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用料
酸酸甜甜全素獼猴桃鬆餅的做法
全麥面120克,豆漿220克
黃砂糖1-1.5勺,要看獼猴桃是偏甜還是偏酸,酸的話,就放1.5勺泡打粉2勺
豆漿從中間開始攪拌
黃金獼猴桃,切碎
放入麪糊中,攪勻
另一個黃金獼猴桃切片,放入小鍋中,加一點水
一勺楓糖漿,水開後加玉米澱粉勾芡
勾芡不要多,有一點稠就行,也不要用勺攪拌,就搖晃小鍋就可以了
麪糊煎成金黃色
盛出
澆汁
酸酸甜甜的,很好吃
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