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關於好醬做法步驟圖解
關於好醬做法步驟圖解
好醬~香菇牛肉醬
02-18
開始是想煮給女兒帶去學校拌飯的,微微辣,給朋友同事試了3鍋,定下來的配方。吃過都説好吃的呢!下面是180ml瓶子20瓶的量。可以自己按比例減量。用料牛肉2100克香菇200克李錦記拌麪醬170g~4瓶海天黃豆醬700g大葱400g約2根大...
巴巴的四季好醬
08-16
果醬遵循着季節變化、美食節慶與傳統的時刻表,滿溢帶着可口香氣的漂亮食材,並用耐心、時間與愛,呈現出完美的作品。用料新鮮的水果糖檸檬汁巴巴的四季好醬的做法用心熬煮...
一碗好醬|新手•醬牛肉
11-14
用料牛腩塊500克滷料包1小袋六月香豆瓣醬2大勺料酒4大勺小葱2根姜適量一碗好醬|新手•醬牛肉的做法選牛腩塊比純腱子有更多筋和油脂,口感會更好一些。500g牛腩塊,冷水下鍋焯水,打掉浮沫,取出用熱水沖洗乾淨備用。兩勺醬,用...
6月香豆瓣醬|涼拌一勺搞定的美味好醬
03-15
用心釀好醬,一勺搞定所有美味今天試試涼拌6月香豆瓣醬葱伴侶素菜隨自己喜歡來就好白灼的簡單素材涼拌起來鮮甜鹹香,素食也能成就絕美驚豔涼拌!用料6月香豆瓣醬1勺醋適量魔芋涼皮1袋素菜隨個人喜歡來辣椒適量6月香豆瓣醬|...
炒一碗好醬-肉醬-雜醬
02-03
年後回來這些天我一直是獨自帶倆娃,一開始非常崩潰,手忙腳亂連飯都吃不上,主要是收拾屋子和吃飯,簡直就是災難,一個餓的叫一個抱腿哭,所以幾乎是頓頓外賣或就近餐館,慢慢捋清規律後日子過的竟也有條不紊,甚至都可以戒外賣了用...
醬醬醬醬香餅
01-13
土家醬香餅是早餐的日常備選!做了各種早餐之後,終於對這個酥酥脆脆的醬餅子下手了~用料普通麪粉500克温水300克醬料:郫縣豆瓣醬2勺黃豆醬1勺甜麪醬1勺料酒2勺水適量(鍋裏熬醬用)蒜蓉若干洋葱碎若干耗油1勺白糖2小勺芝麻若干...
花生醬醬醬
02-19
不想吃四季寶的😖感覺自己做的就是親生的不會長太多膘!用料被烤熟的花生220g鹽一點點我們家小半勺蜂蜜一勺花生醬醬醬的做法使用9⃣️🐑破壁機太吵了好可怕和樓上裝修差不多啟動🔔打了一分鐘後讓它休息一會兒用筷子🥢把...
辣醬醬
09-20
用料白糖1克辣醬醬的做法小米辣五斤,豆瓣醬二斤,姜一斤,蒜一斤,白糖七兩,鹽七兩,醋七兩。把辣椒,蒜和姜分別攪成末。鍋裏燒油,油熱放蒜炒一下,放姜炒一下,關火。放入辣椒,鹽,醋,白糖,煮四分鐘,開鍋後加入醬,煮三分鐘,最後加入味精拌勻,...
醬醬醬
01-05
我有一個魔法瓶子,珍藏四季美味。用料耐心醬醬醬的做法耐心耐心...
醬醬冰
07-27
又到了出李子的季節了,前不久朋友送來了一大袋,太酸了……實在是吃不完,於是我就把它做成了李子醬~想着吃麪包的時候抹點也不錯,可是誰想家裏的兩個大壞蛋愛上了肉鬆麪包,於是就這樣擱置在冰箱了……今天我突然靈機一動,原來...
醬醬醬醬醬大骨
06-03
疫情當前宅家醬骨它不香嗎用料冰糖八角香葉桂皮花椒黃豆醬姜料酒老抽大葱生抽肉蔻幹辣椒丁香醬醬醬醬醬大骨的做法先給大骨頭洗個澡,沖洗浸泡去血絲。各類羣眾演員配比如圖請就位!適量!酌情而定!手忙腳亂漏拍了…給大骨洗...
果醬醬醬醬【私】
08-19
我要開始賣果醬啦啦啦啦啦⁽⁽٩(´͈ᗨ`͈)۶⁾⁾用料各種新鮮水果(✪ω✪)糖(•̀ω•́)✧果醬醬醬醬【私】的做法洗!切!醃!熬!...
醬醬醬醬骨頭
09-02
醬骨頭,超簡單,又超好吃,湯汁還能用來拌飯拌麪蘸面頭都很好吃!富裕的湯汁也能醬雞爪,醬雞翅,醬醬醬醬!全程沒有放老抽,通過炒糖色的方式上色,嫌麻煩的可以放老抽。洋葱能增加甜度。幹辣椒能提味,並不辣。香料不全沒關係,有什麼放...
炸醬/肉醬
11-05
用料五花肉或半肥半瘦的肉肉2-300克胡蘿蔔1根幹黑木耳1把香菇4-5朵葱5根姜4片蒜一整顆甜麪醬1湯勺黃豆醬2湯勺老抽3湯勺生抽3湯勺鹽1/2湯勺食用油適量水1碗(約250ml)炸醬/肉醬的做法食材合影胡蘿蔔去皮切碎粒,黑木耳泡發...
醬熬醬
04-24
用料肉絲超市袋裝2袋八角4只小香乾若干海天辣黃豆醬2瓶甜麪醬一罐生薑米滿手1把蒜泥滿手兩把葱白6.7根雞精2勺麻油少許醬熬醬的做法倒油,冷油下肉絲和八角,然後不停翻炒當鍋裏油都冒泡,下小香乾,繼續翻炒當小香乾煸的有小...
蒜蓉醬醬
09-22
用料大蒜6-8個小米椒一盒蒜蓉醬醬的做法準備剝蒜料理機完成鍋裏燒油,多放一些。油熱之後放入蒜蓉,轉小火。加適量鹽,適量雞精,生抽一勺,耗油一勺,小米粒少許(不吃辣可以不放),多攪拌。蒜蓉變金黃就可以關火了。稍微冷卻一會了,...
藍莓醬~醬
05-21
用料藍莓500克白糖180克檸檬汁少量藍莓醬~醬的做法把藍莓洗乾淨(放半勺鹽,一勺玉米澱粉泡十分鐘),然後沖洗乾淨。把洗乾淨的藍莓和白砂糖放進平底鍋裏熬,藍莓會慢慢出汁變軟,然後用鍋鏟擠壓藍莓,熬呀熬~熬到這個狀態放入檸檬...
醬醬醬醬
11-15
用料~~~醬醬醬醬的做法~~蜂蜜檸檬:檸檬,白糖,蜂蜜...
醬醬醬醬醬牛骨
06-22
用料姜隨意片鹽隨意克葱隨意根八角隨意個香葉隨意片桂皮隨意塊幹辣椒隨意個辣椒醬隨意勺豆瓣醬隨意勺醬油隨意勺花椒隨意粒老抽隨意勺生抽隨意勺料酒隨意勺牛骨隨意根冰糖隨意克醬醬醬醬醬牛骨的做法冷水下鍋綽水,放大...
醬醬醬大骨
04-11
突然想吃醬大骨用料豬筒骨1條排骨2條滷料包1包黃豆醬2勺生抽適量老抽適量鹽適量姜2片葱頭一把葱一把冰糖20克其他用具鍋子砂煲醬醬醬大骨的做法豬骨,葱姜洗乾淨,所有材料準備好鍋子放水煮開放入豬骨煮開後,倒出豬骨洗幹...
草莓醬醬醬醬
06-07
草莓季的尾巴了,今天買了滿滿一大盆,使勁兒霍霍~酸酸甜甜孩子們的最愛用料草莓1500g適量糖350克檸檬1只草莓醬醬醬醬的做法買好甜甜的草莓~好吧,這是一句廢話清洗乾淨,去蒂~切小塊塊,一定小小的哦~也可以直接打爛。我呢一半切...
🍎果醬醬醬
03-14
4.7🍎消滅蘋果庫存大作戰用料蘋果3顆467g水🍎三分之一黃冰糖🍎六分之一檸檬汁你定🍎果醬醬醬的做法🍎去皮切mini碎碎(丁或泥,口感你定)加入水156g加入黃冰糖78g小火熬煮1h30‘,加適量檸檬汁轉中火15’收幹(稠或稀,口感你定)...
櫻桃醬醬醬
03-06
為了女兒,還是為了女兒,邊做醬的時候邊腦補小呢呢吃着麪包條,沾着媽媽親手做的櫻桃醬,再配上一杯原味酸奶加核桃碎……哈哈,心裏美滋滋的,所以説孩子是父母最大的動力,不多説了,開始製作~用料櫻桃若干白砂糖櫻桃的一半冰糖五顆...
麻醬拌醬
12-07
可拌蔬菜、拌熱乾麪。用料芝麻醬勺生抽勺鹽克辣椒油勺麻醬拌醬的做法①花生芝麻醬裏放水、糖、鹽、生抽、老抽、涼拌醋。②冷油放辣醬王辣椒絲,有一點熱了就關火。③講辣椒油倒入麻醬裏攪拌。...
🍓草莓醬醬醬醬
04-25
抓住草莓🍓的尾巴已經接近尾聲了你確定不約一趟草莓園子麼?用料草莓500克細砂糖50克🍓草莓醬醬醬醬的做法準備新鮮草莓🍓用鹽水泡泡洗好的草莓🍓切小塊加入白砂糖醃製兩小時醃好的🍓🍓🍓下鍋🍓下鍋中火慢熬儲存裝灌,個...
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