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關於物盡其用做法步驟圖解
關於物盡其用做法步驟圖解
物盡其用,一魚兩吃家庭版
07-22
在廣東多年,已經是無湯不歡,週末沒有太多時間煲湯,常會買幾條黃骨魚或鯽魚,一魚兩吃,兩個人吃,葷、素、湯,都有了~用料鯽魚或黃骨魚一斤左右番茄兩個豆腐兩塊蒜半頭鹽一大勺姜數片胡椒粉半勺料酒三大勺葱或香菜一小把蒸魚醬油...
超鬆軟的五穀豆渣黑麥饅頭✌物盡其用萬歲✨
01-08
今天打了五穀豆漿看着剩下的豆渣發愁裏面除了黑豆還有紅棗核桃芝麻亞麻籽山藥啊,想喝又卡嗓子難以下嚥🤪要是倒掉又太可惜🤨突然靈機一動想搞個小實驗🧐豆漿渣加點高筋粉黑麥粉做的饅頭也能鬆鬆軟軟😆一口咬下去滿是粗...
物盡其用系列~茶香平菇炒蛋
01-28
用料平菇雞蛋泡了沒味道的白茶鹽耗油花椒物盡其用系列~茶香平菇炒蛋的做法泡了沒味道的白茶晾乾或吸乾水分平菇洗淨撕成條鍋內放油用小火炒茶葉和花椒茶葉炒脆後放平菇條加少許鹽和耗油翻炒平菇炒幹水分後加入雞蛋繼續...
糖漬橙皮:收於秋藏於冬,物盡其用,方得其所
01-06
糖漬就是食品原料排水吸糖的過程。食糖利於食物保存。糖液中的糖分依賴水的擴散作用進入組織細胞間隙,再通過滲透租用進入細胞內,最終達到要求的含糖量。完整配方及更多內容,詳見微信公眾號:落甜用料橙皮若干糖漬橙皮:收...
豆渣小煎餅:味道不錯 - 物盡其用
01-11
打完豆漿的豆渣如果倒掉就太可惜了,我們小時候會煮豆渣糊配上辣醬來吃,其實用來煎餅也是不錯的選擇。用料甜味材料:豆渣、麪粉、雞蛋、牛奶、芝麻、糖、煉乳、食用油鹹味材料:豆渣、麪粉、雞蛋、水、胡蘿蔔、葱、鹽、食用...
專為豆漿機-----物盡其用
12-31
豆漿機好方便啊,想過健康生活而又懶惰的淫,這是你的福音,也是我的福音(*^__^*),,,一點點材料,晚上睡前泡水,第二天扔進去,20分鐘啊親,,,比外面來的濃,來的乾淨,來的親啊....用料黃豆紅豆綠豆黑豆小米大米紅棗番薯專為...
物盡其用的檸檬妙用—檸檬汁,檸檬皮,檸檬籽,檸檬葉,檸檬渣
01-02
很多人看到檸檬常常不知道怎麼用,覺得完全不需要。這也是我當初的想法。然而時長日久,慢慢地開始試用了它之後,就越來越覺得,檸檬絕對應該是廚房必備。因為它全身都是寶,用起來也是相當順手。這裏我向大家介紹幾個基本的用...
一隻物盡其用的雞【懶人電高壓鍋高湯塊】
04-04
用料costco有機整雞一隻乾貝或幹蝦一把拍扁的姜一大塊洋葱半個胡蘿蔔半根葱一根水適量一隻物盡其用的雞【懶人電高壓鍋高湯塊】的做法雞洗淨去屁股焯水後加大塊被拍扁的姜葱放電高壓鍋,加水沒過雞按燉肉健壓熟。撒氣後...
物盡其用!白切雞+絲瓜雞雜湯
09-28
白切雞是家裏最常做的一道菜,口感清爽香甜,做法也非常簡單~煮好的雞湯倒掉可惜,用來煮湯自是再好不過啦!用料土雞(整雞+雞雜)1只紅棗3顆姜1個指天椒2個物盡其用!白切雞+絲瓜雞雜湯的做法洗淨的整隻雞用鹽抹好全身淨置,我是放了...
健康減脂午餐組合:蘆筍蝦仁、黃瓜金針菇拌雞胸肉絲(雞胸肉的別樣吃法,附雞胸肉的煮法和蘆筍的物盡其用)
07-02
新鮮蘆筍清甜脆嫩,黃瓜清脆爽口,兩樣綠色蔬菜組合在一起,養眼又美味!雞胸肉低脂肪高蛋白,製作過程低油健康,適合有減脂需求的朋友。一人份哦!用料蘆筍蝦仁蘆筍7-8根新鮮海捕大蝦7-8只黃瓜金針菇拌雞胸肉絲雞胸肉一塊黃瓜一根...
豆漿機の物盡其用
09-19
在家休假的時候,老媽每天早上都會打一份五穀米糊,聞起來香香的,喝起來暖暖的。回到自己的小窩也去買了一台品質相當不錯的豆漿機,可惜早上時間太匆忙,沒有好好利用起來。這個菜譜算是給自己攢一些豆漿機的方子吧~用料黑芝...
超級下飯的蝦殼醬(蝦頭的物盡其用-炸蝦油後再做醬)
06-22
第一次在下廚房創建菜譜,主要是這裏的菜譜太豐富了,雖然經常會在臨摹別人的菜譜,做的時候進行優化,但總覺得萬變不離其宗,也就沒有創建過。這一次也是第一次,沒有搜出菜譜,自己搗鼓出來的…做的時候也沒想着創建菜譜,所以照片...
物盡其用電飯鍋版金桔醬
11-21
初冬囤了一盒小金桔,又酸又苦吃了半個就留在冰箱了。轉眼已經冬至,本着廢物利用不留遺憾的原則,嘗試一鍋金桔醬,還挺成功,是以為記。用料金桔400g白砂糖100g純淨水400ml檸檬小半個物盡其用電飯鍋版金桔醬的做法掏出冰箱裏...
豆渣饅頭,打豆漿豆渣不要扔,加麪粉揉麪,做健康好吃的粗糧饅頭!物盡其用!完美!
09-16
每次打豆漿,細膩的豆渣,白白扔掉,心裏都覺得好不甘!今天早上打了紅棗大豆豆漿!以前用豆渣做過吐司,今天想嘗試着做成饅頭,沒有參考,完全自己琢磨的方子,哈哈就做成功了!我都想表揚自己又進步了!😀🌻豆渣要取當天新出的,濕濕含漿的...
梅子燒排骨|把梅子酒物盡其用
12-29
家裏的梅子酒差不多見底了,還有很多梅子沉在罐底,皺巴巴的食之無味,棄之可惜,偶然發現大家安利的燒排骨燉肉等神仙吃法,就試試看,又加了兩勺自己熬的酸梅醬,皺巴巴的梅子吸了湯汁又圓潤起來,酒味也隨着熱氣揮發掉了,排骨帶有梅...
【常備菜】物盡其用的日式高湯
02-10
——【一】三月初寫的這個菜譜,記得第一次做日式高鐵還略有忐忑,即使遍覽羣方,還是紙上談兵終覺淺。未曾想一試驚人,從此日式高湯加入了我的月度備餐計劃。它是很多日料必備的一味原料,拋灑真大海獨有的鮮甜鹹香。👉👉👉味...
物盡其用的楊梅
08-02
我們家種了一棵楊梅樹,產量有一百五十斤,摘到我怕,放着又浪費,乾脆都煮掉吧。楊梅酒、楊梅乾、楊梅汁用料楊梅冰糖白砂糖北京或者紅星二鍋頭鹽物盡其用的楊梅的做法新鮮摘下的楊梅洗乾淨後用鹽(稍微多一點)泡半小時,裏面的小...
🔥牛油果💯奶昔‼️一顆牛油果‼️物盡其用做法
03-26
牛油果肉拿來打奶昔,皮好像有點浪費。我今天用它烤了雞蛋,烤熟的雞蛋有股淡淡的牛油果香氣。可以在果皮中留一點果肉,這樣烤出來的雞蛋帶果肉一起吃,更好吃用料牛油果1個雞蛋2個庫爾勒香梨1個養樂多2瓶純牛奶200克🔥牛油...
剩餃子皮,物盡其用
10-06
頭一天包餃子,剩了餃子皮,家中老母奉行節約,是以小女只能物盡其用,以安老母節約之心。用料餃子皮若干剩餃子皮,物盡其用的做法取一枚餃子皮擀成橢圓形,並切條將條狀麪皮抻成長條水開後,下鍋水稍滾,即可起鍋,盛盤,開吃😊小貼士盡...
持家有道,物盡其用
07-15
勤立身,儉養德!感恩食物,物盡其用!用料勤儉節約感恩持家有道,物盡其用的做法有點鹹的仿賽螃蟹,猜出來是什麼了嗎?就是胡蘿蔔炒鹹蛋白,胡蘿蔔渣加上做蛋黃酥剩下的鹹蛋白一起炒幹,配白粥槓槓的...
物盡其用:超簡單的嬰兒肉鬆
03-24
煲的湯喝完了肉卻吃不掉有木有?大肉肉扔掉了很可惜有木有?這款肉鬆製作方法炒雞簡單,而且是一款隨意性非常大的菜譜,您在製作的過程中改變想法都木有問題。缺點就是:純天然綠色無添加,保存時間較短。用料煲完湯的肉若干醬油...
物盡其用,做出最酥脆的牛舌餅
02-25
工欲善其事,必先利其器。有了好工具還要物盡其用,今天繼續用電餅鐺做一款好吃的牛舌餅。這款牛舌餅的特色在於,外形短而厚,口感酥軟,包有內餡。用料油皮中筋麪粉188克細砂糖20克水70克色拉油30克油酥色拉油60克低筋麪粉130...
物盡其用·炒南瓜子
10-23
之前做圓子時,南瓜裏挖出的南瓜子沒扔,炒一下就是一疊瓜子。用料南瓜子隨意鹽隨意物盡其用·炒南瓜子的做法南瓜子邊沖水邊揉搓,把瓜子表面的瓤去掉,放在盆裏把浮起來的癟粒去掉,把瓜子瀝乾。瓜子攤開放在盤子裏。晾乾,有太...
物盡其用的:百香果果殼小零食———百香果果脯
02-23
為了釀百香果酒買了5斤百香果,後面又賣了3斤,大家都知道百香果都只能吃裏頭的東西,殼子一般都扔掉了,我就搜了一下,看看殼子能不能做點啥,一看居然可以做果脯,開始只是試試畢竟不知道啥味道自己喜不喜歡,後來嚐了之後,覺得不錯...
營養與顏值並存的甜菜根炒飯(汁渣物盡其用)
01-12
喜歡上了感謝@禾然有機提供的旭耕有機甜菜根,讓我又認識了一種蔬菜。用料甜菜根1顆(350g)米飯(隔夜最好)2碗瘦肉100g生抽1小勺洋葱半個芹菜粒少量葱花,白芝麻少量鹽適量(按自己口味添加)營養與顏值並存的甜菜根炒飯(汁...
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