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關於參煲做法步驟圖解
關於參煲做法步驟圖解
花𣄃參煲雞湯
04-08
用料雞1只去皮花旗參12克沙蔘適量太也參適量花𣄃參煲雞湯的做法雞要出水後,再加上所有材料一起煲2小時即可。婦女去清補最適合!...
龍眼生曬參煲烏雞
11-29
用料烏雞半隻生曬參20克枸杞10克龍眼20克姜、鹽適量龍眼生曬參煲烏雞的做法雞肉洗淨斬件焯水,食材洗淨,砂鍋中注入食材2倍的清水;所有食材放入砂鍋🀄️,大火煲開,小火繼續煲一小時;下鹽調味即可。甘甜滋潤,來一碗,再來一碗,食肉...
豬筋海蔘煲
10-19
孩子在長個子,想着吃什麼比較好,所以就煮了這道菜用料海蔘3只豬筋半斤小隻幹鮑魚10只香菇2朵葱1根蒜2瓣豬筋海蔘煲的做法先把幹鮑魚香菇泡開,豬筋海蔘清洗乾淨切好下油,油開後…放薑絲、蒜香菇幹鮑魚炒出味道,在放下豬筋海...
海蔘栗子煲
10-26
用料海蔘5只栗子500克水適量生抽1勺老抽1勺料酒1勺白胡椒粉適量糖適量鹽適量蠔油1勺姜5片海蔘栗子煲的做法海蔘改刀,切小塊鍋裏放油爆香葱姜,加入海蔘煸炒2分鐘加料酒、胡椒粉、水大火煮,水開後,改小火慢慢煮煮10分鐘,海蔘...
海蔘魷魚煲
10-03
用料海蔘300g魷魚200g青紅尖椒各一個洋葱半個葱一根姜6片蒜6瓣生抽3勺耗油1勺白糖1勺澱粉1勺鹽少許香油3勺海蔘魷魚煲的做法海蔘、魷魚分別洗淨切小段。青紅椒切菱形片,洋葱切絲,姜蒜切片,葱切段。將調料生抽、耗油、白...
太子參煲鴨
04-13
補氣健脾,養陰生津用料老鴨半隻太子參30克烏梅20克麥冬20克陳皮3克生薑2-3片食鹽適量太子參煲鴨的做法將各物洗淨,鴨肉切成小塊,放入沸水中焯水備用。上述食材放入鍋中,加清水2000毫升(約8碗水量),武火煮沸後改文火煲1.5小時...
人蔘須海蔘煲
07-18
就是突然想吃海蔘,又吃厭了之前的口味,自己臨時做的,意外地好吃,又能補身體,挺好的。用料人蔘須一小把刺身3大條黃芪兩片枸杞一小把豬脊骨五六塊人蔘須海蔘煲的做法我也不知道具體多少克,很多都是我自己感覺適量放,大家隨意...
海蔘鮮湯煲
03-12
海蔘一直以來都是高端菜品之一,海蔘除含有蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質外,還含有其它活性成分如海蔘素、酸性粘多糖和海蔘皂苷等,另含18種氨基酸且不含膽固醇。乾貝的營養也是非常的多,綜合配合湯鮮味美。一...
海蔘蘿蔔煲
11-25
閒置海蔘的快手處理的美味好辦法。用料葱薑蒜適量醬油3勺鹽5克糖10克泡發海蔘(或即食)5只乾貝5粒蘿蔔1根生粉適量葱花適量海蔘蘿蔔煲的做法1油鍋下姜爆香2滾刀切好的蘿蔔下鍋炒約3分鐘3泡軟的乾貝和蘿蔔同時下鍋3分鐘4...
海蔘雞煲
10-15
海蔘有高營養、高無機鹽、低脂肪、低熱量,其豐富的蛋白質有利於增強體質和增加飽腹感。含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸,並提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。用料水發北極海參200克200克清...
快手海蔘煲
07-19
用料海蔘一隻雞蛋四個木耳少許青菜幾根快手海蔘煲的做法泡發好的海蔘切條煮熟的雞蛋取蛋白切片,木耳泡好洗淨熱鍋加油,少許葱姜爆香加入高湯或者雞湯煮開後加入海蔘,雞蛋白,木耳大火燒開,加少許鹽,青菜放進去,出鍋小貼士海蔘...
海蔘豆腐煲
03-09
用料泡好的海蔘1個嫩豆腐1塊金針菇1把橄欖油姜粒和葱白低鹽雞湯1罐鹽適量糖半小勺料酒勺白胡椒粉海蔘豆腐煲的做法小的是未發前,大的是泡發6天配料洗淨準備好,海蔘環切成圈,豆腐切成厚片,葱和姜都切粒。金針菇忘了拍。鑄...
魚膠洋蔘煲
09-10
女人的滋補品!魚膠的主要成分是膠原蛋白,膠原蛋白是可以幫助人體美白,它可以幫助抗色素斑的出現等情況…並且增加肌膚的彈性與營養,幫助身體的蛋白質加以補充。魚膠是一種非常鮮美的食物。但是它的缺點是比較有腥味。所...
海蔘煲
10-26
過年時,在姐姐家吃了海蔘煲,特別好吃!將姐姐教的方法記錄下來,♡謝謝!🌷🌷用料海蔘2只五花肉1條鮮魷魚1只乾貝20粒蝦米適量香菇3朵蒜苗1根醃製五花肉(調料:鹽適量食用油適量生抽1湯勺五香粉適量薯粉1茶匙海蔘煲的做法提前泡...
家常海蔘煲
09-20
用料海蔘適量排骨1條花菇幾朵蠔豉幾隻瑤柱幾粒薑片幾片生抽,蠔油,鹽,白糖家常海蔘煲的做法熱鍋下油,放入薑片,瑤柱爆炒放入蠔豉放入花菇,排骨,然後下海蔘下點鹽,蠔油,少許糖換到砂鍋裏,倒入適量開水水開後要注意關中火慢燉,防止...
豆腐海蔘煲
06-06
豆腐營養極高,含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。豆腐為補益清熱養生食品,常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食...
海蔘牛筋煲
06-24
燜牛筋不難,只是很花時間,用壓力鍋的話會快很多。我是先把牛筋燜一大鍋然後按照喜好加入預先泡發好的冬菇、海蔘等海蔘富含氨基酸,定期吃一些應該很不錯的。我用的澳洲海蔘特別大!通常要泡水好幾天,每天換水直到軟了就把海...
海蔘燉雞煲
01-07
海蔘,土雞,熬製的雞湯,鮮美之餘,增強免疫力,抗擊新冠病毒用料土雞1只海蔘6只杏鮑菇1個香菇4朵生薑5片京葱2段紅棗4顆海蔘燉雞煲的做法老家爸媽寄來的,兩隻雞,一隻老母雞一隻小公雞斬開小公雞很嫩,不用炒,可以直接冷水,加薑片,焯...
海蔘香菇煲
05-26
陽江野生本地海蔘,無添加無醃製,最重要的是新鮮新鮮野味[色][色][色],味道真的超級好吃,大海新鮮現捉,姐夫説不是每次都可以捉到的,想吃還要提前找他朋友預訂,反正我喜歡。海蔘被稱為'百補之首',流傳幾千年至今。對...
海蔘煲雞
10-19
海蔘煲雞,現在是非常大熱的一種海蔘食補菜品,它除了口感鮮明以外,營養價值與健康功效也非常高。下面就一起來看看它的做法吧!用料雞1只海蔘200克姜適量葱適量海蔘煲雞的做法雞肉洗淨,剁小塊飛水備用(煲肉湯時,最好先將肉用開...
豆參魚頭煲
03-08
用料魚頭1個豆參16個豆腐半塊豆參魚頭煲的做法魚頭洗淨待用。處理豆參:鍋裏放水,燒至50度,放點食用鹼,再放入豆參16個,輕輕的用鏟子壓一下,然後過冷水,清水洗按壓三次,這樣可以去除豆參的油腥味,待用。鍋裏放油,燒至6成熱,放入魚...
排骨海蔘煲
07-10
本來沒想過用砂鍋做這道菜的,因為鍋都被佔用沒辦法了,但是沒想到做出來之後味道出奇的好,所以才要分享給可愛的夥伴們,真的是一道色香味俱佳的宴客大菜。用料肋排一斤野生刺蔘2只老抽葱姜八角一個糖鹽排骨海蔘煲的做法排...
海蔘羊肉煲
11-20
海蔘有高營養、高無機鹽、低脂肪、低熱量,其豐富的蛋白質有利於增強體質和增加飽腹感。羊肉肉質細嫩,含有很高的蛋白質和豐富的維生素,容易被消化,多吃羊肉能提高身體素質,提高抗疾病能,男士適合經常食用。用料水發北極海參...
海蔘雜蔬煲
04-27
記得小時候很喜歡吃海蔘煲撈飯,聽説海蔘煲這些黏黏湯汁對胃非常好。用料海蔘3只西蘭花1只腐竹片3片海茸20克小蝦米20克蘑菇10顆茄子1個五花肉20克鮑魚汁三勺蠔油兩勺大葱1根胡椒粉10克海蔘雜蔬煲的做法海蔘用的是南美...
人蔘煲雞
12-11
用料用料鮮雞1只豬骨400g鮮人蔘3根幹淮山(山藥)適量乾貝適量枸杞子(後下)適量姜2片蜜棗3個人參煲雞的做法鮮雞砍4大塊和豬骨一起洗淨焯水備用乾貝、淮山洗淨浸泡一小時砂鍋放水置爐上燒開,把除枸杞子外的其他材料都放到鍋...
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