⛱️亂七八糟食物記+附贈韓國紫菜炒飯볶음밥

發現每一頓吃飯，如果有合適的人一起吃，飯會變得好吃一百倍

還有一種開心：吃到好吃的東西，回家後回味看看能不能模仿出來

用料  

⛱️亂七八糟食物記+附贈韓國紫菜炒飯볶음밥的做法  

1. 希臘式的忘照了 但是真的很好吃
   很喜歡專門希臘特色的酸奶沙拉醬，裏面再加一點blue cheese 真的很好吃

2. 這個小麪包是丹麥特色的，本來以為我會很喜歡，結果是那種讓我身體發抖的“生面粉味”（其實不是生的，我只能這樣形容）
   🌟笑得不行不行的

3. 非常有名的烤五花肉店，我們一共吃了九條五花肉，我吃飽飽了，🌟只是覺得還好🤦‍♀️
   我很喜歡的是：wine口味、還有一個忘記了

4. 不過最讓我驚豔的是：他家最後的炒飯做的超超好吃！不知道放的什麼海苔，有一種特別的香味又帶着一陣清新的味道 所以第二天回家我又饞饞得想再嘗試一下 見下下圖

5. ✨先炒葱蒜，炒香後放入肉類（🥓培根、火腿丁、香腸丁、韓國烤肉都可以）
   ✨再放入切好的泡菜（最好用✂️在碗裏剪，這樣刀啊案板啊都好收拾），記得泡菜湯汁不要一起放進去
   ✨炒泡菜至菜看起來半透明，放些糖（為了中和酸味，這樣才好吃）
   ✨放入其他輔料（菜丁類其實都可以，只要不是太搶泡菜味道的都可以，比如🥕、🌽、豆芽、蘑菇etc）
   ✨蔬菜快熟時放入泡菜汁、冷米飯，拌勻，讓每個米飯粒都吸到湯汁、變色（如果鍋温度太高，可調小火或關火）
   ✨再次調大火，放入紫菜碎、滴些香油，然後故意把米飯往鍋底按，產生鍋巴，會更好吃
   ✨喜歡吃帶cheese的，還可以在炒飯上放些mozzarella cheese，蓋鍋蓋燜一小會兒就好啦

小貼士

炒飯重點在於：米層要薄，貼在鍋上，煎炒出來脆脆的口味和紫菜與其他菜混合米香的口感與味道，太香了！