老公説我今天做的是高配版那不勒斯意麪,居然對我讚不絕口👍實在是太難得了🙂(要我老公誇我一句太難了🤯)講真,我邊做邊咽口水,除了太好吃,我找不到別的形容詞,做起來做起來,很簡單的🍽
用料
意大利面 | 2份 |
白蘑菇 | 3朵 |
青椒 | 半個 |
紅椒 | 1個 |
洋葱 | 半個 |
香腸(任意品種) | 適量 |
番茄沙司 | |
蒜 | 5瓣 |
耗油 | |
羅勒碎 | |
黑胡椒粉 | |
聖女果 | 6-8個 |
這意麪不好吃算我輸‼️——那不勒斯風味意麪(紀念日、生日🙋吃完居然舔盤‼️)的做法
準備好所需的材料(做着做着發現多了,就減了點——青椒半個,洋葱半個,香腸半根)
這是最終用量
1⃣ 鍋中滴一點油,放一點鹽,煮麪。意麪不好煮,我是一邊煮麪一邊炒菜的。煮軟即可(筷子能夾斷)
2⃣ 起油鍋,放入蒜炒出香味
3⃣ 加入香腸翻炒片刻
4⃣ 放入所有菜,翻炒斷生
5⃣ 加入耗油,番茄沙司(儘可能多放,好吃)和黑胡椒粉
6⃣ 翻炒均勻
7⃣ 加入煮好的意麪,翻炒均勻即可。我又加了點耗油和番茄沙司
8⃣ 裝盤後再撒上黑胡椒粉,灑了點羅勒碎
開吃~真的太香了,一口氣吃完,還舔了下盤,哈哈哈哈!
小貼士
☑️番茄味重超好吃,每一口都是超級滿足的感覺呀!