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關於瘦肉做法步驟圖解
關於瘦肉做法步驟圖解
湖北宜都家常味瘦肉火鍋
01-22
用料生薑1塊大蒜5-6瓣鮮花椒/花椒一小把鹽適量料酒1.5-2鍋鏟醬料2-3勺香菜一小把豬肉1.5-2斤湖北宜都家常味瘦肉火鍋的做法買好的前腿或後腿肉(1-2斤),洗乾淨,切片。肉質偏差的話,整塊出水,涼水下鍋,倒入適量料酒。水開後煮2...
瘦肉粉條湯
01-20
用料鹽適量紅薯粉適量雞蛋1個豆芽1把青菜1顆瘦肉適量豬油適量瘦肉粉條湯的做法肉皮把豬肉炒出來(用豬油更香一些)加入瘦肉翻炒葱薑蒜翻炒加入生抽倒入適量開水燒開後下粉條(粉條泡一下更好,但是我趕時間哈哈)粉條煮軟以後...
酸豆角瘦肉腸粉
01-08
大家可以天馬行空放自己喜歡的,最好是快熟的,因為腸粉每盤只蒸不到3分鐘。即便上班族,睡前準備好所有材料早上起來10分鐘就能做好兩份腸粉,配上一碗清粥美好的一天就從完美的廣式早餐開始了。自己做用靚油靚豉油怎樣也比...
鹹蛋瘦肉芥菜湯
03-14
廣東人吃飯前必喝湯,除了老火靚湯是媽媽的祕籍,還有”滾湯”,媽媽會根據節氣,時令蔬菜加上少量肉,在鍋中迅速做出一道美味的湯。今日午餐吃煎餃,比較油一點,又擔心“熱氣”,就用了兩片大芥菜,自己醃製的鹹鴨蛋加點瘦肉,不必放油...
1分鐘學會韭菜瘦肉餃子
02-12
自家種的韭菜,嫩嫩的,疫情在家孩子們也愛吃,方便快捷用料韭菜150克瘦豬肉300克白豬肉100克餃子皮60張生抽4勺雞精1小勺玉米澱粉5克蠔油1勺雞蛋1個花生油10克1分鐘學會韭菜瘦肉餃子的做法切碎韭菜備用打碎肉後,加入生抽,雞...
松茸乾瘦肉雞湯
03-26
這個湯非常清甜可口,和容易操作,松茸更是含豐富的氨基酸!用料光雞半隻瘦肉一般買10塊錢就夠了松茸幹少許,我大概放了30來個姜幾片鹽適量松茸乾瘦肉雞湯的做法先用清水把松茸泡一個小時以上,泡好後再洗一下瘦肉喝雞用開水略...
鮑魚瘦肉蔬菜粥
03-15
養生粥全家人可以食用,粥有千萬種煮法,用的味好美白胡椒粉,放一點白胡椒粉在粥內養脾胃還很補,經常吃各種不同粥對身體有益,全家安心食用用料瘦肉50g鮑魚10個白粥一個電飯鍋胡蘿蔔1根青豆50g姜幾片葱2根美極鮮醬油2勺味好...
燉鍋瘦肉
02-17
用料瘦肉500克料酒1勺醬油4勺蒜頭5瓣燉鍋瘦肉的做法瘦肉洗乾淨,切成小塊,剁碎。鍋內下油,待油温,放入瘦肉炒香,加入料酒、少量醬油翻炒。盛入燉鍋中,加入醬油、蒜瓣、少量水燉40分鐘。盛入碗中。...
瘦肉炒辣椒🌶️
12-26
瘦肉炒辣椒🌶️簡單方便,所以我想吃就經常做的一道家常菜。用料青椒個螺絲椒什麼辣椒都可以哈鹽克瘦肉克油醬油瘦肉炒辣椒🌶️的做法第一步:把所有材料洗好準備好。瘦肉切片,冷水下鍋,煮開,直至上面有很多浮沫,再用勺子一勺一勺...
五彩瘦肉丁·糙米飯
02-07
豬瘦肉可以提供有機鐵,不僅能提供優質蛋白質,還有補血作用,能有效改善缺鐵性貧血症狀。搭配蔬菜中有“維生素C之王”美譽的彩椒,能促進鐵的吸收,縮短疲勞恢復時間。再配上糙米飯,能提供豐富的碳水化合物和維生素E,有助於加速...
12m+輔食|瘦肉不知道給寶寶怎麼吃?試試這道兒童版紅燒獅子頭
01-28
大家好,我是愛給寶寶製作輔食的慢慢麻麻。這幾天家裏小闊愛生病,好幾天沒給小闊愛吃肉肉了,已經饞的不得了,今天就來個簡單快手的兒童版紅燒獅子頭。非油炸的做法更健康,一口咬下去滿口肉香超滿足,愛吃肉肉的寶貝不要錯過!豬...
鮮菇煸瘦肉
12-12
用料梅頭肉175克鮮香菇6朵澱粉5克料酒1湯勺蠔油、生抽各1/3湯勺芫茜1根白糖2克(醃豬肉)食用油1/2湯勺(醃豬肉)食用油1湯勺(煸炒豬肉)鹽、糖各2克(煸炒豬肉調味)雞精1克清水1/2飯碗鮮菇煸瘦肉的做法梅頭肉洗淨切片;放入白糖、澱...
小美瘦肉羹
02-10
轉載用料瘦肉克小美瘦肉羹的做法好好好好...
💚初春靚湯分享·幹蔗胡蘿蔔煲瘦肉
02-13
🤣好喝的天得天天喝~滋潤的湯也是喔!!!!大廣東最近除了好看的滿城黃金花,還有反覆的“🦠”大家都要健康平安喔🧡🧡⭐幹蔗紅蘿蔔佛手煲瘦肉⭐用料胡蘿蔔2根幹蔗1根佛手柑2只無花果4個瘦肉350克💚初春靚湯分享·幹蔗胡蘿蔔煲...
芹菜雞蛋瘦肉面
02-08
用料生菜100克豬瘦肉80克番茄80克雞蛋1個掛麪50克芹菜50克鮮香菇40克醬油少許胡椒粉少許鹽少許芹菜雞蛋瘦肉面的做法1芹菜洗淨,切碎;生菜洗淨,撕大片;豬瘦肉洗淨,切片;番茄洗淨,去皮,切塊;香菇切塊。2鍋熱放油,炒香瘦...
學自書中的南瓜番茄薯仔山楂煲瘦肉(專治小孩挑食,胃口不佳)
02-14
學自這本書:《提神好湯《這些湯徹底改變了我》(改善精神緊繃、體虛發寒、疲憊失調。)》(吳吉琳)【簡介_書評_在線閲讀】-噹噹圖書【學自書中的雞骨草雪梨煲瘦肉的做法步驟圖】好想養一隻貓_下廚房【學自書中的青胡蘿蔔馬...
木棉花根蕉芋煲瘦肉
02-13
木棉花根能清熱解毒、緩解跌打損傷,蕉芋具有清熱利濕、安神降壓功效,一起煲湯非常適合廣州的春天!用料木棉花根100克蕉芋200克新鮮木棉花2朵瘦肉400克姜4片木棉花根蕉芋煲瘦肉的做法所有材料洗淨備用,放木棉花根、肉、姜...
瘦肉羹-2022版C版
12-31
多次改版後的做法筆記,依照自家倆娃的口味調調,這版的口感認同度又更高了。此次改版主要是結合了抖音上各家做法和自己的經驗總結。(供自查筆記,以文字為主,有需求的可能考前兩版,或者圖片腦補哈。)用料後腿瘦肉(或腱子肉)(肥肉...
黃桃瘦肉濃湯
01-14
用料脱脂牛奶500克新鮮黃桃500克豬裏脊肉300克藍菌奶酪300克橄欖油海鹽適量黃桃瘦肉濃湯的做法將黃桃去核去皮,切為滾刀塊或月牙塊;裏脊肉切為大片(無需太薄);藍菌奶酪切為1釐米左右的小丁平底鍋加熱後,倒入少量橄欖油(一點...
1歲寶寶輔食 瘦肉南瓜菠菜面
02-05
用心做寶寶愛吃的輔食~用料菠菜1把瘦肉30克南瓜3片面條30克1歲寶寶輔食瘦肉南瓜菠菜面的做法提前把南瓜去籽切片蒸熟,用勺子壓碎。瘦肉洗淨剁成肉沫。菠菜只要葉子,洗乾淨,切碎。水開後放麪條,煮3-4分鐘,再倒入肉沫和南瓜泥...
花菜瘦肉鍋
01-06
用料瘦肉花菜土豆西紅柿醬油蠔油辣椒油花菜瘦肉鍋的做法瘦肉切片加料酒、胡椒粉、鹽和水澱粉醃製五分鐘花菜洗淨掰成小塊兒,西紅柿切塊兒,土豆切塊過涼水沖洗掉表皮的澱粉鍋燒熱,放底油,加花椒粒和姜蒜爆香後放入肉片炒制...
泥鰍雞蛋瘦肉生滾湯
12-29
味道鮮美,營養豐富,提高免疫力。用料雞蛋2個泥鰍250克瘦肉100克姜6片胡椒粉適量料酒1勺泥鰍雞蛋瘦肉生滾湯的做法泥鰍買回來養一晚上,讓他吐一下泥沙盆裏倒1⃣️把鹽,去一下泥鰍身上的粘液,泥鰍不動彈就可清洗乾淨,再放上鹽揉...
腰果菠蘿蜜炒瘦肉
02-07
最近菜場上的菠蘿蜜比較新鮮,而我又特別喜歡吃菠蘿蜜,於是就買了好幾盒回來。不生不熟,剛剛合適,甜甜的味道非常好。相信很多人和我一樣也非常喜歡吃菠蘿蜜。菠蘿蜜中含有的營養成分也非常豐富:菠蘿蜜中含有豐富的糖類物質...
瘦肉芥菜養生粥
01-07
養生的路上,我們必須要越走越遠!用料瘦肉250g芥菜250g瘦肉芥菜養生粥的做法芥菜泡水洗乾淨。洗乾淨瀝乾水分,切粒。瘦肉切小片,放鹽及花生油醃製十分鐘。珍珠米煮成粥後放入瘦肉燒兩分鐘,兩分鐘後加入青菜再燒30秒,30秒後調...
瘦肉煲西洋菜
01-11
用料瘦肉300克西洋菜400克胡蘿蔔1個蜜棗2個瘦肉煲西洋菜的做法瘦肉切塊,放進水裏,煮開把瘦肉撈出來沖洗乾淨浮沫胡蘿蔔削皮切塊,和飛過水的瘦肉、蜜棗一起下鍋,加入6~8碗冷水,大火煮開加入西洋菜,水重新煮開後,轉中小火煲一...
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