用料
金針菇 | |
年糕條 | 克 |
大葱(或洋葱) | 根 |
午餐肉 | 片 |
豆腐 | 塊 |
捲心菜 | 個 |
泡菜火鍋底料(tb即可買到,我用的是清淨園的) | |
雞蛋(可選) | |
泡麪(可選) | |
芝士片(可選) |
健康版快手行軍鍋(部隊鍋)的做法
大葱切段,加入金針菇,加入泡菜鍋底料,加水(水和鍋底料1.2:1 或根據自己口味調整)
按順序加入捲心菜,年糕,午餐肉。煮熟後即可出鍋。喜歡加入泡麪的可以把年糕換成泡麪(我個人喜歡行軍鍋配大米飯)。看個人喜好,也可加入雞蛋,或者出鍋前丟一片芝士在鍋頂,反正喜歡什麼加什麼,不講究。
好好享受吧~~~非常健康的一鍋葷素搭配。吃的鼻涕眼淚齊飛🤓