSugar35gJapaneseCheesecake的做法Prepareeverythingyouneedincludewaxpaper,35gsuger,40gbakingfl...
Baked Vegan Cheesecake
05-19
Originalsite:用料Base-----------almonds11/2cupdates,soakedinwaterforatleast2hours1/2cupCheesecakeFilling-------------cashews,soakedinwaterovernight11/2cupfirmsilkentofu1/2cupUnsweetenedAlmondmilk1/4cu...
Mont Blanc Cheesecake
05-30
搬運自cookingtree用料栗子醬栗子泥熟栗子110g+水75g打成泥糖12g紅糖7g玉米糖漿7g牛奶15g打發淡奶油80g餅底消化餅乾50g融化黃油25g芝士糊奶油奶酪135g糖20g雞蛋1個淡奶油40g煉乳10g玉米澱粉7g檸檬汁1小匙栗子罐頭100...
basque cheesecake
11-21
10吋配方cr:bonappetit用料奶油芝士907克糖198克雞蛋6個奶油460克海鹽6.5克麪粉41克basquecheesecake的做法200℃烤60分鐘...
lemon cheesecake
03-15
hsjes用料黃油30克奧利奧餅乾63克奶油奶酪180克糖60克牛奶90毫升檸檬汁20毫升檸檬皮碎1粒吉利丁片7克淡奶油150克lemoncheesecake的做法nshzjsjsm小貼士6寸圓模具...
BLUEBERRY CHEESECAKE
06-21
用料黃油如圖適量白巧克力如圖適量白糖如圖適量餅乾如圖適量融化黃油如圖適量奶油奶酪如圖適量奶油cream如圖適量香草精2,3滴藍莓如圖適量BLUEBERRYCHEESECAKE的做法食材如圖所示。黃油+白巧克力+白糖加熱黃油+白巧克...
Double Fromage Cheesecake
05-30
搬運自HidaMari用料海綿蛋糕雞蛋3只牛奶55g低筋麪粉70g糖40g奶油奶酪100g馬斯卡彭芝士100g白巧克力30g融化糖25g雞蛋1只淡奶油70ml低筋麪粉10g二層芝士糊馬斯卡彭芝士100g糖10g牛奶15ml淡奶油100ml打發淡奶油70g(100m...
RAW PEACH CHEESECAKE
03-06
PREPTIME:20MINUTESYIELD:6"CAKECATEGORY:CAKEMETHOD:RAW;Doublefora9″cake用料seebelowRAWPEACHCHEESECAKE的做法Crust:1cupalmonds6softandpittedmedjooldates1tbspcoconutoil,softenedorliquid1tbspmaplesyrup{or...
newyork cheesecake
12-15
用料creamcheese160gegg2whippingcream53gyogurt99glowproteinflour20gsugar20g+14grummoderatelemonjuiceoptionalnewyorkcheesecake的做法6''cake160℃55min...
berry cheesecake
11-25
用料Forthecrust:grahamcrackercrumbs11/4Cupunsaltedbutter(melted)6tspnsugar1/4CupForthecheesecake:creamcheese(roomtemperature)58ozpackagessourcream1Cuplemonzest1eggs4salt1tspnsugar11/2cupvanillapaste1t...
cheesecake
04-13
好像是6寸用料餅乾60克黃油25克奶油奶酪375克細砂糖90克香草膏5滴雞蛋1個酸奶油94克奶油100克玉米澱粉10克檸檬汁幾滴cheesecake的做法餅乾和黃油混合打碎。鋪在烤盤底。350°F/175°C烤5分鐘。然後放涼。奶油奶酪放...
Emmental Cheesecake
11-23
Youtobe上看到的cookingtree的配方,因為不是會員,沒辦法下載視頻,這個製作起來也很方便,不用烤箱,一個冰箱就可以了!用料內部黃油餅乾50g馬斯卡彭(餅乾用)30g吉利丁2g馬斯卡彭(1)60g糖25g原味酸奶35g香草精2g淡奶油(1)85克外部黃...
Chocolate Cheesecake
05-23
6寸圓形模具一個用料德芙66%120g雞蛋2個➕1個奶油奶酪270克黃油50g牛奶酥油50g細砂糖100g➕60g鹽一小撮低筋粉100g可可粉20g朗姆酒一大勺核桃碎(中層➕表層)適量美國大杏仁十個ChocolateCheesecake的做法準備好食材先制...
Burnt Cheesecake
10-01
用料奶油奶酪250克動物性淡奶油whippingcream125克細砂糖75克雞蛋3個麪粉10克BuCheesecake的做法準備好所以材料,軟化芝士。奶油奶酪和幼糖打至幼滑。加入雞蛋和麪粉繼續攪拌均勻預熱烤箱220度,倒入4寸模。送入烤箱上下...
ricotta cheesecake
05-01
用料雞蛋2個白砂糖50克ricotta芝士350gcreamcheese125g消化餅乾150g黃油70gricottacheesecake的做法黃油軟化成液體,消化餅乾捏碎放到液體黃油裏用手捏揉成麪包糠的細碎將碎屑放到18cm蛋糕盤中用手壓實鋪滿底部,放冰箱...
mojito cheesecake
07-20
mojito風味芝士蛋糕,這是我在法國網站marmiton上學過來的方子,經過了自己的琢磨和改良。清新芳馥的mojito雞尾酒遇上了軟綿甜膩的芝士蛋糕,誰説不可以呢?通常芝士蛋糕裏都會用到檸檬增加香氣,而這次,我混合了檸檬和青檸,在加...
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