關於茶點做法步驟圖解

星巴克的點心中，我還挺喜歡吃紅豆司康餅的，配一杯燕麥拿鐵很愜意。我這附近的星巴克還常常會售罄司康餅，所以自己動手做了，味道好接近了，饞的時候就會做一次，沒有任何技術要求用料牛奶60克黃油65克糖18克低筋粉250克鹽1小撮...

買了一箱很新鮮的紫薯，所以最近沉迷於做各種紫薯有關的料理。因為想吃軟糯的東西，所以就做了一個簡單的結合。我用的配料很簡單，但你完全可以加更多配料讓它更豐富。所以最終的成品完全可以根據個人喜好去安排啦。用料糯...

南瓜不僅可以做菜，還可以做出金燦燦小蛋糕，配着紅茶可以暖一暖寒冷的深秋。伯爵茶瑪德琳是我得最愛，用是煩的方子，加了杏仁粉伯爵茶，口感香濃，配紅茶絕了。用料南瓜瑪德琳雞蛋1個糖40克南瓜泥60g低粉60g泡打粉2克無鹽黃油50...

夏天的提前到來，讓人猝不及防！為了讓夏天的肥宅水有個好伴侶！我就開始琢磨一款簡單上手快顏值高的紙杯蛋糕🥧！終於！！！省材料省精力省時間省事兒～此方為五個馬芬的量噢～用料低筋麪粉140克雞蛋2個（110克左右）綿白糖（糖粉）70克黃油70...

茶系列的曲奇我做了好幾款，今天拿了這款剛做的2020春天白茶（白毫銀針）～香出天際。實在是喝茶的完美搭配啊，沒有之一。用料雞蛋10克低筋麪粉120克細砂糖40克黃油85克玉米澱粉6克白茶4克茶點系列之白茶曲奇的做法稱茶，4克。3...

奶芙奶酪沒味道，放了好久不知怎麼吃，突然想到可以像和果子那樣配茶吃，甜甜的奶芙奶酪配上苦茶，完美。用料奶芙奶酪適量黃豆粉適量花生碎適量綿白糖適量茶點奶芙奶酪的做法花生碎、黃豆粉、綿白糖混勻奶芙奶酪切小塊撒上拌...

想想哪些點心可以搭配茶席~~~用料學習練習食材的搭配茶席的搭配色彩的搭配茶點與茶席的做法首先要選擇今天的茶具接着選取茶品搭配季節性的茶點除了茶點的滋味跟茶的匹配度還要考慮盛放點心的器具，以此搭配整個茶席小...

老家產柿子，成熟的柿子皮薄、色美、香甜、無核，每年掛完柿餅後，母親總會用一些熟透的小柿子給我們做點柿子糊塌解解饞。😍😍剛出鍋的柿子糊塌外表焦脆，內裏軟糯，咬一口，柿子的自然香甜溢於脣齒，滿滿的幸福感！😋😋感謝大自然的...

超級奶爸的廚房之旅。。。用料鵪鶉蛋1斤老抽2勺幹辣椒適量鹽4勺香葉1片八角2個花椒6粒紅茶適量白糖1勺生抽5勺飯後茶點鵪鶉蛋的做法把買來的新鮮蛋蛋洗乾淨，涼水下鍋，水開煮三分鐘放涼後，撈出用鐵湯匙均勻敲碎，重新冷水ಥ...

難易度初級準備時間20m總時間1h25m份量45片用料50克發酵奶油(無鹽)30克冰糖粉30克海藻糖2克鹽10克蜂蜜40克麥芽糖100克杏仁片45片船型糯米餅殼諾亞方舟焦糖杏仁脆片，談心首選下午茶點/人氣伴手禮的做法1將發酵奶油、冰...

這款南瓜糕是粵式茶點裏的經典作品，南瓜色澤金黃，香甜爽滑，我敢保證這是唯一真實配方，製作過程超級簡單，無論新手或是廚房小白都可以做！用料去皮南瓜3斤白糖1斤半玉米澱粉200克木薯澱粉800克水2斤粵式茶點南瓜糕的做法先處...

共十六個用料油皮：中筋粉150克植物油50克水60克糖粉20克酥皮：低粉120克植物油60克紅曲粉1.6克其餘：豆沙400克蛋黃1個芝麻適量下午茶點之一：桃花酥的做法油皮：中筋粉，水，油，糖粉，用廚師機攪打出膜。蓋保鮮膜備用。豆沙分成25克...

用料常温雞蛋中等大小2個普通麪粉100克低筋麪粉30克白糖85克（喜甜可以適當多加）純牛奶100克玉米油30克無鋁泡打粉3克6寸活動蛋糕模具一隻廣式茶點馬拉糕的做法雞蛋打散，加入牛奶，白糖，玉米油拌至乳化狀態，篩入麪粉和無鋁泡...

奶香核桃玉米圈，將玉米，核桃，奶，雞蛋，多層營養充分融合在一起的完美搭配，小寶寶們的最愛，大人的休閒茶點用料食材：玉米用量：1根食材：核桃用量：6個食材：雞蛋用量：2枚食材：奶用量：150ml食材：低筋麪粉用量50g食材：油用量：適量芭比公主的茶...

Crumble蘋果反轉派是一道典型的英式甜點。材料和做法都樸素到極點，大量的水果，無需雞蛋，“超輕”的品質讓你在享受美味的同時儘量少攝入卡路里。底層水果的甜軟，上層餅乾碎的香脆，沒有嘗試過很難想象它的美好。大人小孩都...

用料紅糖50克清水50+130克酵母3克高筋麪粉200克木薯澱粉50克雞蛋1個植物油防粘一點點Q彈紅糖發糕——中式茶點和甜品（四十二）的做法50克紅糖加入50克水煮至紅糖完全融化。倒入130克涼水中攪拌均勻，水不燙手，加入3克酵母粉...

茶包為早期廟口講古必發的點心之一。口嘗美味甜品，搭配着講古者生動的口語及茶水供應，妙語如珠的演出與美味茶點，是古早廟口文化的趣味生活。以下食材為16個份哦～用料外皮：豬油20克煉乳40克轉化糖漿10克低筋麪粉90克內餡：抹...

用料黃油50克雞蛋2個麪粉300克牛奶100克泡打粉20克糖60克巧克力碎30克杏仁粉20克鹽2克英式下午茶點：巧克力司康的做法所有原料混合成麪糰醒20分鐘200度烤箱預熱，20分鐘...

※更多食譜疑問請諮詢關注公眾號：soyobell用料糯米粉300g澱粉60g紅糖30g油10ml水適量下午茶點之紅糖糯米粑的做法糯米粉和澱粉以5：1比例放在一個碗裏，加水揉和成麪糰。平底不粘鍋加少許油燒至五分熱，將麪糰做成的小餅放入...

春節回到大連，三口之家又迴歸到以前，水牛先生上班了，蝴蝶女士和蝴蝶公主的休假模式又開啟了，那今天就來個茶點吧，蔓越莓手指餅乾開動囉……用料低筋麪粉120克糖粉50克雞蛋1個蔓越莓15克羅勒碎1克茶點:蔓越莓手指餅乾（樂葵手...

用料餅乾80克奶油，切小塊，室温軟化50克冰糖粉1顆蛋黃，打散備用35克杏仁粉，過篩105克低筋麪粉，過篩奶油葡萄蘭姆內餡100克白巧克力200克奶油，切小塊，室温軟化70克冰糖粉75克鮮奶油20克蘭姆酒3大匙葡萄乾(約50克)，預先以蘭姆酒...

創意胖司康又來啦！簡單0失敗！美味與顏值並存！整理了四種口味給大家，快快get起來吧！用料可可棉花糖司康中筋粉100克棉花糖5顆可可粉5克黃油35克全蛋液20克淡奶油45克糖15克泡打粉2克焦糖肉桂燕麥司康紅糖10克低筋粉80克黃油...

這個小點心只是淡甜味，可以在吃的時候橫切一刀，在切面上摸果醬。我切了兩個，一個塗了蘋果果醬，一個塗了藍莓果醬。用料低粉250g黃油90g酸奶100g無鋁泡打粉1小勺鹽1/4小勺糖3大勺雞蛋1個酸奶茶點的做法將低粉，泡打粉，鹽，糖混...

這道飯後小點心，你們絕對在很多的餐廳裏點過，其實做法也超級簡單，不如把這道經典的小點心搬回家！經過了煮和烤兩道工藝後，土豆吃起來軟滑，混合着奶油與牛奶的，奶香味十足！上面一層焦黃的芝士，又能拉絲又帶點微微的鹹香，太贊不過...

這個菜譜給一個叫@LemonJ的廚友噠～説好的要做檸檬類的甜品的，一直拖到了現在。。真是不好意思(´･_･`)在這個方子的基礎上：，做了改動。算是第一個有着自己思考的烘焙方子吧～～説起來不知道為什麼最後出來的成品糖粉這麼的不明...