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關於切絲做法步驟圖解
關於切絲做法步驟圖解
切絲方法(西芹青椒豆腐乾)
12-19
來源:vx公眾號@田螺姑娘hhhaze此處無授權搬運,主要是為了方便自己做菜時看菜譜。用料豆腐乾青椒西芹切絲方法(西芹青椒豆腐乾)的做法把西芹根部往後仰一下,撕去老筋。勤快的人也可以再用削皮刀刮一下外面,這樣西芹就不會有...
董太的私房菜--素炒切絲
04-25
怎樣讓茄子不變黑,終於學會了。用料圓茄子1個鹽1勺胡椒粉1勺花椒粉1勺芡粉1勺董太的私房菜--素炒切絲的做法最關鍵就是將茄子放入水裏面,泡30分鐘左右,然後撈出,小鍋內放水燒開,然後將茄子過水,撈出瀝乾。新鮮買來的圓茄子,...
【切片切絲】-愛如斯IZEROS
10-06
使用切菜盤工具,切絲切片秒數完成。省時省力。用料胡蘿蔔藕土豆蘿蔔等等【切片切絲】-愛如斯IZEROS的做法使用工具:切菜盤安裝傳動軸切絲:切絲面朝上安裝切片:切片面朝上安裝安裝透明杯蓋,放入要切的食材準備透明量杯蓋設...
切絲兒小炒(胡蘿蔔/菌菇/小香腸)
08-10
用料胡蘿蔔1根菌菇1把小香腸幾根生抽鹽糖切絲兒小炒(胡蘿蔔/菌菇/小香腸)的做法胡蘿蔔切絲兒,金針菇和鹿茸菇撕成小絲兒。小奶鍋倒水加少許鹽先煮開,倒入菌菇絲焯水,水開以後再煮2分鐘瀝出,這樣可以把菌菇的水份逼出來。小...
涼拌佛手瓜【美國漢美馳螺旋蔬果切絲器食譜】
11-06
美國漢美馳多功能螺旋蔬果切絲切片料理機,4刀筒(寬片,細圓,窄扁,寬扁)夢幻搭配,輕鬆製作美食~下廚房市集商品鏈接用料佛手瓜1個小米辣1個鹽3克花椒油1/4小勺香油1/2小勺植物油20克涼拌佛手瓜【美國漢美馳螺旋蔬果切絲器食譜】...
magimix瑪捷斯•切絲
08-12
手殘黨的福音享受烹飪的快樂關鍵要讓複雜的事情簡單化5秒切絲粗細均勻以後也可以秀秀刀工咯🏌用料各類能切絲的菜品(比如土豆、胡蘿蔔萵筍等)大小能放進食物處理器即可1個magimix瑪捷斯•切絲的做法鍋具準備:食物處理器+...
清炒藕絲(巧妙的切絲法)
08-20
夏日炎炎,沒啥胃口。吃點蓮藕,生津健皮。用料藕1節葱鹽白醋清炒藕絲(巧妙的切絲法)的做法蓮藕去皮,切斷。蓮藕切絲,一定要眾切,然後再切絲。放入裝有水的碗裏。起油鍋,瀝乾藕絲翻炒,等斷生加入兩三勺白醋,繼續翻炒。最後加鹽加...
小美湯品第三道——竹筍豌豆雪菜湯,教你如何挑選竹筍、去皮切絲
03-02
老公老家的特色菜,非常好吃的,特別是婆婆公公自己種的豌豆,真的特別特別好吃。不喜歡喝湯的小青年,這款湯也非常喜歡吃。每年到了豌豆竹筍季,這款湯必定要做幾次的。在上海很少能買到那種豌豆,上海的豌豆都是甜甜的那種,不太...
細切絲荷蘭豆
08-26
“食不厭精,膾不厭細。”做了幾次荷蘭豆,我感覺還是將它切成細絲,再配上其它的輔料小炒,比不切絲更有味。用料荷蘭豆150克紅色菜椒1只土豆1個鹽2克生抽1勺花生油10克細切絲荷蘭豆的做法荷蘭豆摘盡兩邊的莖,洗乾淨後切成絲...
切片、切丁還是切絲?
07-23
為什麼食物要用不同的切法來處理?--摘自“果殼網”搜狐美食2016-08-22用料刀若干切片、切丁還是切絲?的做法“切”,是烹飪中極其重要的一環,不同食材常常需要用不同切法來處理。比如,做一道生菜包餡配海鮮醬加花生,標準步驟...
涼拌萵筍絲【美國漢美馳螺旋蔬果切絲器食譜】
11-05
美國漢美馳多功能螺旋蔬果切絲切片料理機,食品級材質,安全可靠,可拆卸設計,易清洗,4刀筒夢幻搭配,花式切菜~下廚房市集商品鏈接用料萵筍1根胡蘿蔔半根細砂糖1小捏檸檬🍋汁4~5滴香油1小勺熟白芝麻1/2小勺鹽1克雞精1小捏涼拌萵...
無糖海苔蘇打餅乾——消耗切絲海苔
05-22
為了做韓料買了一大包切絲海苔,做個小零食餅乾吃吃吧。無糖低油,吃起來沒負擔。用料低筋粉100克酵母粉1克小蘇打1克切絲海苔4克蛋液25克牛奶15克玉米油25克鹽1克無糖海苔蘇打餅乾——消耗切絲海苔的做法所有材料混合均...
涼拌豬心:鍋里加入冷水蓋過豬心大火煮15分鐘,起鍋涼後切片。葱切絲,小米椒剁碎。準備一個小碗倒入醬油姜葱蒜,倒入豬心,攪拌均勻即
11-09
四川口味很辣。用料豬心2個小米椒15個左右大大葱1個姜蒜適量生抽一勺涼拌豬心:鍋里加入冷水蓋過豬心大火煮15分鐘,起鍋涼後切片。葱切絲,小米椒剁碎。準備一個小碗倒入醬油姜葱蒜,倒入豬心,攪拌均勻即的做法加水煮豬心。小...
切絲
04-12
萵苣絲土豆絲火柴棍粗細,土豆絲要泡水防氧化變色。青椒絲先片薄。切片要薄厚均勻,厚度關係到最後的粗細!薑絲最佳能穿針!用料萵苣若干土豆若干青椒若干老薑若干切絲的做法萵苣:切斷,大概火柴棍那麼長。側面切掉一小塊,擺平開...
青椒胡蘿蔔肉炒茭白,全部切絲更好吃
06-07
用料胡蘿蔔0.25根茭白2根青椒3個肉絲100克青椒胡蘿蔔肉炒茭白,全部切絲更好吃的做法茭白,青椒,胡蘿蔔,肉切絲肉絲➕油➕料酒➕澱粉➕醬油,醃製15分鐘生薑切絲,大蒜拍碎,熱鍋加油,7分熱,➕準備好的生薑,大蒜倒入肉絲,翻炒15秒,把茭...
超級快速好吃的拌冷麪!(內附切絲小妙招😆)東北燒烤店的至尊味道😘
03-29
我個人特別愛吃拌冷麪,但是每個燒烤店參差不齊,速食冷麪裏的拌冷麪又沒有好吃的。所以自己研究了一個超好吃且超簡單的拌冷麪!超簡單,而且就是神還原的味道!用料冷麪火腿絲適量黃瓜半根調味料:正常湯匙,同一個湯匙就可以糖一...
日劇【俠飯】第七集 豬肉生薑燒/香辣土豆色拉/切絲蘿蔔味增湯
07-19
用料豬肉片200g蜂蜜20g洋葱半個生薑切絲白蘿蔔切絲味噌醬一勺木魚花一把土豆一個黃瓜半條美乃滋兩勺燈籠椒一個日劇【俠飯】第七集豬肉生薑燒/香辣土豆色拉/切絲蘿蔔味增湯的做法香辣土豆色拉:土豆去皮煮熟,壓碎,拌入醋,...
新手切絲教程(含刀和手的保養)
10-15
誰要切絲教程來着?拿走不謝!我是有求必應星人😂這是我自己摸索着來的切絲方法,不專業,但是比較安全也比較容易掌握,熟能生巧我媽切絲切的又快又好又利索,小時候聽着她擦擦擦擦切菜的聲音真的覺的是種享受,只可惜那會兒沒有條...
素炒胡蘿蔔絲【美國漢美馳螺旋蔬果切絲器食譜】
11-04
美國漢美馳多功能螺旋蔬果切絲器切片器,小巧不佔地方,食品級材質,安全可靠,拒絕不安全切菜方式,輕鬆製作美食~下廚房市集商品鏈接用料胡蘿蔔4根姜3片鹽1克漢美馳螺旋蔬果切絲器1台素炒胡蘿蔔絲【美國漢美馳螺旋蔬果切絲器食...
嫩南瓜炒雞蛋【美國漢美馳螺旋蔬果切絲器食譜】
11-05
美國漢美馳多功能螺旋蔬果切絲切片料理機,小巧不佔地,一機輕鬆收納,告別廚房凌亂,快速輕鬆地創造有趣和健康的食物~下廚房市集商品鏈接用料嫩南瓜1個雞蛋1個姜3片鹽3克漢美馳螺旋蔬果切絲器1台植物油70克嫩南瓜炒雞蛋【美...
松茸季節來臨了,今早做一碗松茸藏紅花煮海蔘的蕎麥麪湯🍜家裏只有黃瓜🥒切絲放入。晚上嘗試做了生蠔松茸藏紅花煮湯,真是山珍海味的完美融合,只用了海鹽和胡椒調味,清香鮮美!還做了松茸飯、刺身炒菜 、松茸雞湯,黃油煎松茸 。美味佳餚大快朵頤吧
08-07
用料松茸。幾根克松茸季節來臨了,今早做一碗松茸藏紅花煮海蔘的蕎麥麪湯🍜家裏只有黃瓜🥒切絲放入。晚上嘗試做了生蠔松茸藏紅花煮湯,真是山珍海味的完美融合,只用了海鹽和胡椒調味,清香鮮美!還做了松茸飯、刺身炒菜、松茸...
雞蛋切絲竟然比煮着更美味,10分鐘收穫一道營養炒蛋
10-16
最近有粉絲私信我們説:吃膩了煎蛋、煮蛋,肥瘦廚房能不能出個新招式,教一個獨特吃法緩解一下雞蛋恐懼症。必須能!今天來嘗試把雞蛋攤熟切絲,解鎖雞蛋蛋生新形式,絕對比市面上餐廳裏的做法更健康低卡又美味。用料主料全蛋60g...
1、水煮沸,丟進去濃湯寶(雞湯口味)一塊,加八角兩個、香葉一片,花椒五六粒,如果可以接受再放一片生薑。濃湯寶化開再中火煮十分鐘,按照自己口味可以加一點點鹽。倒出,如果愛吃冰的就進冰箱,我一般就放常温;2、西紅柿切片,黃瓜、青椒切絲,等擺盤;
07-25
用料濃湯寶1塊蕎麥麪400g西紅柿1個青椒半個醬牛肉300g黃瓜半根1、水煮沸,丟進去濃湯寶(雞湯口味)一塊,加八角兩個、香葉一片,花椒五六粒,如果可以接受再放一片生薑。濃湯寶化開再中火煮十分鐘,按照自己口味可以加一點點鹽。...
捲心菜切絲
06-05
在一個厚切豬排的視頻裏看到日式捲心菜沙拉切絲的方法,記錄…豬排感覺也很棒用料捲心菜捲心菜切絲的做法去掉葉脈捲起切絲過水...
【切片切絲】格瑞美廚GOURMETmaxx
01-26
使用切菜盤工具,切絲切片秒數完成。省時省力。用料胡蘿蔔藕土豆蘿蔔等等【切片切絲】格瑞美廚GOURMETmaxx的做法使用工具:切菜盤安裝傳動軸切絲:切絲面朝上安裝切片:切片面朝上安裝安裝透明杯蓋,放入要切的食材準備透明量...
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