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關於軟泥做法步驟圖解
關於軟泥做法步驟圖解
巧克力軟泥
01-09
用料葡萄糖漿34g(或麥芽糖)白巧克力100g食用色素幾滴(任意顏色)涼開水5g巧克力軟泥的做法白巧克力100克隔水融化後,加入自己喜歡的隨便什麼顏色的食用色素調勻。我這次就直接用了100克的黑巧克力來做的趁熱加入麥芽糖和水,...
密西西比軟泥派[Mississippi mud pie]
03-26
方子改自《Olive》Apr2015P46.密西西比軟泥派,mud用在蛋糕/派中,實在不知道能用什麼優雅的中文來表達,暫且這麼叫它吧。流行於美國南部。泛指以黑巧克力為原料的濕軟蛋糕。通常需要一個餅底支託。常配以咖啡,棉花糖(我猜有...
軟軟糯糯的蒜泥茄子🍆條
05-23
炒鍋時鍋一定要熱,大火快炒。軟軟糯糯美味。用料茄子2個蒜2瓣十三香1勺鹽10克雞精1勺味道美少許幹辣椒3個青椒1個姜1片花椒5粒軟軟糯糯的蒜泥茄子🍆條的做法1.切好食材葱,辣椒,蒜,姜幹辣椒用熱水泡一會再切,辣味更好2.茄子...
軟糯香甜鬆軟的棗泥蛋糕
01-11
💛今天為大家推薦一款鬆軟好吃棗香四溢的棗泥蛋糕軟糯香甜超級治癒☺老人小孩都可以吃哦!唯有美食和愛不可辜負趕緊一起跟我學起來叭-—🍭🌿🥂💕🦄🍬—-ᵀᴴᴱᴮᴱˢᵀᴵˢᶠᴼᴿᵞᴼᵁ用料紅棗100克雞蛋4個低筋麪粉18...
芋泥軟歐
03-16
用料鹽3克糖35克雞蛋1個水85克火龍果泥20克(可多加點顏色會深些相應減點水)高筋麪粉200克黑麥粉/全麥粉50克酵母3克黃油20-25克芋泥荔浦芋頭半個(約200個)煉乳26克芋泥軟歐的做法麪包機和麪模式30mins,20分鐘左右加黃油發...
芋泥軟歐💕
05-22
用料細砂糖60克牛奶330克雞蛋1個鹽6克酵母6克芋頭1個黃油60克芋泥軟歐💕的做法主麪糰➕芋泥包起來整形烤15分鐘150度...
香蜜軟軟浸如泥
04-28
起這個名字是因為最近在看香蜜,想必是中了這個劇的毒😂這道美食很簡單,簡單到只需要三個步驟而已,確有着不錯的食療功效。用料南瓜半個紅薯1蜂蜜適量香蜜軟軟浸如泥的做法南瓜,紅薯去皮切滾刀塊洗淨備用。準備一個用來蒸...
芋泥包(軟軟糯糯)
12-26
芋泥餡做法:用料高筋麪粉300克糖30克煉乳10克水170克鹽3克酵母4克黃油25克奶粉/有條件可➕25克芋泥餡350克。可換別的/個人口味芋泥包(軟軟糯糯)的做法芋頭切片切塊都行,上鍋蒸,筷子能插下去就是熟了,我➕了紫薯,顏色更好看...
軟軟南瓜泥小吐司
09-25
孩子小時候很愛吃的一款吐司,方子是四條三能250克小吐司用料麪包粉500克細砂糖60克奶粉12克雞蛋60克淡奶油25克南瓜餡165克水155克鹽9克無鹽黃油50克乾酵母6克軟軟南瓜泥小吐司的做法先做南瓜餡南瓜餡做法:蒸熟的貝貝南...
蒜泥狠軟歐
08-25
這是我第一天上面包課的麪包,我之前也有見過但是好像不是這個名字😅我也忘了用料高筋麪粉115克低筋麪粉13克老面20克酵母1.5克糖9克水63克牛奶14克黃油8克鹽2.5克蒜泥狠軟歐的做法建議先把乾性材料先混合好怕不均勻如...
芋泥軟軟餐包
04-01
超級鬆軟!用麪包機和麪也能做出拉絲效果!奶味摻雜着淡淡的芋泥香~值得一試哦☝️用料芋泥適量高筋麪粉400克黑全麥粉50克全蛋液50克牛奶250克(蛋液和牛奶總重保持300左右即可)細砂糖40克奶粉25克鹽4克酵母5克黃油50克芋泥軟...
芋泥軟歐包
09-05
用料芋泥芋頭100克糖10克煉乳10克波蘭種高粉55克酵母1克水55克主麪糰牛奶65克淡奶油20克高筋麪粉150克紫薯粉5克糖10克鹽3克酵母2克黃油10克芋泥軟歐包的做法芋頭蒸熟加煉乳、糖攪拌均勻備用波蘭種材料混合均勻冷藏發...
軟陶泥塑型
08-07
用料各種軟陶泥色粉“果醬”軟陶泥塑型的做法軟陶泥壓成三片一樣大的陶泥片重疊加上果醬和其他裝飾品...
超鬆軟芋泥乳酪軟歐包
04-06
用料麪包體:高筋麪粉220克低筋麪粉30克糖20克鹽2克黃油30克牛奶120克酵母3克紫薯粉12克雞蛋1個(約41克)芋泥餡:荔浦芋頭300克糖15克煉乳20克牛奶或淡奶油50克奶酪餡:奶油奶酪160克糖12克蔓越莓碎適量超鬆軟芋泥乳酪軟歐包...
軟軟糯糯芋泥鮮奶
03-02
這是一杯喝了一口就停不下來的芋泥鮮奶,請慎喝!不然你會停不下來的!用料荔浦芋頭200g細砂糖25g鮮奶200ml軟軟糯糯芋泥鮮奶的做法把荔浦芋頭削皮洗淨後切成長條狀(温馨提示:給芋頭削皮時記得要戴手套,不然手會癢癢噢),放入蒸箱...
軟香土豆泥
04-01
用料土豆300克黃油10克黑胡椒少量鹽1克玉米粉或澱粉或木薯粉少量軟香土豆泥的做法黃油、鹽、黑胡椒粉準備好(這個黑胡椒粉有點粗,細粉更好)蒸熟的土豆放入一起碾碎小鍋裏準備點水和玉米粉煮熟,注意邊煮邊攪拌至粘稠狀調最...
軟糯棗泥糕
01-18
用料乾紅棗100g雞蛋4個低粉112g細砂糖30g玉米油50g無鋁泡打粉7g軟糯棗泥糕的做法將紅棗沿棗核對半切開,放3倍水入鍋,大火煮開轉小火。待紅棗變軟、顏色變深、筷子能戳動,大火收汁。收到剩小半碗的汁,關火。將紅棗盛出冷卻...
芋泥軟歐包
05-20
用料高筋麪粉450克低粉50克白砂糖80克鹽6克鮮酵母15克水300-330克紫薯泥100克老面100克黃油30克芋泥軟歐包的做法1.先把紫薯蒸熟備用將所有材料稱好,放進廚師機中,先放固體再放液體,鹽與酵母要分開放,麪粉攪拌均勻後加入...
超軟芋泥麻薯全麥軟歐
04-05
沒有故事,純記錄,哈哈用料高筋麪粉165克全麥粉100克雞蛋1個(去殼後45克)冷藏冰牛奶135克糖20克酵母3-4克黃油20克鹽少許芋泥材料如下:荔浦芋頭1個紫薯4個牛奶40克(可看餡料乾濕調整)奶油(或黃油)40克(20克)糖15克麻薯材料如下:...
軟歐經典款~【芋泥肉鬆軟歐】
05-02
軟歐經典餡料芋泥肉鬆喜歡的再加麻薯應該會更棒用料軟歐麪包體高筋麪粉200g牛奶148g鮮酵母6g鹽2g細砂糖18g黃油15g芋泥餡芋頭300g黃油30g淡奶油36g細砂糖35g其他肉鬆軟歐經典款~【芋泥肉鬆軟歐】的做法將除黃油以外的...
芋泥·又香又綿軟的芋泥來啦
03-02
今天給小王子添加的根莖類蔬菜是芋頭,芋頭能很好的促進寶寶的牙齒和骨骼的發育,還可以保護視力。同樣因為是高澱粉類食物,不建議添加太多,以免引起寶寶腸胃不適。用料芋頭2個芋泥·又香又綿軟的芋泥來啦的做法1.挑選芋頭,...
軟軟的土豆泥
10-03
用料土豆兩個小的鹽適量牛奶適量黃油適量軟軟的土豆泥的做法土豆去皮,蒸熟(用高壓鍋蒸更快,更好吃)把煮透的土豆壓碎鹽,牛奶,黃油,攪拌均勻趁熱吃,軟得在嘴裏化開...
∠( ᐛ 」∠)_ 香香軟軟的芋泥
03-16
一直想做芋頭,買回來糾結怎麼吃,早上總是吃吐司沙拉,所以還是決定做芋泥!超級簡單的步驟!春款高定紫!!!用料芋頭1個細砂糖適量牛奶適量紫薯適量∠(ᐛ」∠)_香香軟軟的芋泥的做法芋頭、紫薯切塊蒸熟,和牛奶、糖放入打碎機。二檔...
棗泥軟麪包
03-26
8寸磨具7個餐包,4-5小時完成。用料高筋麪粉270克雞蛋1個牛奶+雞蛋180ml酵母5克鹽3克白砂糖5克黃油25克棗泥150克全脂奶粉20克(選加)棗泥軟麪包的做法酵母和糖鹽分開放,後油法,和麪30分鐘。蓋保鮮膜,室温醒發2倍大。夏天1小...
玉米薯泥軟面
05-26
寶寶到了9~10個月的時候,很多已經開始長牙了。不管乳牙萌出與否,口腔咀嚼能力都要有意識的得到鍛鍊,這樣才能促進長牙和語言能力的發育。輔食在這一階段可以嘗試“軟硬結合”。比如用較軟的輔食泥搭配偏固體狀的麪食,可以...
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