這道菜做法非常簡單，而且味道相當的不錯，它有着黃瓜那淡淡的清香，又有肉肉的香味。挺適合小朋友和老年人吃的，口感比較軟綿。
用料
| 黃瓜（粗點的） | 2根 |
| 豬肉（七分瘦三分肥 ） | 適量 |
| 葱 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 老抽 | 適量 |
| 耗油 | 適量 |
| 澱粉 | 適量 |
| 蒜頭 | 適量 |
最受寶寶歡迎的菜——黃瓜塞肉的做法
將黃瓜削好皮，切成4～5釐米的小段，然後用勺子柄把中間的籽挖掉。
![最受寶寶歡迎的菜——黃瓜塞肉的做法步驟圖 第2張]( "最受寶寶歡迎的菜——黃瓜塞肉的做法步驟圖 第2張")
把豬肉剁碎，放入葱花並將調料放入攪拌均勻。
![最受寶寶歡迎的菜——黃瓜塞肉的做法步驟圖 第3張]( "最受寶寶歡迎的菜——黃瓜塞肉的做法步驟圖 第3張")
把調好的肉餡塞到黃瓜裏，上鍋蒸個十五分鐘即可。
![最受寶寶歡迎的菜——黃瓜塞肉的做法步驟圖 第4張]( "最受寶寶歡迎的菜——黃瓜塞肉的做法步驟圖 第4張")
剝好皮的蒜頭剁碎，放入油鍋炒成金黃色，再倒入用生抽，老抽，耗油，澱粉加水調製好的芡汁煮開，淋在蒸好的黃瓜上就OK了!
![最受寶寶歡迎的菜——黃瓜塞肉的做法步驟圖 第5張]( "最受寶寶歡迎的菜——黃瓜塞肉的做法步驟圖 第5張")
小貼士
喜歡吃蝦的朋友，還可以在肉沫中加入蝦肉，味道就更加鮮美了！
