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買來的滿記系列方子哦!
用料
滿記芝麻糊的做法
將除糖漿外所有材料放入主鍋,1分鐘速度10打碎,沒有小美的用粉碎機打。
小鍋裏熬煮糖漿,架上濾網,芝麻糊液過濾。可以用刮刀幫忙,儘量多濾點下來。翻轉篩網,黏在篩網背的也能用。
開火,混合有糖漿的芝麻糊,直到濃稠狀態。就可以吃啦!
小貼士
想一次多做點的,可以翻倍,這是一人份的量。翻倍做好的過濾後冷藏保存,吃時加熱到濃稠就可以了。
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