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關於燉品做法步驟圖解
關於燉品做法步驟圖解
廣式燉品——補虛清燉“田🐔”
03-26
以前小時候在農村長大,有機種菜的田地裏面不缺青蛙,特別在夏天。奶奶總會在每天做飯都會給我清蒸或者燉青蛙,補脾補虛,清小孩疳積……現在只能是買養殖石蛙了,功效口感雖然和在無污染環境長大的青蛙無法比,但是,功效應該還是...
驚蟄燉品|雪梨銀耳燉燕窩
10-19
忙碌的工作日也不想湊合養生壺正好使用簡單方便都説驚蟄要吃點梨🍐這一碗温潤的燉品吃完打開一天好心情用料梨0.5個銀耳適量燕窩/品種自選5克蜂蜜玫瑰醬(自制)適量驚蟄燉品|雪梨銀耳燉燕窩的做法先把梨子🍐去皮切塊,和...
燉品處理集桃膠、雪燕、皂角米、燕窩、魚膠
02-02
今天來聊一聊各種燉品的泡發燉煮方法~會不斷進行補充~桃膠、雪燕、皂角米、燕窩、魚膠…用料桃膠雪燕皂角米燕窩魚膠燉品處理集桃膠、雪燕、皂角米、燕窩、魚膠的做法桃膠:1、泡發:冷水浸泡,12小時以上,泡發後去除雜質洗淨,...
消食燉品“豬蹄燉蘿蔔”
04-22
豬蹄燉蘿蔔的功效:消除積食提高消化功能;補充膠原蛋白,美容養顏😍用料豬蹄3只白蘿蔔1個姜1塊枸杞10-20粒食鹽適量蘸水:幹辣椒6-10個小葱2根雞精2克生抽1勺食鹽2-5克消食燉品“豬蹄燉蘿蔔”的做法菜市場買的新鮮豬蹄燒好...
蘋果🍎+黃油+砂糖,做出來比燉品還好吃㊙️,入口柔潤
11-14
今天不挑戰雞蛋美食來個——超級超級簡單的烤蘋果🍎只需3種材料,用刀🔪將蘋果中間切出來,放入砂糖、黃油即可愛吃甜的,或怕酸的,可以多加糖Tips:要是不喜歡煮熟蘋果味道的,不要輕易嘗試,這菜譜只適用於喜歡吃煮熟水果的受眾...
紫薯芋艿,香濃醇厚的許留山滋補燉品輕鬆Get!
04-03
紫薯、芋艿燉煮的軟糯極了,再加入味道醇厚的牛奶,入口是極致的香濃甜蜜。用料紫薯1個芋艿1個牛奶1杯冰糖1大塊紫薯芋艿,香濃醇厚的許留山滋補燉品輕鬆Get!的做法將紫薯、芋艿分別去皮洗淨,切成丁狀備用(大小根據寶寶的實際...
雪耳 桃膠 百合 美膚燉品
07-11
😄我不愛吃味厚的葷菜為愛這些個清新淡雅的燉品!重要的是温補膠原蛋白怯秋燥不會上火🔥不發胖啦!喜歡雪耳桃膠的妹子看過來吧…用料幹雪耳一個桃膠一小碗10克蓮子20克百合20克冰糖適星寧夏枸杞子適量雪耳桃膠百合美膚燉...
【養生燉品】牛奶花膠燕窩甜品 滋補養顏 適用孕產期
02-18
説在前面的話:做滋補這行,認識了好多志同道合的的朋友,可愛的你們總能源源不斷給我做好吃的靈感。只要花點心思,便能做出好多花式的營養甜品~下面分享一道滿滿膠原蛋白的、營養健康又好吃的甜品花膠:2條燕窩:2盞孕婦奶粉/全...
滋補燉品木瓜雪蛤
11-30
木瓜雪蛤屬於東北菜系,是廣受歡迎的一道補品。木瓜雪蛤的功效主要是潤膚養顏,營養價值高。那愛美的你知道木瓜燉雪蛤怎麼做嗎?這就告訴大家木瓜雪蛤的做法,各種配料一起燉出滋補營養美食。用料木瓜一個雪蛤膏10克鮮奶一杯...
養顏燉品,雪燕皂角米燕窩燉
02-15
簡單方便,每天還可以吃但是皂角米和雪燕還有桃膠不適合孕婦和經期吃注意了⚠️用料桃膠適量雪燕3顆燕窩1盞枸杞適量養顏燉品,雪燕皂角米燕窩燉的做法提前泡發一晚上,先隔水燉燕窩30分鐘,然後皂角米和雪燕洗乾淨隔水燉30分鐘...
桃膠雪燕皂角米營養燉品
07-28
用料桃膠水10g皂角米10g雪燕2g銀耳半朵紅棗6顆蔓越莓適量冰糖適量水適量桃膠雪燕皂角米營養燉品的做法先稱好泡發,皂角米、雪燕、桃膠必須浸泡12個小時以上,手捏到無硬心即可!這是我泡發好的狀態!銀耳、皂角米先放入燉盅...
暖心燉品,温潤滋補的【椰子燉雞】
10-18
椰子雞是道海南名菜,偶然在一個旅遊美食節目上看到的,於是抱着獵奇心決定做來嘗下。味道果然很奇妙,甜鹹口味混合着椰香、奶香與雞肉香,湯色清澈潤澤。因為在椰子汁中熬煮,蛋白質對撞的化學反應使得雞肉無比鮮嫩。再沾上特...
桃膠百合水果燕窩燉品
07-09
秋天來一盅水果燕窩燉品那是再美不過的事情了~用料泡發燕窩4g泡發桃膠5g獼猴桃1個甘蔗糖或冰糖10g百合20g桃膠百合水果燕窩燉品的做法將泡發的燕窩和桃膠加入水放入燉鍋,我用的是小熊燉鍋,隔水快燉40分鐘40分鐘後燕窩浮...
熬高湯:排骨雞肉燉品
02-07
本菜可以直接吃,也可以作為熬高湯的一種方法。用料排骨300克雞翅2只洋葱半顆胡蘿蔔半根薑片3片熬高湯:排骨雞肉燉品的做法排骨(雜排、仔排均可)和雞肉(雞翅、雞腿、雞架隨意)冷水入鍋,加入薑片一片,料酒少許。滾起後煮2分鐘後...
梨子百合紅棗白參枸杞湯|閨蜜的美白燉品祕方
08-15
今天分享一個朋友給的美白祕方。做起來很簡單,但是要準備齊好的材料有點辛苦,而且要堅持喝才有效。畢竟把祕方傳授給我的朋友是挺白的。⁽⁽ଘ(ˊᵕˋ)ଓ⁾⁾用料雪梨1只龍眼5顆百合5片白參4片紅棗3顆枸杞8粒冰糖40g(雞...
養顏潤燥銀耳牛奶燉品
07-16
滋陰潤燥,養顏美容,補血補氣!用料銀耳三分之一朵薏米15g枸杞10g紅棗(像大拇指大)兩粒(去籽剪小片)核桃肉兩個黨蔘5g黃芪5g百合10g花生20g盒裝牛奶250ml冰糖隨心意,喜歡甜就多放點。養顏潤燥銀耳牛奶燉品的做法做着沒得拍圖啦!...
堪比芝士奶蓋的寶藏燉品【百合牛奶煲】‼️
11-08
這道百合牛奶煲是在潮汕地區很受歡迎的一道菜。奶白色的湯汁盛託着青的橙的各色丁粒,半陷其中的片片百合瓣,寓意着“百事合意”。舀一勺入口,有如芝士奶蓋般的鹹甜交錯,百合軟糯清香,芡實勁道彈牙,潤而不膩,口感上佳。鮮百合...
週一請吃素丨手腳冰涼時來上一碗,立馬全身暖融融的好燉品~滷香菇燉蘿蔔•圓滿素食
01-04
冬吃蘿蔔:"冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方”。進入數九嚴寒的冬天,身體裏面“陽氣在內,胃中煩熱”,這時身體內部反而是陽氣最旺的時候,再加上大家冬天都容易進補,吃了過多温熱補益的食物,所以導致胃中煩熱。《本草綱目》裏記...
超養顏的桃膠美容燉品(皂角米,雪燕,銀耳)
09-14
最近比較流行的網紅吃法,我試了下,吃了一星期,皮膚真的變的又嫩又細!滿滿的膠原蛋白哈哈!至於其中的食材,比較隨心所欲,除了桃膠皂角米必放,其他的看心情吧~都好吃的!銀耳單獨用高壓鍋做,然後再拌入。桃膠雪燕最好用煤氣煮,這樣能...
朵拉家桃膠皂角金耳燉品 2-4人份
10-22
特別營養的燉品口感以及營養價值俱佳!吃了會上癮!桃膠,是桃樹上自然分泌出來的固體天然樹脂,除補充膠元蛋白之外,桃膠本身的藥用功效更佳,內服可養腸胃,同時對面部粉刺、痤瘡、色斑均有療效。皂角米,含有植物膠原蛋白,故有“植...
廣式燉品——太子參燉瘦肉
07-23
此燉品男女老少四季佳宜,特別適合小孩子/脾胃不和或者剛病後不適合一下子大補的人士飲用。用料瘦肉三兩太子參四五根水一碗+大半碗廣式燉品——太子參燉瘦肉的做法燉四個小時最後放少許鹽小貼士為了更加出味,肉買回來剁...
宿舍西紅柿牛腩(燉品)
08-13
用料西紅柿一個牛腱子肉500g黃芪適量黨蔘適量枸杞適量鹽一點點香菇五朵年糕適量宿舍西紅柿牛腩(燉品)的做法牛肉洗乾淨切塊,西紅柿洗乾淨切片,把電飯煲燒開水,先熬黃芪黨蔘枸杞,再放牛肉,煲湯兩個小時,最後半小時放西紅柿,起...
廣式燉品——橄欖雪梨燉瘦肉
08-29
秋冬天,天氣變化頻繁,空氣乾燥,容易引起喉嚨痛及其他呼吸道疾病。橄欖:清熱而性平和,生津,利咽化痰。雪梨:滋潤補水,潤肺止咳。此湯水性質平和,氣味清香,味道甘甜,適合全家男女老少飲用。尤其適合煙酒過多,喉嚨腫痛,肺熱乾咳人士飲...
燉品百合清檸雪蛤
04-13
“滋補益精、養陰潤肺、補腦益智”等功效。偶爾吃點補補美容益腎健腦。這兩天週末早餐給家人準備不同口味的雪蛤燉品。用料百合350克冰糖數粒泡發好雪蛤250克燉品百合清檸雪蛤的做法雪蛤自己泡發的,拿了5塊雪蛤幹大概...
桃膠銀耳雪梨羹~簡單又有營養的小燉品
11-09
很有營養現在垃圾食品太多在家吃點清淡又有營養的小燉品滿滿的幸福感用料桃膠十顆皂角米一小把銀耳四分之一朵百合一小把枸杞子二十粒紅棗六顆冰糖適量桃膠銀耳雪梨羹~簡單又有營養的小燉品的做法百合幹桃膠銀耳皂角...
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