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關於煮出做法步驟圖解
關於煮出做法步驟圖解
如何煮出開心大笑的板栗😄
10-25
板栗這樣煮來吃的可以買小小個的遷西板栗,也可以買錐慄,不要買超級大那種,那種不適合這樣煮來吃,像街上炒的那種才好吃😋今天來分享一下我煮板栗的心得,希望可以幫到大家嘻嘻😜為什麼板栗剪開了口子、十字煮好還是很難剝?其...
電飯鍋煮出菠蘿糯米飯
05-31
菠蘿上市了,春天正是吃菠蘿的季節,它氣味芳香,酸甜可口,顏色金黃。含有豐富的多糖、有機酸、維生素及鈣、磷、鐵、鉀等元素,能促進新陳代謝,消除疲勞感;豐富的膳食纖維,讓胃腸道蠕動更順暢。具有一定的減脂作用哦!😁😁😁電飯...
省時省事煮出碧綠不黑的綠豆湯
08-06
天氣越來越悶熱,今天也是中考的最後一天。茱珠教大家省時省事煮出一鍋青綠不黑的綠豆湯!用料幹綠豆適量水適量冰糖適量省時省事煮出碧綠不黑的綠豆湯的做法幹豆子不用泡,清洗後加少量水(水量為蓋過綠豆後再稍微多一點點)大...
雞肉玉米餛飩(不放鹼沒用料理機卻意外煮出了沙縣扁肉的質感)
11-29
吃了一碗以後果斷又添了一碗用料鹽適量餛飩皮以下的用量都根據個人口味決定半冷凍的雞腿肉油醬油蠔油白糖水雞肉玉米餛飩(不放鹼沒用料理機卻意外煮出了沙縣扁肉的質感)的做法把雞肉剁碎(最好不要去雞皮)把所有調料跟肉末...
小米粥如何煮出米油
08-17
小米稀飯背後的故事……其實很多人包括原來的我都不會煮小米粥,為什麼呢?因為煮不出米油,總覺得小米渣渣的、不軟糯~其實就是方法不對而已,看完你也可以煮出理想的,表面厚厚一層米油的小米粥!之前沒拍照~今天吃早餐想起來給大...
肖阿姨教你煮出軟糯的胚芽鮮米粥(砂鍋版)
03-03
冬天淸晨的一碗冒着熱氣的白米粥,是家人最濃的愛,珍惜每一個為我們下廚的人。用料胚芽鮮米100g礦泉水1000g肖阿姨教你煮出軟糯的胚芽鮮米粥(砂鍋版)的做法米,建議選新鮮的,尤其是胚芽鮮米,活性期很短,普通裝保質期3個月,真空裝...
學會西米露煮出晶瑩剔透
09-16
説到西米露很多人都愛吃,煮晶瑩剔透可就有一點難,以前毎次煮都帶上白點點,很生氣,到了真正拜師才知道,原來是這樣簡單了,回來煮一下就成功了,不能小看每一道菜,真正煮出好吃不是一容易的事,做飯菜看起來很容易,做到位要真正去學...
快手簡單煮出糖醋排骨(年菜)
11-24
不會做菜的小白,又想在別人面前露一手??那就真的得試試這款家樂牌糖醋排骨醬料包。真的一秒變廚神,煮出上海菜館好吃的糖醋排骨。用料排骨500克薑片適量葱段適量家樂牌糖醋醬料包1包快手簡單煮出糖醋排骨(年菜)的做法材料很...
簡單煮出半熟蛋—溏心蛋
06-30
溏心蛋煮5分鐘是我最喜歡的溏心程度,可以根據喜好自己調節;雞蛋我用可以生吃的那種,一個蛋連殼重60-62克;湯汁可泡可不泡,我有時候懶就不泡[偷笑],還可重複利用,下次用之前煮開放涼可繼續泡蛋;茶葉可換紅茶綠茶,也可不放。...
煮出比奶茶店好的西米
03-14
西米總是煮不好?用料西米隨意克煮出比奶茶店好的西米的做法西米不是煮出來的是悶出來的第一步把水燒開第二步放西米第三步蓋鍋蓋煮五分鐘第四部關火悶悶他個十幾二十分鐘保證你悶出完美西米...
神仙下飯菜【葱焗魚】!不加一滴水,煮出滿屋香
08-28
煎焗,是最會吃魚的順德人琢磨出的好吃法。魚塊先煎後焗,魚肉保持內裏鮮嫩的同時,外層泛起薄薄的酥脆和誘人的色澤,脣齒留香。做法很簡單,保管你們一學就會。用料大頭魚頭/皖魚魚腩400g紅葱頭4個紅黃彩椒30g姜15g蒜5瓣葱30g...
DIY網紅湯圓-超市買的湯圓 多加兩樣食材 就能煮出排大長隊的網紅品質
10-12
用料速凍湯圓3個香妃葡萄乾、黑加侖幹少量顆山楂球3顆DIY網紅湯圓-超市買的湯圓多加兩樣食材就能煮出排大長隊的網紅品質的做法超市隨便買的湯圓和葡萄乾山楂球一起煮…點睛的輔料讓普通湯圓有了網紅同款的味道煮湯圓...
【如何煮出嫩滑好吃的水煮蛋,剝得完美漂亮】
08-18
很平常的【水煮蛋】,想要煮制或蒸制的嫩滑好吃而不老。還要有點竅門呢!趕緊來跟我學吧😁用料蛋自定水(冷水或温開水都可)沒過蛋鹽(水煮)1茶勺【如何煮出嫩滑好吃的水煮蛋,剝得完美漂亮】的做法鍋中放入冷水(或温開水)加入一茶...
煮出牛奶般的魚頭豆腐湯的祕訣在這裏
07-30
用料魚頭1個嫩豆腐1塊雞蛋2個葱2根姜5片鹽適量味精適量煮出牛奶般的魚頭豆腐湯的祕訣在這裏的做法1鍋中放油提前把雞蛋煎好2魚頭清洗乾淨,鍋中加熱倒入適量的食用油,薑片放入魚頭煎兩分鐘3加入適量的開水,食用鹽,豆腐,荷包...
如何在家裏煮出一碗極致的麪條(二)
09-24
鮮蛋面、牛腩、牛肚,用保鮮袋分包冰凍,隨時取用,在家裏都可以煮出一碗超級無敵的麪條!用料鮮蛋面如何在家裏煮出一碗極致的麪條(二)的做法鮮蛋面、牛腩、牛肚,用3M保鮮袋分包裝入食品盒冷藏(七天內)或冷凍(半年內)保存。【...
煮出漂亮的水波蛋
11-15
之前有發佈煮溏心蛋方法(),今天説一説水波蛋的煮法,這個操作無論煮幾個蛋都可以一次性完成哦🥸用料雞蛋n個碗1個純淨水1/3碗不粘鍋1個煮出漂亮的水波蛋的做法碗裏倒入1/3純淨水(自來水也行)將雞蛋逐一打入清水中不粘鍋內煮...
沒有高湯,也可以煮出好吃的常德拌米粉
09-27
湖南人的日常,一定在嗦粉,哈哈哈,常德人的三頓都可以吃粉,家裏都是雞湯,牛肉湯煮粉,在外沒有這個條件,就用火鍋底料試一把用料常德米粉300克(我買的是金健牌的直條米粉)火鍋底料1小塊配菜可以按照自己的喜好蔬菜1小把肥牛適量...
如何煮出完美形狀的荷包蛋?
06-06
水煮沸後,直接往鍋裏打蛋,是不是出現泡沫四濺的翻車態?今天教你一個小技巧用料雞蛋1個如何煮出完美形狀的荷包蛋?的做法碗裏倒一些冷水打入雞蛋連水帶雞蛋一起倒入沸水中(我今天是倒入粥鍋中)看,雞蛋形狀很完整,粥裏也沒...
兩分鐘煮出小米粥^_^燜燒鍋食譜
10-29
等紅糖饅頭髮酵的時間,順便做個湯水用料小米一把水適量兩分鐘煮出小米粥^_^燜燒鍋食譜的做法小米淘好煮大開,用時兩分鐘水倒入保温悶燒罐關蓋一分鐘預熱,倒回鍋內再次沸騰,一次性快速倒入悶燒罐關蓋即可,明早享用小貼士太...
如何煮出鮮嫩雞胸肉
03-18
Sous-vide是一種cooking技巧,我的中國朋友告訴我,這種方法在中文叫低温慢煮。最開始是出現在分子料理中。現在每個西餐廚師都很喜歡使用這種方法,來做出很好吃的肉,比如牛排、雞胸肉。還可以做甜點。每種肉煮熟它,實際上有...
【減脂】 牛油果醬蝦仁芒果色拉(附煮出Q彈蝦仁的小訣竅)
08-01
喜歡蝦🦐喜歡芒果🍋於是就有了這道超喜歡的色拉!夏天吃很清爽,酸酸辣辣的風味一秒去泰國蔬菜&蝦的處理方式見魚露和椰漿是為了添加泰式風味,如果沒有的話單純甜辣版本也好吃的,也可以稍微加一點點牛奶把醬汁調開(代替...
一個人做飯再也不用吃隔夜飯啦,教你煮出一頓一碗的熱乎米飯
07-13
你是不是也跟我一樣一個人自己做飯,可偏偏電飯鍋每次至少得煮2碗才煮得了,導致每次都要吃隔頓飯,冬天馬上來了,吃不上熱乎可口的米飯表示很難過,自己做飯為的不就是吃好喝好。現在我就教大家煮出一頓一碗的熱乎米飯的小技...
家常快手能煮出花的海鮮湯粉
04-03
方便的凍品居家好幫手天氣突然速凍來點湯粉快手飽腹又好吃😋用料魷魚1袋蝦仁1袋裙帶菜擱點兒A油煎出香味:A葱白(切粒A薑末A蒜頭切粗粒1顆而已雲南餌絲粉面都可以熱水1壺有青菜更佳!鹽食用油家常快手能煮出花的海鮮湯粉的...
煮出完美的水浦蛋
10-24
用料雞蛋2-4個糖2-4克甜酒釀依個人喜好煮出完美的水浦蛋的做法將帶殼的生雞蛋在碗裏用開水泡一分鐘左右等鍋裏的水開後將雞蛋打入,水煮時間視個人喜好。盛碗,加入酒釀、桂花、桂圓等。小貼士關鍵步驟是煮之前先用開水泡...
怎樣煮出完美的西米露
05-14
小西米(xiaoximi)又叫西谷米,是用木薯粉、麥澱粉、苞穀粉加工而成圓珠形粉粒,印度尼西亞的特產,具有健脾,補肺,化痰的功效,同時對皮膚有迴天然潤澤之功能用料西米水怎樣煮出完美的西米露的做法西米大的很大小的很小我買的是大...
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