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關於芝香糖做法步驟圖解
關於芝香糖做法步驟圖解
金薯芝香糖不甩
01-15
春天裏,春意萌動,情人節如是。街上的花店,主角是玫瑰,小情人們手把一束,兩人甜蜜相偎,如“糖不甩”,羨煞旁人。糖不甩,在粵語中,是如糖膠般黏在一起難以分開的意思,經常用以對身處熱戀的小情人們暱稱之。而它卻又是一種湯圓的名...
鹹香米花糖/花生芝麻糖/炒米糖(低糖無油)
03-22
超級超級好吃,一點也不膩。用料花生黑芝麻(熟)麥芽糖或白砂糖或冰糖瓜子仁葱大米花鹽鹹香米花糖/花生芝麻糖/炒米糖(低糖無油)的做法將花生烤熟或炒熟,裝入保鮮袋中用擀麪杖碾碎,取出去皮。葱切碎放烤箱烤乾待用。鍋中放水放...
香噴噴de芝麻糖餅
01-19
材料簡單、製作方便,是下午茶的選擇之一哦。用料麪粉4勺開水適量餡料:白糖2勺黑芝麻1勺麪粉1勺香噴噴de芝麻糖餅的做法麪粉4勺,邊加入開水邊用筷子攪拌,攪成較濕潤的麪糰型(不是絮狀),不用揉,蓋好靜放一旁。製作餡料。大概是...
【芝麻花生糖】香脆可口的糖酥
10-03
龐多米(PainDemie),是法國人對白吐司的叫法。無多餘添加,但是要求吐司香軟兼備。既無奶、又無蛋,除去了對於發酵、操作的把控,剩下的對於基礎食材的挑選就很重要了,尤其是麪粉,品質要足夠好,粉香味夠,麪筋要有足夠的彈性以及延...
麥香芝麻紫薯餅(無糖)
11-20
用料紫薯免煮麥片糯米粉涼水芝麻麥香芝麻紫薯餅(無糖)的做法將紫薯去皮切塊蒸熟,壓成泥狀加糯米粉,加涼水,揉成麪糰加麥片繼續揉均勻分成小坨,搓圓壓餅,沾芝麻。平底鍋熱油下鍋,小火,芝麻微黃起鍋。小貼士1.其實忘了放糖2.可以...
香酥芝麻糖
11-11
香香酥脆的芝麻糖,一家大人孩子都喜歡吃。新手第一次做不要貪多,就先做200g,300g即可,容易成功。提醒幾點,一是不粘鍋最好深點,好攪拌。二是案板提前抹油,擀麪杖準備好,一定要趁熱立即擀否則來不及。照着方子做百分百的成功用...
棉花糖焦糖椰香芝士蛋糕
01-04
浪漫主義小清新,是用一個六寸芝士蛋糕,搭配十二斤生態蛙,口味觀感不清新,簡直就堆(第三聲)不下去。用料紅提30g奶油奶酪250g棉花糖12顆焦糖醬適量消化餅70g黃油35g細砂糖30g魚膠片1.5片椰漿1/2量杯蛋白2個淡奶油30g朗姆酒1...
無水香脆芝麻花生糖
04-17
用料油50克冰糖360克花生280克白芝麻260克紅棗50克無水香脆芝麻花生糖的做法花生炒熟去皮稍微擀碎一點點,不用太碎芝麻炒熟,炒香炒熟的芝麻跟花生兩者混合紅棗去核剪碎平底鍋放入油,加入冰糖(一定要用不粘鍋)小火煮到冰糖...
無油無糖芝士香蕉餅
09-27
新買了全麥麪粉,總是三分鐘熱度,總想着拿來做點啥,於是有了這個菜譜全麥麪粉每一百克比普通麪粉低30卡但是由於全麥麪粉延展性太低,所以和高筋麪粉的配比是3:2全程無油無糖温水就是不燙手指的温度就可以了用料香蕉1根鹽3...
芝香蛋撻子(低糖簡版)
08-17
用料雀巢鷹嘜煉奶濃香芝士味50克雞蛋2個牛奶80ml淡奶油80克蛋撻皮12個芝香蛋撻子(低糖簡版)的做法用料一覽打蛋液倒入80ml牛奶50g煉奶80g淡奶油混合均勻過篩將混合液倒入蛋撻皮中倒八九分滿就好烤箱200度上下火提前預...
奶香芝麻糖(棉花糖版)
03-27
最近迷上做糖,繼牛軋糖之後,又開始研究芝麻糖,先是做了傳統的白糖加麥芽糖版本的芝麻糖,好吃香脆,但是很難切,每次累的半死,而且較硬還有點粘牙。這次因為牛軋糖剩下一點棉花糖,試着結合牛軋糖的方法做了芝麻糖,結果大獲好評。...
香蕉芝士餅(無糖)
02-12
買太多香蕉吃不完,消耗一下因為香蕉很甜了,所以沒有額外加糖相對低糖低油,但是畢竟用了香蕉芝士麪粉,也不適合減脂吃~只是相對健康噢~用料香蕉6根麪粉300克酵母2g奶粉30克雞蛋1個芝士4片香蕉芝士餅(無糖)的做法酵母用温水化...
芝士組-焦糖醇香布丁
08-17
用雀巢醇香芝士味煉奶調味,淡淡的芝士味,奶香醇厚,配上恰到好處的焦糖,每一口是脣齒留香。用料雞蛋3個牛奶250克雀巢淡奶油100克雀巢醇香芝士味兒煉乳60~65克焦糖部分白砂糖70克水70克芝士組-焦糖醇香布丁的做法先熬焦糖。...
黑糖貝果芝香三明治(香香香!)
05-12
大學時候就特別喜歡吐司卷香蕉吃,簡單又美味,配個牛奶雞蛋就很滿足。而且這樣就不用去擠食堂吃些油膩膩的大餅,窩在寢室裏美滋滋~總之,麪包夾香蕉是個非常方便又好吃的辦法!並且,對於早起嗓子發乾不易吞嚥的人來説,夾香蕉就完...
芝香香蕉棒冰--無糖系列
08-07
熟透的香蕉和噴香的芝麻粉,即使不加糖,做出來的捧冰也好好吃的不要不要的!真心適合無糖需求用料香蕉熟芝麻粉牛奶芝香香蕉棒冰--無糖系列的做法香蕉、芝麻粉、牛奶在料理機中打成糊。比例比較隨意,基本一支香蕉做一根棒冰...
芝麻醬糖花捲真香!
06-19
總想吃糖花捲,因為小時候媽媽做的!可是買了後總覺得不如自己動手做的香!用料芝麻醬5克麪粉300克紅糖5克温水一碗酵母3克白糖1克食用油10克芝麻醬糖花捲真香!的做法放温水酵母發麪,放少許白糖和油揉成團!發好面後做劑子!紅糖...
脆香芝麻糖
05-19
用料熟芝麻1杯白糖/冰糖11/4杯脆香芝麻糖的做法鍋內無油無水小火炒熟芝麻期間要不停翻炒不要停噢!炒成金黃色就好啦。關火後繼續翻炒兩分鐘轉移芝麻到烤盤上同一只鍋小火熬糖稀不停攪拌到糖融化變成淺淺的黃色倒入芝麻...
芝麻花生軟糖,牛皮糖:很香,有嚼勁
02-24
芝麻花生軟糖,是我小時候最愛吃的零食之一😊用料白芝麻或黑芝麻150克花生200克木薯粉140克(用110克清水溶解)麥芽糖230克白糖100克(甜度適中,沒有糖果甜。想更甜,可多加50克白糖)清水(用於煮糖漿)300克玉米油或花生油30克芝麻...
無油無糖奶香|香蕉芝麻阿拉棒
01-01
香蕉中含有豐富的鎂無油無糖奶香|香蕉芝麻阿拉棒、鉀元素、維生素b6等,對消除焦慮、緩解抑鬱情緒有一定的幫助~而且味道香濃,不加水一起做芝麻棒吧~當主食磨牙小零食都很不錯!香脆解饞!用料濕性材料雞蛋1個香蕉180克(去皮)香草...
香酥芝麻核桃枸杞糖
12-07
2020年1月不尋常的春節假期,在家做飯。用料熟黑芝麻600剋核桃仁400克枸杞80克展藝麥芽糖400克白砂糖120克水50克香酥芝麻核桃枸杞糖的做法核桃仁烤香—桃仁切碎(半個桃仁切4-6塊),鋪在硅油紙上,烤箱預熱150℃後中層6分鐘。...
香蕉焦糖芝士蛋糕佐太妃糖醬
01-12
這是一道全手工打造色香味俱全的奢華版法式芝士蛋糕,從蛋糕、裝飾再到醬料,一切均以手工完成。眾所周知,法國並不流行芝士蛋糕,我們所説的法式芝士蛋糕是因為它是用法國芝士Fromagefrais製作而成,並且製作過程步驟精細,出品...
香甜可口芝麻醬糖卷
12-14
網上有那麼句話叫給北京人一罐芝麻醬,可以拌盡全天下,可見北京人多愛吃芝麻醬。小的時候爸爸經常給我們做芝麻醬花捲,他一邊做我就一邊吃他拌好的芝麻醬餡,香甜極了,記得第一次吃大順齋糖火燒的時候,覺得天下怎麼有這麼好吃...
香香的紅糖芝麻醬卷
03-18
濃濃的芝麻醬香,淺淺的紅糖甜,層層疊疊柔軟又有嚼勁,吃一個停不下來,因為香而不膩,甜而不齁,老人孩子都會喜歡,做起來還特別簡單,試試吧。【關於發酵】這款花捲我還是用一次發酵法,天氣冷的時候下面坐温水鍋(不是開水鍋)醒發約30...
香蕉核桃焦糖芝士Cake
01-15
這次用的方子是將香蕉跟核桃結合在一起,再搭配上少許的焦糖醬,吃起來更加的美味,香蕉跟核桃的搭配非常的健康同時又富有營養哦,俗話説的好,一日之計在於晨,早餐來上一塊香濃的香蕉核桃芝士蛋糕,是多麼有滿足感,活力一整天的説...
花生芝麻糖 香脆版
03-24
因為做的很匆忙,忘了拍照留存了!先文字説明!後面有時間我在上載圖片詳解!用料生花生500克生芝麻250克白砂糖500克麥芽糖150克芝麻油或者花生油50克水100克花生芝麻糖香脆版的做法先把花生和芝麻用平底鍋小火炒熟,中間要不...
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