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關於需洗做法步驟圖解
關於需洗做法步驟圖解
只需洗好材料,就能做出超好喝的【桃膠雪燕皂莢蓮子紅豆牛奶飲】
12-01
睡前突發奇想,明天早上要吃甜品。馬上把材料洗一洗,預約好了,就去睡覺了。用料紅豆50克雪燕2個皂莢3個蓮子25克桃膠10克牛奶適量糖適量只需洗好材料,就能做出超好喝的【桃膠雪燕皂莢蓮子紅豆牛奶飲】的做法1.圖上材料,洗好...
懶人版香腸菜飯(只需洗一口鍋)
12-29
上海封控期間的懶人煮飯用料香腸2根青菜6顆大米2杯豬油1勺懶人版香腸菜飯(只需洗一口鍋)的做法電飯煲打開,按煮飯鍵5分鐘後加入1勺豬油放入洗淨的青菜加入3-5克鹽(鹽可以少放一點,香腸臘肉通常都含鹽較多)青菜直接在飯鍋內...
不需要落油不需要洗鍋的懶人版真空焗牛肉
04-16
打工一族,雙職工家庭,特別是家中還有兩個孩子的,一頓飯講究的是快捷方便,美味健康!今天我介紹一款不需要洗鍋的錫紙牛肉,你還可以把牛肉換成做排骨,蝦等等,做法差不多!用料牛肉250克紅辣椒1個青辣椒1個紅蘿蔔半根洋葱半個金針...
不需要洗潔精的去油法
07-04
用料麪粉不需要洗潔精的去油法的做法鍋濕潤、撒層面粉,刷、刷、刷沖洗乾淨!biangbiangbiang!誤飲麪粉,應該不需要就診吧……小貼士去除炒菜後的油鍋、碗,大油的鍋碗,還是用洗潔精吧。...
不需要洗菜但很豐富的沙拉
09-04
圖是網上隨意找的,對不住各位了,遲點再換成自己做的。用料蘋果一個布里奶酪隨意餅乾(蘇打餅、奧利奧、脆麪包塊什麼都可以)半包堅果(核桃杏仁都可以)隨意葡萄乾(可有可無)少量蜂蜜或糖漿活巧克力醬或煉乳少量不需要洗菜但很豐...
正宗水洗紅豆沙(不需機器)
08-14
用料紅豆200克水500克玉米油50克細砂糖60克正宗水洗紅豆沙(不需機器)的做法先把紅豆和水倒入電飯煲煮爛,兩小時左右碗裏接少量開水,用篩子過濾去紅豆皮,這步稍微費點時間過濾後的紅豆沙水分多沉澱十分鐘後倒去上層的水,取下...
洗蔬菜洗水果洗肉洗排骨
10-03
廚神如畫隊的小美客人,有問題請微信客户羣裏諮詢用料食物不超過500克洗蔬菜洗水果洗肉洗排骨的做法小美洗水果、蔬菜或肉類(一次不要超過500克):食物放網鍋,網鍋放入主鍋,水加到淹沒食物2/3以上。還可以加點兒小蘇打一起。...
無需洗面快速涼皮
07-13
用料高筋麪粉200克鹽1克水適量黃瓜1根醋0.5勺生抽2勺糖適量玉米澱粉適量胡蘿蔔0.5根瘦肉200克蒜3瓣姜2片郫縣豆瓣醬1勺油適量克耗油1勺無需洗面快速涼皮的做法水、鹽、高筋麪粉打蛋器攪拌反覆攪拌打到稀糊均勻狀態,醒2...
不需要洗面的涼皮
01-15
不能出門的日子,特別懷念多年前在學校的生活,特別是夏天,和幾個閨蜜逛街,經常碰到陝西人推着涼皮車,三塊錢一碗,幾個人在一陣笑嘻聲中邊走邊吃,好快樂…🙂用料麪粉200克水400ml色拉油少許不需要洗面的涼皮的做法麪粉加入200m...
無需洗面的簡制涼皮
01-13
現在特殊時期,在家裏都可以簡單做自己愛吃的美食。用料水適量麪粉適量黃瓜半根醋適量生抽適量無需洗面的簡制涼皮的做法麪粉一邊攪拌一邊加水。不要一次性放水,容易放多。攪拌成此糊狀。然後放着醒面半個小時左右。醒面...
免洗免泡發 僅需15分鐘的快手銀耳羹
09-05
歷代皇家貴族都將銀耳看做是“延年益壽之品”,長期飲用可以提高免疫能力。銀耳雖好,但貴在堅持。但製作一碗銀耳羹需經過泡發、去蒂、文火燉煮等環節,起碼也要2~3個小時才能完成。平日工作繁忙的我們,根本沒有時間守候在...
涼皮 麪筋(不需酵母)(洗面 消磨時間版本)
01-19
這個裏面需要發酵一個小時,沉澱三個小時,其他步驟不耗時間用料普通麪粉適量鹽半勺水適量涼皮面筋(不需酵母)(洗面消磨時間版本)的做法需要多少就多少麪粉(普通麪粉就行)少量多次加水,直到揉成光滑麪糰,揉勻了再看要不要再調整面...
無需洗筋涼皮
05-26
夏天了想吃涼的,這個涼皮方便,不用洗面筋了用料水170克中筋麪粉65克玉米澱粉65克無需洗筋涼皮的做法材料用蛋抽手打拌勻,靜置10分鐘用電飯鍋的湯勺,準備8寸披薩兩個,我只有一個,就用了一個披薩模,一個8存蛋糕不粘模,模子塗油...
好好吃早飯——芝士焗吐司(只需要洗叉子)
06-10
用料吐司兩片牛奶半碗培根兩片玉米豌豆適量沙拉醬適量馬蘇裏拉奶酪適量雞蛋一個好好吃早飯——芝士焗吐司(只需要洗叉子)的做法20分鐘鑄鐵平底鍋,鋪錫紙,然後吐司掰成小塊鋪在錫紙上。圖中自己做的吐司加了黑米粉。同時烤...
大蒜炒墨魚仔,只需要三步:洗、切、炒
12-11
這道菜,非常簡單,但是下鍋順序很重要。如果先炒墨魚,那麼魷魚會老;反之蒜會老。所以,我一起下鍋。這樣做起來更簡單,卻更好吃。墨魚和大蒜好配啊。大蒜和墨魚相互映襯,超美。用料墨魚仔1斤大蒜1斤油鹽大蒜炒墨魚仔,只需要三步...
高筋麪粉快速自制勁道涼皮~無需洗面
12-24
可能是涼皮最簡單的做法了,吃起來口感和外面買的涼皮味道一樣的,勁道,不易破。唯一缺點就是看起來不透明,不是十分白。一定要用高筋麪粉來做,用其他麪粉不勁道,也可能不成形。用料高筋麪粉300克(兩人份)澱粉(玉米,紅薯,土豆,木薯...
手工麪皮(無需洗面)
02-20
每隔一段時間就會想念的味道,夏天胃口不好,涼拌麪皮又開胃又爽口,自己做的也更加放心用料清水克麪粉克黃瓜根醋克生抽勺辣椒油調料水鹼面鹽芝麻醬手工麪皮(無需洗面)的做法麪粉加適量水和成麪糊,加一點鹼面到麪糊中,燒一大...
無需洗面懶人版涼皮做法
12-23
我是一個特愛吃涼皮的人,天天吃都吃不膩的人,洗面前兩年做過幾次麪漿弄不好就失敗了!所以就用了這無需洗面法子,有簡單又快!用料高筋麪粉210克玉米(紅薯)澱粉40克清水400克鹽3.5克調味料湯汁自己自行配無需洗面懶人版涼皮...
懶人周黑鴨(只需三步:洗.煮.吃)
09-07
孩子喜歡吃,但是外面的放些“這個精.那個素的”自己在家做乾淨放心😊用料麻椒一小把桂皮10釐米老抽適量約半碗八角3個料酒半碗適量葱薑蒜有就放點白糖(四五勺)適量冰糖(提色發亮我沒放家裏沒有了)適量半碗辣椒(能吃辣的就放...
陝西農家麪皮(無需洗面)
09-25
下廚的精神應該是百折不撓,堅持不懈的嘗試總會得到想要的結果。做涼皮我是嘗試的N次最近才像樣,做這個麪皮嘗試了3次,比起涼皮來更簡單更好成功,而且口感很獨特,不知道怎麼形容,總之我特別喜歡,更涼皮不相上下的喜歡。方法是...
澄面涼皮(不需洗面)
01-10
用料澄粉50克高筋麪粉10克水145克澄面涼皮(不需洗面)的做法將澄粉和麪粉放入涼水中攪拌均勻。水開,碟子,或者烤盤底部刷油,加入溶液,放入水上,蓋蓋子,麪皮氣泡就拿出來。放涼,或者底部用涼水降温,或者直接沖涼,揭開面皮。兩個容...
簡易涼皮(無需洗面)
12-14
用料水300克麪粉100克鹽3克醋1勺雞精1勺土豆澱粉100克簡易涼皮(無需洗面)的做法將麪粉,土豆澱粉,鹽攪拌均勻,過濾至無顆粒,醒半個小時。披薩盤刷油,倒入適量麪糊,慢慢均勻鋪滿盤底,放入開水中,蓋蓋大火蒸至起大泡,表面刷油,放入涼...
自制麪筋(無需洗面➕麪筋自由)
01-29
讀大學時學校外面有家烤麪筋攤,每次買一兩串都吃不滿意,現在自己學會了做麪筋,在家就可以實現麪筋自由啦!烤着吃➕炒着吃…解鎖各種吃法。用料谷朊粉500g鹽3g左右温水250g辣椒麪3勺孜然粉(可無)1勺蒜泥2勺葱花(可無)2克花椒...
涼皮(需洗面)
06-12
沒好好拍照,先記錄一下吧醒面倆小時,還要洗面,確實費功夫,但麪皮確實勁道、透亮。用料麪粉250克水110克鹽1克玉米澱粉10克泡打粉0.5克香油適量涼皮(需洗面)的做法水加鹽加麪粉和玉米澱粉,揉成團,醒發1小時,麪糰揉光滑,繼續醒發1...
需要洗面的涼皮
12-07
簡單真的很簡單一次就會用料水適量麪粉250克鹽3克酵母1-2克需要洗面的涼皮的做法1.麪粉加水攪拌成絮狀和成麪糰2.和好麪糰用保鮮膜密封起來靜止半小時後。拿出來加點水開始洗面3.洗好的面是這樣的麪筋(水是清的停止洗...
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