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靈感大發
用料
小清新風的柳橙吐司!新手輕鬆搞定的做法
先弄好麪糰,跟普通吐司一樣的,但是因為柳橙味道屬於清香的,所以我用的植物油而且沒有加糖和奶粉,這樣整體沒有奶味比較清新。
只做柳橙片和柳橙丁,在保證切片完整的情況下儘量切薄,剩餘兩端較小、皮較厚的部分就可以拿來做丁。
柳橙片放入糖水中煮25分鐘,柳橙丁放入鍋中小火炒幹,注意不可炒糊。加不加糖都看心情,我是沒加糖的,煮出來的很清香,皮也不會苦。
一發好後捲入柳橙丁,在模具擺好柳橙片。注意不要堵住底部的洞。
發酵完成,上火185下火180,20分鐘。不要太焦了,這樣嫩一點,而且底部柳橙片不會黑。
完成嚕,底部柳橙片真的很好吃!
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