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韓式海鮮泡菜鍋

韓式料理 閲讀(2.65W)
韓式海鮮泡菜鍋的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

泡菜 適量
豆腐 一塊
豆芽 少量
雞蛋 一個
六隻
魷魚 1條
蛤蜊 一斤
大蒜 2瓣
韓國辣椒醬 兩湯匙
韓國辣椒粉 兩湯匙
切片芝士 兩片

韓式海鮮泡菜鍋的做法  

  1. 大蒜切片

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  2. 雞蛋打散,豆腐切塊,魷魚切條

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  3. 蛤蜊洗淨瀝水

    韓式海鮮泡菜鍋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 油熱後炒香蒜瓣,加入韓國辣椒醬炒出紅油,再加入韓國泡菜繼續翻炒

    韓式海鮮泡菜鍋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 摻入開水,加韓國辣椒粉,調鹽

    韓式海鮮泡菜鍋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 調入蛋液成蛋花,放豆腐和蛤蜊熬約10分鐘至全部開口,加入豆芽、魷魚略煮,鋪上蝦和韓國泡麪,放入兩片切片芝士,大🔥片刻

    韓式海鮮泡菜鍋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張

小貼士

調入雞蛋液會讓湯喝起來更鮮美濃郁,口感也特麼順滑。麪條還是建議使用韓國泡麪,直接吃麪吃或配都很不錯哦