網紅止咳棒棒糖：詳細教程！大人小孩愛不釋手

棒棒糖不止能好吃，今天分享的這款健康棒棒糖，特別採用梨、川貝、紅棗、薑片、羅漢果、枇杷葉等食材，全部純食物，沒有添加劑，能夠潤肺止咳，對孩子身體非常有益。

純手工網紅棒棒糖，既好吃又健康，讓孩子愛不釋手……

下面就開始吧～

用料  

網紅止咳棒棒糖：詳細教程！大人小孩愛不釋手的做法  

1. 準備好配料表裏各種食材

2. 將梨榨汁，羅漢果壓碎，和紅棗、枇杷葉、生薑混合在一起。開大火煮開後，再用小火燉一小時。

3. 煮完後過濾掉渣渣。

4. 放入川貝繼續熬5分鐘左右，然後再放入冰糖，熬化後用小火不停攪拌，一直熬至濃稠的糖漿。温度控制在138度左右。

5. 最後一步，就是倒入模具中，等它降温成型。

6. 好吃又好看的棒棒糖就出爐啦～

小貼士

注意，加入老冰糖後，温度一般控制在128～138度，濕度不同，熬製的温度也會有差異。