關於響油做法步驟圖解

包心菜吃膩了沒？夏天試試這個方法吧。煮熟，撒芝麻，油熬熱，澆上去，滋啦一聲香噴噴！用料包心菜半顆胡蘿蔔一根芝麻少許油少許鹹肉少許鍋子一口鹽少許響油紅綠菜的做法包心菜洗乾淨，切大點片。胡蘿蔔洗乾淨，斜切成橢圓片（其實隨意...

用料西蘭花胡蘿蔔一個鹽少許蠔油生抽醬油適量蒜末油2匙響油西蘭花的做法西蘭花洗淨，切成合適的塊兒，胡蘿蔔一個，去皮，切成大小跟西蘭花差不多的滾刀塊兒煮鍋燒開水，加鹽少許，把胡蘿蔔西蘭花倒進去，焯熟，撈出過冷水瀝乾水分，裝...

時間：約5-10分鐘難度：有點挑戰🖖份量：2人份用料蟶子500g料酒1大勺生抽20g鹽5g糖2g食用油適量小米辣2個葱絲15g響油蟶子的做法將吐沙過的蟶子洗淨，加入鍋中沸水煮熟，加入料酒和鹽。煮熟後沖洗乾淨（去除蟶子的雜線），將蟶子擺盤，...

用料活虹口法螺葱油生抽蠔油料酒糖高湯葱姜響油海螺的做法鍋里加薑片、料酒煮開，放入洗淨的法螺煮4-8分鐘左右撈出法螺浸泡在冰水裏3-4分鐘，用小刀挑出螺肉，去掉黃綠色肚腸，切薄片將螺肉片均勻的鋪在盤裏，上面覆蓋葱薑絲，用...

今天吃的茭白芯，我們這邊一小片地區的特色。你們那有嗎？用料茭白芯一斤鹽適量幹辣椒1～2個李錦記蒸魚豉油喝湯的小湯匙3勺味精可放可不放響油茭白芯的做法放一鍋水煮開，加少許鹽調，放入茭白芯煮熟。再煮茭白芯的過程中可以...

第一次做這道菜！之前只是飯店吃過。製作過程用遇到了小麻煩！倒入了陳醋，顏色沒有那麼好看了！味道也差很多用料萵苣1棵乾紅辣椒4小棵花椒5g油20g鹽3g雞精2g醋15g響油萵苣的做法準備食材！萵苣切片乾紅辣椒切斷熱水焯熟盛出過...

娃娃菜富含膳食纖維和鋅，且含有豐富的鐵、鉀、硒等多種礦物質和維生素A，將其放在乾燥通風處，儲存一週絕對沒問題。本身清新香甜的娃娃菜，經過熱油一番淬鍊後，清甜味被牢牢鎖住，更增幾分鮮美。用料娃娃菜1顆小米椒1個香葱少...

黃瓜是一年四季都可以買來的食材，營養豐富，減肥，美容什麼我也就不多説了，雖然是常用食材，但是家裏往往很難做的好看些，下面教大家做一道超高顏值的黃瓜冷菜。😘😘用料黃瓜一根生抽3勺鹽1克糖1克白醋2勺紅辣椒，蒜，葱生薑少許響...

這期來到了我們雞年特別版食譜“如何做好七肯”的第三期，就針對廚房小白們推出一道又簡單又美味，關鍵是看上去又大氣的一道菜：響油香葱雞腿。之所以叫“響油”，就是熱油澆在葱絲時發出的讓人食指大動的響聲！（請看以下視頻）用...

春天來了吃點營養豐富的便餐用料腐竹2兩金針菇半斤配料：香菜末、蒜苗末、紅油、紅幹椒響油腐竹的做法腐竹泡發2天控水切段金針菇取頭部蒸透後去湯汁熱油澆小貼士腐竹泡發兩天控水，金針菇切頭部嫩朵，腐竹撒一點點鹽拌勻鋪...

這是我在外面餐廳吃飯吃過的一道菜，覺得味道很好，自己琢磨了一下做法，很好吃哦！如果有小孩吃可以不用美人椒用料秋葵18根蒜3個美人椒1根食用油少許鹽半小勺生抽2勺白糖1小勺耗油1勺清水3勺顏值高味道好的脆爽響油秋葵的做...

用料黃瓜1根蒜2瓣生抽2勺醋1勺糖1勺幹辣椒（或辣椒粉）2個響油蓑衣黃瓜的做法黃瓜一面切斜刀，另一面切直刀撒上鹽，醃出水，擠出水份擠好水份的黃瓜擺盤，或放在碗裏，擺上蒜和幹辣椒或辣椒粉，倒上調料熱油澆在蒜末上，攪拌一下涼着吃...

很好上手的快手菜，賣相好看，很適合待客和增加日常餐食的儀式感。用料黃瓜1根木耳15朵蒜2瓣花椒3-5粒白醋1勺白糖1勺蠔油半勺味極鮮醬油1勺鹽微量響油木耳黃瓜的做法東北老家的木耳，小朵單片，但是很好吃，提前泡適量備用。黃...

清明節放假，一家人去了天目山遊玩，吃完飯在山上採了一些春筍，回來做了一道時令蔬菜。錯過一次要等上一年哦！現在的筍很嫩。用料鹽10克醬油2勺生抽2勺耗油2勺響油春筍的做法將筍剝殼，中間一切兩半。水燒開，將切好的筍放入沸...

響油蘆筍，做法簡單缺不失營養美味，口感脆嫩，風味清甜、微辣，輕鹽醬油的加入，讓這道菜更加健康，淋上熱油，濃濃的蒜香味撲鼻而來，點燃這道菜的靈魂。簡單快手的響油蘆筍，大家一起來做吧。用料蘆筍200克六月鮮10克輕鹽原汁醬油2湯...

簡單的美味，很幸福。用料蟶半斤花蛤半斤粉絲1把姜2片油5克蒜2瓣生抽2勺白糖2克葱1根小米椒1個響油雙鮮的做法泡水，清洗，開水焯開殼。粉絲開水泡軟，鋪入盤底。擺上花蛤，蟶子。準備配料。加熱用油爆香。蒸鍋出爐，加入醬油，糖，蠔...

用料蟶數個姜2片蒜1頭葱2根小米椒1個生抽1勺白糖15克料酒1勺香油3滴鹽適量耗油少許油適量克響油蟶的做法將蟶洗淨鍋裏水燒開放蒸墊將蟶蒸熟取個碗將葱薑蒜小米椒切末加料酒生抽白糖耗油鹽香油白胡椒粉攪拌均勻備用蒸...

在微博上看到這個，很簡單的做法，嘗試了一下，很好吃。就分享一下，封面是自己做的😁。步驟就原圖放了，因為它的步驟很清晰。用料生抽適量鹽適量小葱3根白芝麻適量大葱4根土豆4個幹辣椒適量響油土豆的做法土豆去皮，洗淨，切片，放...

天氣越來越熱了，胃口不好的時候來點涼菜，清爽又開胃。夏季我們最常吃的涼菜之一就是涼拌黃瓜了，雖然省時省事也爽口好吃，但是未免太過普通，沒有什麼新意。提到好吃的，大家都會稱之為“美食”，而真正的美食應該不僅具備吸睛的...

用料鮑魚12只響油鮑魚的做法買12只鮑魚小貼士老公的廚藝...

油潑蟶子最快速的下酒菜用料青檸汁少許蟶子看您幾個人吃葱末適量薑末適量蒜末適量豉汁醬油適量芝麻油和橄欖油一比一橄欖油和芝麻油一比一響油蟶子（最快速的下酒菜）的做法把蟶子洗乾淨，整齊的碼放在盤子裏，上鍋蒸，鍋大火上...

這是一款爽口的小涼菜，居家宴客，清新爽口，造影新穎，製作簡單！用料黃瓜兩根蒜兩瓣幹辣椒或泡椒適量醋三勺糖一勺鹽適量生抽一勺香油少許響油玫瑰黃瓜的做法黃瓜洗淨，去皮，用刮刀刮成薄片用手指捲成卷，從卷底部長上推，似玫瑰花狀...

用料娃娃菜2棵紅尖椒1個香葱1根生抽1湯匙鹽1/2茶匙油少許響油娃娃菜的做法娃娃菜洗淨，每棵先豎着對半切開，然後每份均勻豎切四等份細長條。紅尖椒去蒂去子洗淨，切小丁，香葱去根鬚，洗淨，切葱粒。鍋內倒入適量清水燒開，放入切...

用料茄子1個大蒜半個生抽5茶勺小葱1根小米椒1個油多點姜2片蒜泥響油茄子的做法☝🏻️茄子去蒂，一切兩段，上蒸鍋開水15分鐘蒸熟。✌🏻️切蒜泥，薑末，小米椒圈，混合好。👉🏻蒸熟的茄子用筷子從中間劃開，鋪上蒜泥堆，進微波爐叮兩分...

涼拌黃瓜是夏季的代言菜譜，低脂低糖的菜餚，呵護家人的健康！用料黃瓜2根胡蘿蔔丁適量多力葵花籽油適量蒜泥適量生抽適量醋少許鹽少許糖少許麻油適量【響油心形黃瓜】的做法先將黃瓜刨成長片。接着捲起黃瓜。將卷好的黃瓜...