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關於金酒做法步驟圖解
關於金酒做法步驟圖解
𝟏秒到沙灘🏖️特調椰林飄香🍹金酒版
12-24
今天是vivi特調酒館🏮椰林飄香是我很愛的一款酒雞尾酒從原版的基礎上改用金酒來製作椰子水搭配菠蘿汁,與金酒的杜松子香氣十分融洽果香融着草本香氣充滿口腔,清新怡人讓人彷彿一秒來到沙灘🏖️用料鳳梨汁50ml蜂蜜10ml金酒...
夏威夷果仁、西西里檸檬和覆盆子金酒磅蛋糕(代糖版)
08-01
大家好,你們又愛又恨的胖蛋糕又來了!今天的這款名字有點長。。。綿潤輕盈的蛋糕裏藏着清甜脆口的大顆果仁。清爽的西西里檸檬醬襯托下,覆盆子(樹莓)的酸甜果香非常突出。模具尺寸:21×8×6cm1個用料無鹽發酵黃油140g,有鹽發...
桃子金酒,越喝越有
08-10
罐子和酒是在桃子季就買了的,奈何好吃的桃子一顆都剩不下。這倆過季的無錫水蜜桃是個敗筆,做個酒看看能不能妙手回春🧏🏻♀️用料桃子2個金酒半瓶冰糖適量桃子金酒,越喝越有的做法兩個大桃洗好控幹去核切片加冰糖碼好,金...
超快手雞尾酒🍸金酒
08-07
金酒,也就是我們以前常聽説的杜松子酒。調酒師非常喜愛的基底,即便是你不習慣喝烈酒,也會迷上聞一聞杜松子酒濃郁的香氣,就像置身植物花園中,因為金酒還是蠻醒腦噠!飲用方式也超級百搭,加冰就很棒!今天順手做一款超快手的雞尾...
醜橘+金酒自制簡易雞尾酒
05-06
家裏有好多醜橘,所以突然想着拿他來做一杯雞尾酒🍹。用料冰塊8塊金酒30ml醜橘1只蘇打水1瓶醜橘+金酒自制簡易雞尾酒的做法冰塊4分滿、醜橘榨汁、30ml金酒、蘇打水加滿即可。...
私のGin Fizz~零基礎雞尾酒🍹金酒
09-14
零基礎亂兑也好喝的一款簡易上手雞尾酒~用料金酒4OZ焦糖海鹽糖漿3/4OZ薄荷糖漿1/2OZ青檸檬汁1/4OZ蘇打水10OZ冰塊8顆私のGinFizz~零基礎雞尾酒🍹金酒的做法除蘇打水外加8顆冰塊~搖啊搖到杯加入蘇打水可以加檸檬片or薄...
金酒
08-16
用料金酒30黃瓜3片冰塊塊蘇打水金酒的做法11...
蜂蜜金酒(夏日清爽安眠--自調雞尾酒)
12-01
作為一個女酒鬼,夏天缺不了雞尾酒。我喜歡長島冰茶的甜爽,不適應莫吉托或瑪格麗特那種鹹酸。因為我總是加班夜裏才回家,喝一杯解解壓力然後才睡,柔和清新才是夏日安眠的首選。為了消滅積攢已久的蜂蜜才突然想調成雞尾酒。...
黃瓜薄荷金酒飲
06-25
用料小黃瓜半根剁碎的新鮮薄荷葉2大勺金酒60ml冰鎮過的湯力水半杯(125ml)乾薑啤酒半杯冰塊適量黃瓜薄荷金酒飲的做法半根小黃瓜刮成絲帶狀,倒進涼酒器,然後倒入剁碎的新鮮薄荷葉、金酒,泡10分鐘後倒入冰鎮過的湯力水和乾薑...
玫瑰草莓金酒飲
01-26
用料草莓8個玫瑰香精1茶匙(5ml)紅糖2茶匙金酒60ml金酒3/4杯(180ml)冰鎮過的蘇打水適量碎冰適量玫瑰草莓金酒飲的做法草莓去蒂剁碎,倒進涼酒器,再倒入玫瑰香精、紅糖,用一根杵搗粘,然後倒入金酒和冰鎮過的蘇打水。在兩個玻璃杯...
橙子百香果金酒飲
01-26
用料百香果1個金酒60ml安高天娜苦艾酒1茶匙(5ml)橙汁半杯(125ml)新鮮百里香枝條兩根橙子切片適量碎冰適量橙子百香果金酒飲的做法1個百香果切兩半,拿起一半,切面朝下扣在濾網上使勁摁,濾出果汁(留下一點點籽兒也沒關係),剩下的...
夏日隨手來一杯的檸檬蜂蜜金酒
05-11
家裏有的材料湊了一杯,居然很受好評。用料蜂蜜1勺檸檬汁15-20毫升金酒30-50毫升冰塊1/3杯夏日隨手來一杯的檸檬蜂蜜金酒的做法找個喜歡的杯子,加1/3的冰塊。倒酒,晃晃杯子,讓酒體温度降下來。倒入檸檬汁,也可以換成橙汁或...
適合疲倦時候來一杯:金酒橙汁Fizz
04-25
置辦了Shake壺,就想調一次雞尾酒試試。用料金酒45ml橙汁30ml檸檬汁15ml白砂糖6克橙子片2片冰塊8塊適合疲倦時候來一杯:金酒橙汁Fizz的做法Shake杯裏加入金酒45ml加入橙汁30ml加入檸檬汁15ml加入白砂糖6克放入冰塊6塊蓋...
青檸羅勒金酒冰棍兒
12-12
材料可做6支1cup=236ml龍舌蘭糖漿可以用simplesyrup(水糖1:1)代替用料龍舌蘭糖漿2.5大匙水2cups青檸2個新鮮羅勒葉1/3cup金酒(杜松子酒)28g青檸羅勒金酒冰棍兒的做法所有材料放入攪拌器內,攪打至均勻,過濾後倒入冰糕模,冷凍6...
金酒之經典雞尾酒最後定論
11-01
用料金酒30ml路薩朵經典白櫻桃力嬌酒15ml查特力香甜酒15ml青檸檬汁30ml金酒之經典雞尾酒最後定論的做法用搖壺快速大力的搖至出霜即可小貼士搖合的時候一定要大力要快這款酒呢是以馬天尼的方式體現的,整體呈現出淡淡的...
金湯力 Gin Tonic | 植物學家金酒和香草版
04-06
Gintonic的迷人之處,是清新的檸檬香、植物香和適口的爽快感。之前寫過基本款了,今天我們做一個香氣極致的版本用料金酒60ml冰塊1大塊青檸1角檸檬葉5片香茅草一段迷迭香一支黑胡椒少量湯力水1罐金湯力GinTonic|植物學家...
夏日黃瓜桃子金酒
12-05
初入shake杯,初嘗調酒味。用料金酒30ml自制桃子伏特加30ml青檸1個個元氣森林氣泡水(黃瓜味)90ml夏日黃瓜桃子金酒的做法自制桃子伏特加30ml(桃肉切丁,一層桃肉一層白糖鋪滿,加入伏特加,密封室温3小時,冰箱放置兩天)金酒30ml冰...
三款長飲雞尾酒——金酒打底
08-15
什麼是金酒?金酒(Gin),醬瓜第一次是從《名偵探柯南》裏知道的這個酒名,(有多少盆友跟醬瓜一樣噠?舉個爪哈~)雖然柯南里的Gin和金酒麼半毛錢關係,可卻引起了醬瓜濃厚的興趣,不瞞你説,柯南里的大壞蛋組織是醬瓜的酒癮啟蒙老師~金酒...
金橘酒
06-25
何不金龜換酒,相與醉滄州用料金橘個冰糖適量白酒適量玻璃瓶個鹽適量水克金橘酒的做法金橘挑選無傷均勻的,泡在鹽水中約30分鐘,去蒂,晾乾。橫向對半切開,用小刀去籽,不要再沾水了。玻璃瓶開水燙一下,晾乾,需無水無油。一層黃冰...
黃金酒釀
07-08
用料酒釀200g水雞蛋1個白砂糖10g黃金酒釀的做法往鍋內加少許水⊙ω⊙(薄薄一層即可)等水熱……不能沸騰,憑你做菜的sense,感覺它水熱了😎沒感覺的人直接滾吧,你不適合做菜……加入200g的酒釀,稍稍攪會兒一下。這個稍稍呢也...
金櫻子酒
09-19
用料野生金櫻子若干高度白酒若干老冰糖若干金櫻子酒的做法秋深了,在海拔100至1600米的向陽山野、田邊、溪畔灌叢中,有一種酒紅色的扁紡錘形果實剛剛成熟。這種帶有蜜味與幽香的瘦果叫做金櫻子。民間常用金櫻子來泡製成...
酒釀金團
09-16
名字高大上的平民美食用料南瓜100g糯米粉150g水適量米酒150g枸杞10粒(隨意)豆沙餡150g酒釀金團的做法南瓜去皮切小塊蒸熟搗泥南瓜泥與糯米粉混合揉勻,不沾手,不開裂為最好取一小塊面做成圓餅,包入豆沙餡,搓圓即可米酒(酒釀)加...
黃酒蒸金鯧
12-10
一個浙江朋友告訴我魚有“酒蒸”這種做法,查了下其他人的菜譜試着做一下~這道菜做出來是很清淡微微甜的,甜主要來自於醪糟的味道,不喜歡的就不要試了用料鯧魚1條姜5片葱絲適量黃酒適量,3-4湯匙米酒2勺枸杞5粒蒸魚豉油3湯匙...
金桔酒
10-24
金桔🍊也是現在很應季的水果!將應季水果和傳統的白酒🍶混合,會碰撞出不一樣的火花……很期待一個月以後的味道如何?小夥伴喜歡嗎💕?喜歡也可以自己試一下哦!用料金桔2500克白酒(38度)2500毫升冰糖1000克鹽10克金桔酒的做法第...
黃金蛋酒
06-04
本人愛喝米酒,喜歡做各種小甜品。米酒可以解乏治療痛經豐胸,月子期不可少的聖品。用料雞蛋一個米酒200毫升(一個人的量)玉米片兩把白糖適量,看個人口味黃金蛋酒的做法涼水加兩把玉米片,開火煮開。燒開後放米酒,我放的少,看...
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