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關於包子做法步驟圖解
關於包子做法步驟圖解
包子妹
03-22
用低筋麪粉,用低筋麪粉,用低筋麪粉,重要的事説三遍!別再問了!材料1:低粉500,糖40,酵母4,水300材料2:低粉100~150參考做法:材料1全部混合,發1~2倍都行,然後再材料2中的粉(看自己麪粉吃水而定)揉光滑即可用料!包子妹的做法水+酵母,攪拌,加...
乾白菜餡包子
03-23
用料乾白菜以和麪的多少為準麪醬適量鹽適量乾白菜餡包子的做法一升面用一袋安琪,倒一升面把安琪用温水潑一下倒入麪粉裏把面和好靜置四小時,拌餡兒,把乾白菜剁碎放鹽,麪醬,然後拌好這是蒸好以後的...
豬肉蒜薹包子
01-03
用料蒜薹1把雞蛋一個肉餡一斤半葱姜適量花椒水20毫升耗油,糖5克生抽老抽按個人口味添加香油10克豬肉蒜薹包子的做法發麪,準備肉餡,蒜薹可以焯水後切碎,我是直接切碎的,加入肉餡裏,雞蛋,葱薑末。花椒水,先和到肉餡裏,上勁後加入...
家常芸豆包子
12-29
用料芸豆適量豬肉適量油渣適量(可不放)薑片適量葱花適量蒜適量醬油適量生抽少許鹽適量雞精少許味精少許(可不放)十三香適量豬油適量花生油適量肥肉煉油用適量家常芸豆包子的做法芸豆切碎肉切丁,(小點的)肥肉切片倒入鍋內,煉油...
山藥紫薯包子
12-24
山藥和紫薯的好處眾所皆知,尤其是鐵棍山藥,但我家娃們都不愛吃,所以做進包子饅頭裏,他們邊吃包子邊説:“好好吃啊!”用料裏的份量是20個的,量比較大,不想累的話就減量做哦。裝飾太費時間了,所以我拍圖裏只做了12個,也就是一發並...
紅蘿蔔粉條豆腐素包子
12-26
對於不愛吃紅蘿蔔的我來説,這麼包成素包子一口氣吃了仨,忍着不吃了哈哈哈減肥太難了用料紅蘿蔔🥕2根豆腐一塊粉條一小把韭菜為了配點綠色放了一點點麪粉500克温水250克酵母5克糖10克油10克海天黃豆醬1勺紅蘿蔔粉條豆腐...
地軟大包子
12-12
家裏人都愛吃娃他爸説比外面買的還好吃😋用料麪粉兩小碗酵母粉500克白糖300克純牛奶一包地軟適量青紅椒2個鹽適量克花椒粉1勺蠔油1勺生抽1勺熟油50克地軟大包子的做法倒入麪粉酵母白天倒入牛奶揉好等待2個小時發酵準...
鮮肉蘿蔔粉條包子
03-25
鮮香可口用料發麪500g豬肉餡250小葱少許粉條100g蘿蔔半個鹽、花椒粉、雞精少許鮮肉蘿蔔粉條包子的做法發麪和陷包包子上屜蒸蒸25分鐘成品...
大連特色蘿蔔絲粉條桃花蛸(八爪魚)🐙素餡大包子(教你煮巴蛸的正確方法)
12-22
大連人喜歡吃海鮮,那是全國人民都知道的。甭管是什麼海鮮都能用來做餡兒,比如鮁魚、扇貝、蝦仁、海螺、蝦爬子、海膽、海蠣子、海菜、海蔘......不論是餃子還是包子,海鮮和主食總是會產生奇妙的碰撞。今天要做的是桃花蛸...
包子、餃子🥟
12-27
用料麪粉500克酵母5克南瓜300克豬肉500克葱花適量白糖二兩包子、餃子🥟的做法先把南瓜去皮蒸熟,把南瓜壓成泥放入麪粉➕白糖和酵母,先揉麪可以加一點點温水(一次不要加太多,要是南瓜揉成面就不需要加水了)揉好麪糰就發酵40...
韭菜雞蛋素餡大包子
03-24
我家常包素餡包子吃,時令新鮮蔬菜包出的發麪包子,很鮮很香很好吃的,包子餃子基本都會包,但各家做法也有不同,我的做法給大家分享一下~用料麪粉750克酵母6克水380克白糖3克韭菜1000克雞蛋5個(多1個也可以)蝦皮抓一大把,隨意精...
少油無糖超級好吃的白蘿蔔雞蛋包子素食素包子營養健康減脂餐健身餐麪食低脂好吃不上火中國美食yyds
12-21
做飯比較隨心隨意,不喜歡循規蹈矩,配料用量多一點少一點無所謂。。。遵循原則儘量少油少糖少鹽,低脂健康健身適用用料麪粉400克雞蛋6個白蘿蔔擦絲胡蘿蔔1根酵母適量少油無糖超級好吃的白蘿蔔雞蛋包子素食素包子營養健康...
酸奶黑芝麻全麥包子
12-31
食材🍃皮子:全麥麪粉200克+酵母3克+清水170克+黑芝麻粉30克酸奶餡:雞蛋一個+酸奶150克+白糖25克+玉米澱粉15克做法🍃1.做皮子的食材混合揉成麪糰發酵2小時2.將做酸奶餡的食材攪拌均勻小火加熱不停攪拌至粘稠冷卻後冰箱...
滿意到爆炸的包子皮
03-14
用料金龍魚麥芯粉(就是普通麪粉)500克純牛奶(不用用特濃,特侖蘇之類)125克水125~130克酵母4g克無鋁泡打粉4g克鹽1克糖50克豬油20克滿意到爆炸的包子皮的做法把東西都混一起,揉麪中温發酵40分鐘,天氣熱就是正常發酵,天氣冷就需...
家常豆腐包子
12-21
我比較喜歡吃餡,所以喜歡包子餃子餡餅…用料豆腐1塊粉條1把肉餡1小碗郫縣豆瓣醬3勺花椒10粒葱1小段姜3片家常豆腐包子的做法1.燒開的水泡出花椒水(葱姜花椒)2.分三次放入肉餡中打水,讓肉餡完全把水吃進去。3.一塊兒豆腐上...
包子和包子餡(附帶簡單包子做法)
01-06
用料白糖勺酵母克泡打粉勺麪粉克豬肉生薑克葱勺鹽根胡椒粉雞精生抽蠔油花椒油芝麻油食用油包子和包子餡(附帶簡單包子做法)的做法白糖加熱水融化,等水變温後加入適量酵母(冬天多加點,夏天少加點),泡打粉,少量鹽融化然後分次加...
鮮肉小籠包♨️最簡單的做法做最好吃的包子
12-29
吃了還想吃…油潤多汁…鮮美可口…做了不後悔…最家常的做法…做最好吃的鮮肉小籠包用料內餡材料🍀🍀🍀🍀去皮腿肉350克(肥瘦3:7)葱末25克薑末5克鹽1克白砂糖3克白胡椒粉2克雞精粉3克料酒5克生抽20克老抽5克蠔油15克芝...
快手手抓餅烤包子
12-31
用料手抓餅2張喜歡的餡兒1把快手手抓餅烤包子的做法拌餡兒。自己喜歡的任何餡兒都可以,不好熟的可以先炒一炒。我最近吃素,今天用的白菜香乾雞蛋餡兒。做餡兒前把手抓餅拿出來自然解凍,餡兒好了手抓餅也軟軟的可以包了。...
大塊肉的羊肉包子
12-26
最近和羊肉拼上了,片下來的羊腿肉做了一頓羊肉臊子面,還剩了些,索性包包子吧,摸索着來,成品味道也是驚豔了,超級香,一點都不羶,喜歡羊肉這口的快來試試吧!😍用料麪粉(和麪)400克酵母(和麪)4克水(和麪)220克鹽(和麪)3克糖(和麪)20克玉米油...
小白,新手一學就會得鬆軟好吃的包子
03-15
結婚前都是個小白,後來有了小朋友,怎麼辦呢,慢慢得一步步摸索,嘗試,學會了很多得東西。小朋友最喜歡吃包子,所以嘗試了很多次。最後寫出來跟大家分享用料包子餡發酵粉糖麪粉水小白,新手一學就會得鬆軟好吃的包子的做法把一袋...
快手美味小包子(小籠包)
03-15
喜歡包子自己做來給家人吃!用料麪粉500克酵母3克温水270克葱(花椒水)半根姜(花椒水)4片花椒(花椒水)20粒沸水(花椒水)100克豬五花500克葱碎1把生抽2瓷勺葱伴侶鮮甜豆瓣醬1瓷勺五香粉小半勺鹽小半瓷勺雞精半調料勺豆油5瓷勺泡發...
玉米汁&蒸蛋&熱包子
01-07
...
教你捏漂亮的包子褶
03-18
蒸包子大家都會,但是很多人都説捏不出漂亮的褶子,今天剛好做豆沙包,把我的心得和大家分享一下,做包子也一樣哈,歡迎高手補充~親們學會了,要記得發作品給我看看哦*^_^*應親們要求,新添加了捏包子褶的視頻,因平時太忙,着急拍的不...
白菜豬肉粉條包子《子惠版》
03-13
我家孩子喜歡吃大白菜包子,我面的總是有一股醬味道孩子不喜歡吃,最近做的感覺還不錯好吃哦大家一起來試試吧用料粉條提前泡好把白菜半顆片花椒粉一點點克五花肉克生抽勺鹽克大葱根麪粉克酵母克五香粉木耳一把白菜豬肉粉...
麻辣豆腐粉條包子
01-31
沒啥,就是給我自己看的包子,下次我還能做,嘿嘿記住煮豆腐的時候要大塊兒的煮,要放鹽。餡不夠了,還可以包紅糖包子,哈哈用料麪粉一斤克泡打粉3克糖粉15克酵母5克老抽雞精十三香勺生抽鹽耗油勺温水275克豆腐2大塊粉條一小把大...
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