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關於少糖做法步驟圖解
關於少糖做法步驟圖解
少油少糖香蕉堅果蛋糕(6寸)
02-14
用料鴨蛋2只香蕉1根(香蕉泥:94克)低筋麪粉40克澱粉5克牛奶25克(25水+1勺奶粉)細砂糖7.5克堅果碎20克玉米油5克檸檬汁n滴少油少糖香蕉堅果蛋糕(6寸)的做法蛋清蛋黃分離,香蕉肉壓成泥堅果切成碎粒香蕉泥+蛋黃+奶(水&奶...
黃油曲奇少糖
11-20
用料黃油130低粉200雞蛋65克細沙糖25克糖粉55克黃油曲奇少糖的做法黃油切丁,常温融化,打至順滑順滑的黃油加入細沙糖,糖分繼續打發至體積有所膨脹,分次加入雞蛋液最後加入篩過的低粉攪拌均勻,裝入裱花袋成型或冷凍加工為餅...
超級簡單好吃的少糖番茄醬
10-04
超級好吃而且快手用料西紅柿五斤冰糖250g檸檬半個可放可不放超級簡單好吃的少糖番茄醬的做法西紅柿先用開水吧皮燙掉,方便去皮去皮之後的西紅柿用榨汁機炸碎放糖在鍋裏一起煮先起大泡繼續煮煮成小泡小泡消失了才能説明...
無油無泡打粉少糖鬆餅
06-26
減脂,不一定要吃得差,無油又煎好看,必須要一個不粘鍋,宜家7.9的鍋就非常好。個人記錄用。用料麪粉100g雞蛋2只低脂奶粉20g白糖20g水120g鹽少量醋少量無油無泡打粉少糖鬆餅的做法雞蛋分離,蛋黃加入水、一半的糖、奶粉、鹽一...
少糖 不醒伍仁月餅
04-27
十八隻63克月餅皮的料餡自己合算用料中筋麪粉克200花生油30克梘水4克糖漿140克伍仁餡自行算少糖不醒伍仁月餅的做法花生油梘水糖漿混合加入麪粉包餡壓模上度烤五分鐘上色繼續烤15分鐘烤箱不同看爐子回油3-4天...
瑪格麗特餅乾(少糖少油)
12-30
瑪格麗特有個相當長的學名:住在意大利史特雷莎的瑪格麗特小姐,據説是一位麪點師愛上了一位小姐,於是他做了這種甜點,並把這位小姐的名字作為這款法式甜點的名稱。瑪格麗特是絕對的新手級餅乾,它不會用到繁多的工具,也不需要...
蔓越莓蒸蛋糕(少糖一人量)
10-03
少糖,所以加了一點蔓越莓,沒想到比甜版的更好吃。少雞蛋也不影響鬆軟。就是最好用調動攪拌器打發。用料雞蛋1只糖粉30g奶粉10g低粉60g蔓越莓適量蔓越莓蒸蛋糕(少糖一人量)的做法雞蛋加糖粉,加奶粉打發,打到變偏白,要有紋路的...
咖啡巧克力吐司(少糖少油)
05-03
改自金大旺的巧克力吐司用料高筋麪粉(一半王后一半新良或金像)250克黑咖啡粉5克法芙娜可可粉5克糖25克鹽2克水155-165克雞蛋20克酵母3克黃油14克耐高温巧克力豆適量咖啡巧克力吐司(少糖少油)的做法把黃油以外的材料全部混...
少糖紅曲土司麪包
12-12
紅曲米斑馬紋土司麪包,顏色最漂亮的土司麪包。用450克土司不沾模具烤。這次做的四股麻花辮比之前編的熟練了。用料主麪糰高筋麪粉280克綿白糖30克酵母粉4克鹽3克奶粉15克黃油15克牛奶120克雞蛋1個紅曲麪糰高筋麪粉60克...
終於成功的電飯煲蛋糕,給外婆做生日蛋糕(少糖、無油、無奶油版)
02-21
【無油】:指製作蛋糕胚的材料裏沒放油,電飯煲鍋底我是刷了點油的。【無奶油】:我用的是較為粘稠的酸奶和固體酸奶來替代。去年外婆80大壽,我買了個三百多塊錢的蛋糕,她可心疼了,叫我再也別買了,她不喜歡吃,説這些奶油啊油的吃...
牛奶布丁(君之配方少糖)
08-26
第一次做,簡單易學太厚用料牛奶200克淡奶油雀巢的100克糖粉20克吉士丁粉5克純淨水30克牛奶布丁(君之配方少糖)的做法首先將吉士丁粉倒入小碗加入水,靜候五分鐘,待發。牛奶,淡奶油,糖粉混合,用打蛋器或任何可以攪拌均勻工具...
寶寶可以吃的少糖戚風蛋糕
08-01
小寶寶吃的,所以要少點糖。之前看很多博主説打發蛋白的糖不能少,實際減了一半的量,還是不影響成品的蓬鬆。小蛋糕做過不放糖的,也成功了。為了滿足一家四口的口感,稍微中和了下配方,不甜剛剛好。用料雞蛋5只牛奶40g玉米油40...
糖媽自制少糖瑪格麗特餅乾(抹茶,花生,原味)
11-07
糖媽首次嘗試烤餅乾!沒用稱!糖都是少少加的!概念就是黃油加低筋麪粉能揉成形的麪糰就可以,麪糰手感不可以太軟,要捏起來有點兒硬。最後烤出來完全吃不到甜味!用料雞蛋2只低筋麪粉一些黃油一塊白砂糖少量抹茶粉少量花生醬少...
綠豆桂花糕(少糖)
09-21
自制的綠豆餡,剩下的來做個米糕吧~糕粉裏沒有糖,之前炒綠豆餡是少糖的。綠豆餡可以換紅豆的或者栗子都行。用料糯米粉150克粘米粉80克自制綠豆餡230克水150毫升幹桂花1大把綠豆桂花糕(少糖)的做法食材準備好;水慢慢加入,使面...
蔓越莓曲奇 少油少糖
08-28
用料黃油50g糖粉20g低粉115g水10g玉米澱粉5g蔓越莓適量蔓越莓曲奇少油少糖的做法黃油軟化,加糖粉和水攪拌均勻.再加入蔓越莓.低粉和玉米澱粉篩進步驟一.捏成長條.用烘培紙包好放入冷櫃一小時.長條麪糰切成餅乾厚度,大概...
抹茶芝士卷(少糖少油!)
05-09
經過多次調整終於成功好吃的蛋糕卷!!!抹茶和原味卷都嘗試過個人不喜歡太重口所以這個分量是少糖也少油了的但味道還是很棒喲~用料蛋糕片:括號內為原味卷分量牛奶80克(70克)玉米油40克抹茶4克(無)低筋麪粉50克(60克)雞蛋4個大雞蛋...
瑪格麗特餅乾(少糖)
10-31
用料麪粉100g玉米澱粉100g黃油100g熟蛋黃2個鹽1g糖分40g瑪格麗特餅乾(少糖)的做法雞蛋煮熟,取兩個蛋黃,壓成粉末狀黃油軟化,加入鹽和糖分打發至顏色稍淺,再加入粉末狀蛋黃拌勻面粉和玉米澱粉分次加入攪拌均勻,揉成麪糰,用保...
無添加少糖櫻桃果醬!用途多多!
05-22
家裏爸爸拿回來三大箱櫻桃簡直太多了!拿來做一些果醬吧用料櫻桃250g白砂糖30克水剛沒過櫻桃無添加少糖櫻桃果醬!用途多多!的做法用飲料塑料瓶,把櫻桃放在口處,用筷子一戳可方便去核!去核切半加入適量水沒過櫻桃一點即可,加入...
桃子果醬少糖無添加附加桃子皮
05-19
今天送完兒子逛一圈,看到🍑很便宜1.5一斤,就買了點3.5元的,想想做點桃子醬吧,又買了黃冰糖,想給兒子做一點無添加夏天可以喝的飲品,還有桃子皮的做法,做到不浪費,🙈🙈🙈我自己也想吃,所以想熱量低點,用料桃子2斤大概7個醃的青檸...
奶酪牛奶麪包少鹽少糖無油(3個麪包)
05-09
為了身體健康,所以我的食譜都會稍微減少糖鹽油等(((o(*゚▽゚*)o)))用料高筋麪粉250克砂糖9克鹽3克乾酵母2.5克馬蘇裏拉奶酪20克左右脱脂牛奶200克雞蛋液一隻奶酪牛奶麪包少鹽少糖無油(3個麪包)的做法除了蛋液所有材料攪在一...
黑全麥純黑巧麪包(少糖少油)
02-17
適合減重減脂期,順便想把家裏的純黑巧消耗掉。本來想跟着別人的方子做,結果一個個狠人,都是0糖0油的,想着自己吃不下,還是來一個少糖的吧。孩子吃可以蘸果醬或是蜂蜜!用料【麪糰】:黑全麥麪粉120克高筋麪粉120克水120毫升雞...
少油少糖麪包機版土司麪包
06-21
用料高筋麪粉250克牛奶120克鹽2克酵母3克雞蛋1個糖20克黃油15克少油少糖麪包機版土司麪包的做法忘記拍前面幾步的圖成品是這樣,以後做了再補。看,是不是很拉絲,很鬆軟。關鍵還很香,外甥吃得津津有味。小貼士第一次發酵後...
少油少糖奶香南瓜餅(烤箱版)
07-24
超喜歡吃南瓜!超市的南瓜太可愛了吧~————————————————————南瓜餅的傳統做法總是煎炸,好吃卻油膩,不健康︶︿︶。本菜譜過程極其簡單,基本上一個大碗一個大勺子一雙手就搞定!#關於糖#因為我不喜甜,為了健康,如果做...
少糖無油版巧克力海綿蛋糕
12-22
一個六寸圓形模具的量,八寸的請用量×2用料雞蛋5個可可粉15克低筋麪粉35克細砂糖(0卡糖)50克少糖無油版巧克力海綿蛋糕的做法🍫主鍋無水無油,烤箱預熱160℃🍩插入蝴蝶棒,放入雞蛋,糖,10分鐘/45℃/速度4🍰再設置5分鐘/不加温/...
兒童少糖焦糖布丁(簡易版)
07-27
這一款淡奶油布丁特別細膩,老少皆宜,操作簡單,大家一起動手試試吧!用料淡奶油225g純牛奶75g草雞蛋蛋黃3個白砂糖20g兒童少糖焦糖布丁(簡易版)的做法淡奶油、牛奶、白砂糖混合均勻,隔水加熱至砂糖融化。關火晾涼備用。蛋黃...
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