關於皮鍋做法步驟圖解

用料大米1杯香腸1根臘肉一小塊塊菜心4條嗨皮鍋煲仔飯的做法大火煮開轉中小火15分鐘，菜心飛水。15分鐘後放上飛水好的菜心，交上煲仔飯醬汁...

用料皮皮蝦肉200g雞蛋5個葱薑末各10g料酒3g鹽適量雞精適量水澱粉適量鍋塌皮皮蝦的做法皮皮蝦肉用料酒、鹽稍微醃一下，雞蛋打散放入1/2的葱薑末備用；熱鍋放油，爆香剩下的葱薑末，將皮皮蝦炒熟，蝦肉和炒出的湯汁分別盛出備用；...

陸續囤了很久的豬皮，終於解決了用料豬皮500克土豆2-3只洋葱1個半青辣椒7-8只紅椒半個大葱1根姜1塊蒜半個幹鍋豬皮的做法豬皮冷水下鍋焯水，然後瀝乾水分，放油炸一會，不用炸脆，另起鍋加水，把豬皮放入，加入料酒，薑片，煮軟，大約一小...

這炸豆皮還是頭一天燙火鍋留下的，趁着酥脆勁兒還在，就乾脆讓它來配了高湯。起先還想着把持住，意思意思就行。等着湯鍋支起來了，鍋子裏咕嘟冒泡的動靜一起，香味直往鼻子裏竄，攔都攔不住！什麼胖不胖呀，長不長肉的殘存理智，就秒速...

孩子想吃肉肉了，那就做吧，最快的就買餛飩皮一包，一煎齊活。用料肉末280克餛飩皮20張大葱35克姜6克生抽15克植物油12克涼水26克鹽3克白胡椒1克餛飩皮鍋貼的做法肉切塊，葱姜切小丁肉葱姜放在料理機裏一起絞絞好的肉餡一粒粒...

後天就是母親節通常人上了年歲到了50歲以上因為長時間外部刺激比如陽光紫外線等產生氧化作用導致視網膜黃斑區損傷中心視力減退，有中心暗點，視物變形。通常病情早期比較容易被誤診為普通的弱視來治療那麼如何用最簡單的...

鍋巴是我小時候最喜歡吃的零食，酥香脆爽，淡淡的米香，越嚼越香。今天用的大米是金龍魚小鮮米，軟香，粒粒分明，加蝦皮、芝麻做的鍋巴，鮮香酥脆，特別美味。金龍魚小鮮米，純正的五常稻花香，口感香軟彈滑。“小蠻腰”罐裝，非常可愛，每罐...

用料料酒1小勺生抽適量勺鹽適量姜適量老乾媽2勺蒜3瓣老抽適量雞精適量青椒3個幹椒段1小抓回鍋豬頭皮的做法切好姜蒜幹椒備用豬頭皮煮首切片備用青椒切好備用鍋中放油爆香蒜米依次放入姜幹椒老乾媽炒出紅油！再倒入切好...

任何一個老外，只要看到皮蛋都會心生恐懼，為什麼，因為皮蛋的長相就不討喜，黑黑的一個東西，挖出來裏的蛋黃也是黑黑的，但是，它卻充滿着美味，今天我們就用皮蛋來做一些不同的料理。用料鹽適量香菜10顆皮蛋5顆鱸魚1條白菜5片茼蒿5...

用料魚皮餃、牛肉丸、蝦滑、一些蔬菜、麻將蘸料、番茄底絕命毒師！魚皮餃火鍋的做法火鍋配breaking，那時候的我好幸福哦。...

用料五花肉250克青椒二個郫縣豆瓣一勺蒜苗二根薑片五片料酒一勺老抽5克蒜二瓣雞蛋一個紅苕粉200克甜麪醬一勺蛋皮回鍋肉的做法一個雞蛋，加清水紅苕粉調勻，一定要清點熱鍋加油攤薄餅蛋皮做成五花肉煮熟切片，準備自己喜歡...

用料虎皮蝦藕片青筍等看個人喜好葱蒜生抽料酒蠔油豆瓣醬蔬之鮮砂糖白胡椒粉白芝麻幹鍋虎皮蝦的做法又熱加郫縣豆瓣醬葱，蒜片爆香，讓入虎皮蝦煎制兩面焦黃放入藕片等自己喜歡的蔬菜加魚豆腐也很好吃加生抽，蠔油，砂糖，白胡椒...

一學就會的煎魚，皮不掉不粘鍋，用的家裏普通的鐵鍋。第一次做太完美。用料鱸魚1條魚皮不粘鍋的做法熱鍋，抹姜，抹到鍋熱微煙看得到鍋底冒煙開始倒油魚魚是掛着瀝過水的，熱油魚下鍋，不翻不動，中小火煎5鍾，小火再煎5分鐘。小火煎...

用料餃子皮1000克豬肉500克圓白菜1個蛋皮鍋貼的做法圓白菜切絲，用10克鹽醃製30分鐘，瀝乾水份，和豬肉攪拌一起，放入酒、鹽、香油等調料。包好的餃子放入平底鍋，放入少量水（鍋底1釐米深）煮餃子，待水份快燒乾時，倒入調和油，餃子皮...

背後沒有故事，就是我昨晚買到了粉藕，然後滿腦子都在想要去買豬皮來配它。我買的一張整的7塊5，另一包邊角料豬皮1塊錢用料豬皮隨意多少粉藕兩節料酒2勺薑片適量蒜2頭芹菜一把大葱一段洋葱半個葱花適量紅椒2個小米椒2個小...

一直覺得浸在回鍋肉油裏的配菜比肉好吃，以前愛挑蒜葉吃，現在愛上了配苕皮，一人可以吃一整盤。用料青蒜1根豆瓣醬勺豬肉，肥瘦相間克料酒勺生抽薑片片苕皮苕皮回鍋肉的做法豬肉冷水下鍋煮一煮，熟了以後撈起來放涼。準備好青...

用料五花肉500克青椒3個蒜苗4根紅薯粉半小碗豆瓣醬1勺花椒20粒薑片3片大蒜3瓣芍皮回鍋肉的做法現將紅薯粉到水和開大概半碗就可以了青椒滾刀切開蒜苗切段準備大蒜生薑花椒點火往鍋裏刷一點油倒入和開的紅薯澱粉水用小...

用料皮皮蝦（滿膏）7只約500克大橋牌麻辣香鍋料適量食用油適量葱薑蒜適量熗鍋皮皮蝦的做法皮皮蝦清洗乾淨，瀝乾水份，起鍋燒油，倒入皮皮蝦滑個油待用。葱薑蒜煸香，放適量麻辣香鍋炒香後，倒入滑過油的皮皮蝦快速翻炒後，起鍋裝盤即...

火鍋必備菜品適合在家涮鍋用料油豆皮2張食用油適量椒鹽適量火鍋炸豆皮的做法油豆皮清洗一遍瀝乾切為正方形形狀可以儘量大一些入鍋油炸儘量一片或兩片去炸這樣豆皮形狀會保持較好我嫌麻煩就一股腦丟進去中火炸至金黃...

用料蒜八瓣五花肉適量醬油兩湯匙熱水適量高湯10g豆漿皮若干紅菜椒半個青椒半個洋葱半個蠔油兩湯匙十三香1g鹽3g生抽兩湯匙澱粉適量料酒適量幹鍋豆皮的做法將五花肉切成片狀，用澱粉、料酒、生抽醃幾分鐘，備用鍋裏放寬油，...

用料麪粉400克豬肉250克西葫蘆1只老抽適量生抽適量十三香適量香油適量葱適量姜適量熱水90度以上脆皮鍋貼的做法調餡。將肉依次加入醬油、鹽，葱姜，雞精，色拉油，香油，順着一個方向攪拌均勻。西葫蘆里加入香油，十三香，攪拌均勻...

用料餃子皮適量生抽、老抽、蠔油、鹽、十三香、糖適量芹菜丁適量（可不放）葱花適量皮皮蝦（爬蝦）鍋貼的做法肉餡剁成肉糜，加少量葱姜水順着一個方向攪拌至肉糜上勁，然後加入少許葱花和芹菜丁（芹菜杆和芹菜葉2：8的比例）（也可以只放...

用料豬皮克薑片葱鹽雞精蒸鍋皮凍的做法將買來的肉皮初步去掉肥肉，涼水下鍋煮四五分鐘，撈出再一次去油，毛就像這樣晶瑩剔透的，放入温水中反覆的揉洗，四五遍就可以了切絲，丁，放入容器中一分的肉皮兩份的水放入葱姜，放入蒸鍋蒸一...

用料生菜適量水餃皮10張蟹棒2根培根2片豆乾適量香菇4朵味好美壽喜鍋醬適量壽喜鍋麪皮的做法水餃皮切4瓣，口蘑切片，豆乾切片鍋內加入冷水，放入壽喜鍋調料，先放豆乾與口蘑、蟹棒水沸騰後，放入培根，水餃皮（水餃皮很容易熟）最後放...

用料皮皮蝦斤餃子皮豬肉餡半斤韭菜克雞蛋2個木耳蠔油鹽香油皮皮蝦鍋貼的做法韭菜是我地裏自己割的，沒施肥打藥，長得比較細，洗淨切末。皮皮蝦我買的冷凍的蝦肉比較省事，化凍焯一下就可以調餡：豬肉餡放鹽、香油順一個方向打，...