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沒有韓式辣醬,直接做的,因為有辣白菜,做出來也是很韓式的~西紅柿熬湯也很好喝。
用料
不用韓式辣醬的辣白菜豆腐湯的做法
熱油,洋葱薑蒜熗鍋,加入辣白菜炒3分鐘
加入西紅柿,炒直軟爛硬塊減少
加入喜歡的蔬菜,我家只有白菜,所以加了些白菜,也可以加西葫蘆,金針菇等隨意
蔬菜炒軟後加水,大火燒開
加入鹹鹽,熟蝦和豆腐。豆腐煮熟後,打蛋花進去使湯增稠,口感更豐富。蛋花熟後出鍋!!
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