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10分鐘一人食—快手炒米粉—食材消耗大法

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10分鐘一人食—快手炒米粉—食材消耗大法的做法步驟圖

7月給自己放了個暑假,午餐是自己一個人吃,所以儘量做得簡單快手,同時對冰箱裏的食材進行整理消耗,做到每餐健康搭配不浪費。
所有菜譜均按照個人喜好編寫,除常識性錯誤歡迎大家指正,其餘口味等問題請不喜勿噴。

用料  

龍口粉絲 一小把
雞蛋 1顆
包菜 3片
小米椒 2個

10分鐘一人食—快手炒米粉—食材消耗大法的做法  

  1. 食材如圖

    10分鐘一人食—快手炒米粉—食材消耗大法的做法步驟圖 第2張
  2. 粉絲剪小段後用熱水泡軟再過一下涼水,雞蛋打散加少許鹽,小米椒切粒,包菜切絲

    10分鐘一人食—快手炒米粉—食材消耗大法的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋燒熱倒油,先下雞蛋炒散,再加包菜和小米椒翻炒,包菜稍微炒軟後加入粉絲翻炒

    10分鐘一人食—快手炒米粉—食材消耗大法的做法步驟圖 第4張
  4. 再加入生抽 香油等調味即可出鍋

    10分鐘一人食—快手炒米粉—食材消耗大法的做法步驟圖 第5張
  5. 佐一杯檸檬水解辣解渴~

    10分鐘一人食—快手炒米粉—食材消耗大法的做法步驟圖 第6張