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關於鍋大做法步驟圖解
關於鍋大做法步驟圖解
塔吉鍋大🦐
12-23
用料大蝦12只鹽30克塔吉鍋大🦐的做法將🦐洗淨放鹽把🦐擺上鍋小火20分鐘小火小貼士小火燜...
塔吉鍋大燴菜
12-17
用料牛肉丸大豆醬大白菜豆腐海帶絲香菇木耳塔吉鍋大燴菜的做法塔吉鍋內塗油,根據個人口味,可放幾粒花椒平鋪切好的大白菜大白菜上碼豆腐海帶絲、香菇、木耳等依次碼上,沒有特別順序碼菜時可放適量大豆醬牛肉丸鋪在最上面...
塔吉鍋大醬湯
02-13
用料洋葱半個線椒1根大醬2勺豆腐1塊西葫蘆半個淘米水2碗韓國辣醬1勺土豆半個豬五花一小塊山東大葱若干塔吉鍋大醬湯的做法第一遍簡單沖洗後留下第二第三遍的淘米水(儘可能濃一點)倒入1.5L的塔吉鍋(不挑鍋)備用,看你鍋子大...
大蝦鍋貼
12-06
用料大蝦8只豬肉餡400g葱,姜,花椒,大料.少許熱水浸泡料水雞蛋1個生抽,耗油,胡椒粉,鹽,香油按照肉餡多少酌情放置玉米粒100g葱薑蒜末切碎碎的,即便是不喜歡吃的也出不出來味道大蝦鍋貼的做法大蝦剝殼留尾部,黑胡椒+料酒醃製1...
大喜大火鍋蘸料菜譜~壽喜鍋🍲
08-16
天冷了,燒一鍋壽喜鍋,葷素搭配,營養不愁,配上大喜大火鍋蘸料,那真是一個滿足!用料大葱1根肥牛卷100克老豆腐100克金針菇1把香菇8朵魔芋絲1盒胡蘿蔔0.5根蟹味菇1盒茼蒿1把娃娃菜1顆福袋3個香腸3根魚豆腐3塊壽喜鍋汁50克大喜...
大鍋飯
09-08
懶人大鍋飯用料米適量西紅柿一個鹽適量葱適量大鍋飯的做法我這裏因為時間問題,是煮飯模式(如果有時間的情況,可以讓米泡發一個小時,直接倒掉水放入各類菜,會更好吃)清洗準備食材這是荷蘭豆,還沒撥出來的完美的準備好了一起下...
空氣炸鍋大大大雞排
08-14
口感和外面買到的雞排差不多,重點是不用油炸,吃的時候完全沒有負罪感!!用料雞蛋一個雞胸肉一塊醬油適量黑胡椒適量鹽適量蠔油適量糖適量炸雞粉適量麪包糠適量空氣炸鍋大大大雞排的做法雞胸太厚的話最好片開,用上述調料醃製...
大鍋湯
07-12
用料荔浦芋頭魚丸火腿腸鵪鶉蛋白菜鹽油也可加任何你喜歡的東西大鍋湯的做法將所有菜切好鍋里加一些水,將食材放入鍋裏煮加入配料煮熟即可食用...
大火鍋
01-30
準備了許久,終於吃到了火鍋。東西買遲了,只買到粉條。腐竹和凍豆腐桐老師都悄悄買了回來。都是我念叨過的。開着門窗聽着春晚吃的,樓道里都飄香~不要太美哦~肚子滾滾圓,像第一次一樣……用料海底撈底料1袋海底撈蘸料1袋羊肉...
大鍋燉
01-19
用料土豆2個胡蘿蔔2根洋白菜半顆白蘿蔔適量熟牛肉適量豆掰醬3勺一品鮮適量鹽適量大鍋燉的做法1.白蘿蔔、土豆、胡蘿蔔洗淨切丁2.平底鍋燒油,熱了先放胡蘿蔔丁,炒出油之後放入白蘿蔔丁,最後放入土豆丁3.調味。放入一品鮮...
大蝦鍋
01-16
簡單,健康,好味道!用料蝦20只藕一節土豆兩個芹菜一斤鍋巴一斤花菜半顆大蝦鍋的做法大蝦去蝦線,料酒,白胡椒醃製一刻鐘花菜摘小朵藕切片芹菜切斷所有蔬菜炒熟土豆切波浪炸熟大蝦炒香,炒出蝦油來把炒香的大蝦鍋放入所有的蔬菜...
石鍋大蝦
01-29
這是寧波菜用料基圍蝦14個石鍋1個金針菇3兩洋葱0.5個青紅椒少些用5成油温扎一下香菇2朵辣椒醬勺石鍋大蝦的做法放青紅椒洋葱塊花生米翻炒在加雞精,味精,食鹽,火鍋底料翻炒香出鍋,小貼士把基圍蝦頭對這頭劈開蝦肚子,在用油...
大蝦燜鍋
05-22
這是一道疫情期間饞邵匯大蝦和麻辣香鍋琢磨出來的菜。口味介於邵匯大蝦的微微辣和醬香麻辣香鍋之間,不要求火候,易上手,希望大家喜歡。用料蝦三十隻土豆1個洋葱1個黃豆醬郫縣豆瓣醬大蝦燜鍋的做法蝦處理好,料酒醃製。準備...
大鍋盔
04-26
母親的鍋盔烙的很好,全家人都喜歡。母親去世後再也吃不到那種味道,只好自己動手,可惜我離家早沒得到母親真傳,只好自己慢慢試驗,很久才掌握了方法。用料麪粉約500克温水大碗一碗酵母5克用量不太準,供參考。大鍋盔的做法此步...
大排香鍋
08-14
用料大排3塊藕1節甜玉米1根生抽2勺老抽1勺料酒2勺香菇醬2勺孜然粉適量青椒1個大排香鍋的做法大排切開綽水大排不加油幹炒至變色,加料酒去腥。放入藕片,玉米段,加生抽,老抽,香菇醬,水,大火滾起,轉小火滾25分鐘。轉大火開蓋收汁...
大雜燴鍋
09-30
用料蛋餃3個蟹柳3條蝦餅一塊豬肉片100克生菜5片金針菇1把醬油2勺蠔油2勺白糖30克鹽5克大雜燴鍋的做法食材隨自己喜歡下,有什麼加什麼,都好吃…菜下了平時喜歡的金針菇和香菜。把金針菇放最下面,蛋餃和蟹柳蝦肉放中間,開火...
大肚鍋貼
02-11
用料麪粉800克豬肉500克韭菜500克雞蛋2個食用油150克香油50克大肚鍋貼的做法涼水把麪粉活好醒一下把韭菜洗淨切成小段把肉餡調好放入雞蛋,油,韭菜調好開始包鍋貼鍋貼包好了餅鐺加熱後放少量油,放入鍋貼,燈亮以後放入少量...
團圓大鍋鍋
05-13
這個天氣就想吃熱乎乎的鍋兒!過年做這個也很合適呀!!!滿滿的熱乎乎的!鮮美的!棒棒噠!肉也可以換成自己喜歡的,菇類可以換自己喜歡的品種,香菇和文蛤都是為了提湯味,文蛤可以換成花蛤蝦之類的代替,豆腐按自己喜好選老嫩,也可以用腐...
大鍋熬菜 大鍋菜
07-05
老家的菜,小時候總吃奶奶做。懷念的味道。用料冬瓜100克五花肉500克粉條1把海帶60克白菜30片炸豆腐20塊黃花菜3幹木耳3朵素丸子10個葱薑蒜若干麪醬100克老抽生抽醋若干花椒大料若干大鍋熬菜大鍋菜的做法葱薑蒜若干自己...
大米鍋巴
05-27
寫美食有12個年頭了,累積發佈過的食譜也有上千道了,不過以前拍攝的都是圖文食譜,這2年全部做成了動圖+視頻的形式。統計了下,這2年的視頻食譜已經有400多道了。因為今年會落實一個美食網站,需要投入更多精力在裏面,所以我會...
大鍋蒸
09-13
蒸的比水煮的甜。用料南瓜,玉米,板栗,地瓜大鍋蒸的做法鍋裏多放點水,中火開蒸。水開後20分鐘南瓜先拿出來,其他繼續約半個小時。...
燜鍋大蝦
02-19
不想讓孩子們去外面飯店吃亂七八糟的東西,所以自己就愛琢磨一些吃的,只要自己有時間的情況下,都會想自己做給他們吃,這做法也是自己瞎琢磨的,各位可以根據自己喜好改良。用料蝦根據人數選擇適合自己的量姜少許料酒少許冰糖...
大鍋菜
09-30
用料豆腐塊白菜片土豆個粉條把海帶葱蒜大鍋菜的做法先下油把肉炒了,葱蒜大料,加醬油水。豆腐切塊加入,再少加水土豆切塊下入剛才的菜放入鍋中,白菜切三段後切成小塊放入鍋中,加水。淹過菜。粉條掰段下。海帶切一小塊,洗淨切...
魚鍋大餅
10-19
用料冰糖克鹽克料酒克醬油克玉米麪粉克白麪十三香五花肉葱薑蒜鯽魚土豆豆角魚鍋大餅的做法處理魚,剁成段小火燒油,放入冰糖炒化冰糖化了後,放入五花肉炒到肉變色放入魚,煎炒一會,倒入料酒,盛出來備用另起鍋,放油燒熱後,放入葱...
大蝦鍋
03-08
曾幾何時,滿大街的王婆大蝦和陳氏大蝦,大蝦鍋濃濃的辣味滿足我們北方人的口味,吃完蝦還可以再涮羊肉和菜之類的,最近店面少了,偶爾還是想起這味道,自己來做吧!用料蝦一斤土豆一個金針菇一把海帶適量午餐肉半罐切片胡蘿蔔半隻...
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Gosseline Pain à l'Ancienne老式法國麪包 - by Philippe Gosseline,轉自德州農民博客做法 步驟 圖解
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