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關於雞蛋做法步驟圖解
關於雞蛋做法步驟圖解
好吃的雞蛋漢堡
01-09
做過很多個方子的雞蛋漢堡,但做出來的漢堡胚都不是我想要的味道,這款方子是朋友發給我的,試了之後發現就是我喜歡的,不過我的用料比視頻裏的更隨意點六個雞蛋漢堡的用量用料麪粉150克雞蛋1個泡打粉1-2克酵母0.5-1克(少許)鹽...
傳統且經典的西紅柿雞蛋麪
12-30
西紅柿雞蛋滷麪,這麼做真的超級好吃...
快手下飯青椒雞蛋
01-03
用料雞蛋3個燈籠青椒2個蒜3個(切片)油10克花椒粉1勺鹽2克料酒2勺快手下飯青椒雞蛋的做法青椒洗淨切成塊雞蛋加入碗中打勻鍋燒熱,加油等油,熱到冒煙以後,倒入雞蛋液,稍微凝固一下以後攪拌成塊將炒好的雞蛋塊撈出,放入碗中備用...
葛根粉雞蛋卷餅
12-30
女兒要吃春餅,來個省事又好吃的法子。用料葛根粉200克麪粉200克雞蛋3只鹽4克糖,黑麥,葱花適量水適量配菜:烤雞腿2只青瓜(加少量醋糖鹽醃出水)豆芽,韮菜,胡蘿蔔等沙拉醬,番茄醬等葛根粉雞蛋卷餅的做法1.葛根粉用少許涼水調成糊...
🥚雞蛋鬆拌麪🍜(有手就能做系列~超級簡單又好吃的拌麪)
01-05
雞蛋變成雞蛋鬆~口感味道絕美用料為一人份多做按比例增加用料雞蛋2個研磨黑胡椒1小勺海鹽1小勺香油1-2滴乾面(掛麪方便麪手擀麪都行)1人份芝麻醬2勺生抽1.5勺老抽半勺蒸魚豉油半勺葱花適量飲用水適量大蒜2瓣🥚雞蛋鬆拌麪...
搬磚人必備:雞蛋鵝蛋葷油菜飯,鮮香撲鼻
01-02
用料鹽適量雞蛋1個鵝蛋1個料酒適量油適量葱薑蒜粉適量搬磚人必備:雞蛋鵝蛋葷油菜飯,鮮香撲鼻的做法雞蛋,鵝蛋各一個攪拌均勻,油鍋7成熱,倒入雞蛋、鵝蛋翻炒至凝固,用鍋鏟鏟碎,撒上葱薑蒜粉,裝盤備用米飯倒入鍋中,加入葷油翻炒...
雞蛋餅薄餅
01-03
用料雞蛋3個鹽5克麪粉4杯水5杯澱粉半杯葱花適量食用油半勺(約四分之一杯)雞蛋餅薄餅的做法用杯子量取上述麪粉,澱粉,温水,雞蛋,鹽。3-5克鹽加雞蛋攪拌至光滑無麪疙瘩有打蛋器的話直接用打蛋器攪,兩分鐘搞定。直接在麪糊加半...
兒子愛吃的西紅柿雞蛋麪
01-13
用料雞蛋2個麪條2份火腿1根小葱3根蒜瓣4瓣青椒半個兒子愛吃的西紅柿雞蛋麪的做法180克麪粉加水和麪,面偏硬一點,用蓋子蓋好醒面三個熟透的西紅柿,大的可以兩個切碎,青椒撕碎泡水除掉辣味,小葱切碎,蒜拍碎雞蛋加入一點料酒,食...
超簡單雞蛋餅 有手就行版
12-31
做雞蛋餅經常翻車不是硬了就是奇奇怪怪做飯笨蛋星人有一天看到了小高姐的配方學了一下果然很有用!分享給和我一樣的手殘黨用料雞蛋2個鹽2克麪粉35克水125克油5克葱1根超簡單雞蛋餅有手就行版的做法如圖如果放涼了就用...
礦泉水桶醃雞蛋
01-11
今日芒種節氣,意味着正式進入了仲夏時節。天氣陰,雖然小南風絲絲地吹着,可32℃的高温天氣,讓人依然能感受到暑熱。芒種,忙種,田地間忙碌着播種、移栽。而我在廚房忙着,多餘的雞蛋如何安全過夏。用料雞蛋26個鵝蛋4個高度白酒2...
童年回憶的雞蛋泡飯🥣Egg Porridge
01-03
幾乎快要忘記卻突然想起的一種吃法。小時候早餐經常吃媽媽做的泡飯,其中最愛的就是這個雞蛋泡飯(小時候的我是叫“蛋蛋飯”)。並且一定要配上四川泡菜吃🤤用料雞蛋2個剩飯1碗熱水3碗醬油2勺雞精1/4小勺葱花(選用)適量...
雞蛋幹拌西瓜皮
12-31
西瓜皮水分多、營養好且口感脆爽,就是平時物資充裕時都是不願浪費的小菜,何況封控期間物資緊張,西瓜皮怎麼能扔掉呢?上次做了糖醋西瓜皮(可以到我主頁查找),得到媽媽的喜愛,但老年人血糖偏高,得控糖,所以這次換個做法。用料...
雞蛋牛奶吐司小美版
12-31
用料麪包粉250克糖40克酵母4克鹽3克雞蛋2個奶油40克牛奶100-120克黃油20克酸奶190-200克雞蛋牛奶吐司小美版的做法主鍋放入麪包粉250克,糖40克,酵母4克,鹽3克,(雞蛋1個,奶油40克,牛奶)共計170克!設定揉麪模式2分鐘!放入黃油20克...
減脂營養雞蛋蒜
01-06
用料雞蛋2個蒜2瓣生抽1勺(根據口味添加)橄欖油適量減脂營養雞蛋蒜的做法蒜瓣切碎放入碗中,加入生抽,加橄欖油,根據口味選擇是否加水稀釋。2個煮雞蛋,蛋白切碎(蛋黃手一捏就碎了),以上全部混合,雞蛋蒜完成,超級快手啊。適合喜歡吃...
牛奶雞蛋餅(超級好吃 不好吃你打我)
12-30
用料牛奶250ml的一盒牛奶克雞蛋3個麪粉150克鹽3克葱花一把火腿1根十三香半勺牛奶雞蛋餅(超級好吃不好吃你打我)的做法1.150g麪粉➕3個雞蛋➕一把葱花攪攪攪攪3分鐘讓它起筋性2.然後加一盒牛奶按個人喜好加一根火腿碎一...
拉絲雞蛋灌餅
12-30
看到網紅芝士排骨的做法,突然想到是不是可以用在雞蛋灌餅上,試了下真的可以耶,拉絲效果超級棒,味道很好哦!酥脆的雞蛋灌餅,奧爾良烤雞腿,奶香濃郁安佳馬蘇裏拉芝士,搭配一起,竟然如此美妙,早餐來一卷,真爽!用料雞蛋灌餅皮3張雞蛋3...
炸雞蛋醬 青椒雞蛋醬 拌麪條 下飯菜
12-31
日常方便美食😄拌麪條米飯都可以😊饅頭夾着吃也行用料雞蛋4個青椒3個炸雞蛋醬青椒雞蛋醬拌麪條下飯菜的做法準備青椒雞蛋,打散準備掛麪和黃豆醬分享個切青椒丁的快速方法😄先用刀尖劃成條兒順着切就成了丁熱鍋涼油下蛋...
超簡單-早餐雞蛋餅
01-01
土豆胡蘿蔔雞蛋完美組合,簡單的食材也可以很美味,搭配番茄醬,早餐也是很豐盛的。用料麪粉適量土豆1個葫蘆卜半個鹽適量雞蛋2個超簡單-早餐雞蛋餅的做法土豆和胡蘿蔔去皮用擦絲板擦成土豆絲和胡蘿蔔絲,切也可以,隨意加入一...
超好吃超簡單低脂營養的葱卧雞蛋
01-27
這個菜是從同事那裏學到的,她小的時候挑食嚴重,媽媽就給她做卧雞蛋吃。我吃了一次之後驚為天人,專門讓同事跟媽媽要了菜譜,我自己做了一些調整,非常適合減脂期的朋友們。用料雞蛋3-4個葱1根醬油1勺油一點超好吃超簡單低脂...
🥕雞蛋木耳🦐仁包菜🌽粒流蘇長包子
12-31
想吃素包子。正好家裏還有幾個蝦仁。一起包了。用料雞蛋1個蝦仁適量🥕適量木耳適量🌽粒適量包菜一片葱葉適量薑絲適量胡椒粉適量鹽適量蠔油適量麪粉250克酵母3克白糖10克玉米油適量🥕雞蛋木耳🦐仁包菜🌽粒流蘇長包子...
巴斯克椰奶芝士蛋糕 ~無雞蛋,簡單版
12-31
好友的兒子不能吃雞蛋😃用椰奶增加香味😋用料奶油奶酪500克椰奶250克糖100克玉米澱粉25克巴斯克椰奶芝士蛋糕~無雞蛋,簡單版的做法1,隔熱水化開奶油奶酪creamcheese2,倒入糖+椰奶3,過篩玉米澱粉4,烤箱200度25分鐘,自行調節忘...
西葫蘆紅蘿蔔雞蛋煎餅
01-02
在之前的基礎上,加入了紅蘿蔔🥕,顏色搭配更好看,營養也更豐盛用料西葫蘆1個雞蛋3個麪粉適量紅蘿蔔1個鹽適量西葫蘆紅蘿蔔雞蛋煎餅的做法削皮洗淨擦成絲加入葱花加入雞蛋加入麪粉鹽十三香攪拌均勻放入電餅檔煎至金黃出鍋...
懶人必備早餐-麪包夾雞蛋
01-01
用料雞蛋1個鹽1克麪包片2片懶人必備早餐-麪包夾雞蛋的做法將麪包片放入麪包機,3分鐘後自動彈出將橄欖油倒入右側鍋裏,油熱後,打碎雞蛋將雞蛋液倒入鍋內,撒上鹽,2分鐘後煎熟...
土豆胡蘿蔔黃瓜雞蛋餅
12-31
只放一點點面,下述原料2張餅。主圖是快吃完時才想起來拍的,糊的地方已經超越我烙餅的底線。文中其他配圖是沒有土豆絲的配方,加了水和更多面的,類似於糊塌子。用料雞蛋3個黃瓜0.5根土豆1個麪粉15克鹽1克胡蘿蔔0.5根蠔油0....
雞蛋軟餅~牛奶和麪/營養豐富
12-31
小餅柔軟噴香有食慾用料麪粉150克雞蛋3個牛奶250克小葱綠1把火腿腸小,1根鹽3克植物油適量平底不粘鍋1把雞蛋軟餅~牛奶和麪/營養豐富的做法雞蛋,鹽加麪粉先攪拌成稀麪糰,多攪拌一會讓它起勁。再加牛奶攪成稀麪糊。醒一會兒...
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