>
用料
點開這條推送的你一定賺到,日式糖心温泉蛋的做法
少量水沒過雞蛋的一半即可。水開後放入雞蛋。蓋上蓋子煮6~7分鐘。
煮好的雞蛋用冷水沖涼。沖涼才可以很好的剝開。
剝好雞蛋,放入一個袋子中,加入少量的醬油及水即可。如果家裏有柴魚片、昆布和味增醬,一起煮開後的湯汁冷掉變成常温後也可以用來浸泡我們的糖心蛋。
然後將糖心蛋放入冰箱,24小時之後。
切開就能吃了。
圖文推薦