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關於美味做法步驟圖解
關於美味做法步驟圖解
馬鈴薯燉肉,中式家常美味祕密
01-02
用料10克油150克洋葱,切塊(約2公分)400克胛心肉,切塊(約3-4公分)150克紅羅萄,去皮,切塊(約3公分)300克水4大匙日式醬油2大匙清酒1大匙味醂400克馬鈴薯,去皮,切塊(約4公分)馬鈴薯燉肉,中式家常美味祕密的做法1將油和洋葱放入...
簡單美味營養的清蒸土雞
01-31
做法超級簡單,沒做過菜的保證都會,但是味道很驚豔,很鮮很香很細嫩!老爸每次看到我就開玩笑,説風颳大點,我就可以像風箏一樣飛回去,瘦不拉幾的就沒長胖過,一回家,爸媽想方設法給我補充營養,愛的味道肯定是最好的味道用料土雞1只...
意想不到的美味|艾草烤年糕竟如此簡單
01-03
艾草青團和艾草粑粑很多人都非常喜歡,尤其是我。好吃歸好吃,但是做起來還是有點麻煩的。所以一年我也做不了幾次。不過這款艾草烤年糕就容易多了。馬上端午節來臨,又該掛艾草菖蒲了。趁着艾草還有,我腦洞大開地試做了這款...
簡易小粽!營養美味只需6分鐘,好吃好看還好玩~
01-13
有不少朋友説始終學不會包粽子,但是心裏又癢癢的,很想試試。小分隊就鼓搗出替代品啦,真的超簡單,可以和孩子一起做,好吃好玩不費勁✌️用玉米葉代替了粽葉,熱完清香撲鼻,內裏是摻了蔬菜、肉餡和海苔的糯米,營養豐富又美味,特別合...
姜油,中式家常美味祕密
01-01
用料200克乾薑,切片(約0.2公分)150克油姜油,中式家常美味祕密的做法1將乾薑片和油放入主鍋,蓋上防濺蓋,以高温模式拌炒,取出倒入消毒過的密封玻璃罐保存。此食譜需選擇較乾的老薑,香味及酥脆效果較好。由於高温模式可能會導...
美味的照燒雞腿飯
12-31
居家快一個月了,經常為中午吃啥發愁🤨刷小紅書看到了雞腿飯,有點懷念吉野家的快餐了,山賊燒雞飯可是我學生時代的外賣首選呀👻👻用料剔骨雞腿3只薑絲幾條葱5克料酒適量黑胡椒適量生抽適量老抽適量蠔油適量蜂蜜適量胡蘿蔔...
超級下酒的美味椒鹽蛇排
12-30
偶得食材,沒做過,查找資料,綜合做下來,居然還不錯,記錄分享用料蛇(飼養)一條滷料(市售成品)一袋李錦記滷水汁適量姜三大片大葱一根食用油適量克花椒麪適量超級下酒的美味椒鹽蛇排的做法1⃣️食材去皮去內臟洗淨乾淨,斬成自己喜歡...
減脂低卡美味❤️蠔油娃娃菜
01-06
用料娃娃菜2顆小米椒2個蒜片3掰蠔油1勺生抽1勺糖1小勺澱粉1勺減脂低卡美味❤️蠔油娃娃菜的做法娃娃菜洗淨,下鍋焯熟,撈出擺盤。鍋中下油,加入小米椒蒜片小火炒香。醬料:一勺蠔油+一勺生抽+一小勺糖+一勺澱粉+一小碗水攪拌...
夏日裏的美味:漿水魚
01-09
夏日炎炎,華北的温度高達三十六七度,沒胃口,不想吃,這是大家常掛在嘴上的話。給家人做點啥呢?紅燒肉,燒排骨,燒……燒啥都不如來個酸爽的,酸酸爽爽的漿水魚,易做好吃,酸爽不膩,各位小夥伴兒,做起來吧。用料草魚1條四斤左右漿水:一...
🔥鬆軟美味❤️吃了還想吃的‼️豬肉白菜餡餅‼️
01-09
這個餡餅是我們一家人最愛吃的一款餅,表皮香脆,中間鬆軟,餡料也是非常鮮美,每次做餡餅,他們都能吃好幾個。身為一個南方家庭,我們吃麪粉的量比大米還要驚人😄配方中的麪糰和餡比例正合適,每個餅的餡多放一些,可以做11~12個餡餅...
炒米粉,美味祕密/基礎食譜
01-06
用料30克油6朵乾香菇,泡軟,切絲100克紅羅葡,去皮,切絲200克高麗菜,切絲150克杏鮑菇,切絲50克醬油膏20克螺油1茶匙鹽2小撮白胡椒粉400克水,需依米粉吸水性調整300克米粉,沖洗至軟,以剪刀剪成兩段60克芹菜,切末炒米粉,美味祕密/基...
菠菜好處多,怎麼吃最美味?這做法低卡又解饞,做起來真簡單
01-31
簡單又好吃😋我是大米粒,關注我,下期見...
粽子 雞蛋哪個更美味?
01-03
真正的美味不是粽子,而是粽子鍋裏煮的雞蛋🥚用料糯米適量紅棗適量雞蛋適量粽子雞蛋哪個更美味?的做法粽子雞蛋洗乾淨與粽子同煮米香味?竹葉味?好吃的不是粽子,是雞蛋🥚😋...
烤箱美味烤脆皮雞腿
01-01
用料雞腿2只黑胡椒少許食鹽少許克橄欖油少許羅勒碎少許迷迭香碎少許烤箱美味烤脆皮雞腿的做法準備材料,還有鹽哦雞腿擦乾水分,塗上橄欖油,抹上食鹽,灑上胡椒碎,灑上羅勒碎,灑上迷迭香碎放在烤網上放入烤箱,烤網放下面倒數第...
土豆燜鹹飯🍛料足美味 香噴噴~
12-29
大約2~3人份用料大米(茉莉香米)8把五花肉150克幹香菇8朵乾貝1把目魚乾1小把洋葱小半個土豆(或胡蘿蔔)1小個【調料】生抽2勺老抽小半勺蠔油1勺鹽少許土豆燜鹹飯🍛料足美味香噴噴~的做法香菇、乾貝、目魚乾洗淨後,浸泡1個小時...
美味蒸全雞(超簡單)
01-02
不知道有沒有小姐妹跟我一樣,特別愛看吃播,那個蒸雞看得我口水都直流。試過點外賣,但是感覺雞不太新鮮,都是用很多調料醃製,吃不出雞肉的鮮美,肉質比較差一點,所以最後還是決定自己做。這個很簡單,用到的調料也不多,大家趕緊做...
香酥美味的蛋黃焗南瓜
12-30
隔壁阿姨愛心送我的,她自己種的,想到每次去店裏吃就想點的焗南瓜,就決定試一試,結合了各路大神的經驗,得出的方法,既簡單又好吃😋也跟大家分享用料南瓜半個鹽2勺澱粉50克金沙鹹蛋黃風味調味料半包香酥美味的蛋黃焗南瓜的做...
低温豬裏脊,中式家常美味祕密
01-03
用料1小撮黑胡椒粉1/4茶匙鹽250克豬裏脊肉,切成兩段(約6公分長)1950克水油,少許低温豬裏脊,中式家常美味祕密的做法1將黑胡椒粉和鹽均勻塗抹在豬裏脊上後放入耐熱夾鏈袋中,抽真空後放入網鍋備用(詳見要訣)。2將水放入主鍋...
美味營養的香腸菜飯
12-31
疫情封控兩個多月,廚藝也日漸增長。正好昨天政府發的物資裏有廣式香腸和上海青,於是來一頓美味又營養的香腸菜飯,專治不愛吃蔬菜的娃兒。用料香腸1根青菜2顆鹽2克胡蘿蔔一小截玉米粒適量鮮香菇1朵大米1杯豬油適量美味營...
簡單又美味的清燉排骨
01-11
最近在消耗政府發放的蔬菜包,又順便要吃肉肉,所以用胡蘿蔔和土豆一起做個美味的清燉排骨。做法很簡單,但味道非常棒。用料食材豬肋排400g胡蘿蔔1根土豆1/2個調料小葱幾根姜半個大棗3個料酒適量鹽適量白胡椒粉少許簡單又...
簡單美味的華夫餅
12-31
身為一個愛做美食媽媽的孩子,我當然也是很愛做美食,早上來一個簡單又好吃美味的華夫餅,是我的最愛。我們小學生現在也可以自己做早飯了。用料雞蛋1個細砂糖10克低筋麪粉60克牛奶60克油5克簡單美味的華夫餅的做法準備一個...
快手美味的培根蛋炒飯
01-03
有時下班晚了到家就不願再多動彈,但冰箱裏只要有培根,雞蛋和剩飯,就能很快吃上一碗好吃又美味的培根蛋炒飯。從動手到吃上,十分鐘足夠,吃完再泡上一杯今年的新茶,看看書追追劇,適意的很哦(^_^)用料隔夜冷飯1碗雨潤0着色劑0澱...
夏日推薦-美味拌包菜
01-07
這個方子是根據我不斷的嘗試弄出來的,口感是酸甜香有丟丟辣。辣椒粉等可以根據自己喜好來,我不太能吃辣就用的在PDD買的拌牛板筋的辣椒粉,以香甜辣為主,加上東北燒烤料等拿熱油一澆真的很香。夏天沒有胃口的時候吃些拌包...
花生軟糖,中式家常美味祕密
01-03
用料1050克水100克水麥芽200克糖1/4茶匙鹽250克花生粉花生軟糖,中式家常美味祕密的做法1為了確保花生軟糖食譜成功,食材的份量及準備方式請務必依照食譜指示操作,在食材添加至主鍋之後,請立即進行烹煮。2將50克水、水麥芽...
新手可以做的美味小餅乾
12-31
疫情在家,突然想烤小餅乾了。此款餅乾非常好學,做出來很香很好吃,失敗率低,建議新手入門哦用料黃油75克糖霜37克蛋液27克低筋粉170克電子秤1個擀麪杖1個平整的墊子1個保鮮膜1個烤箱1個吸油紙1張新手可以做的美味小餅乾的...
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