番茄丁加上雞蛋、玉米油、麪粉,一點點砂糖和芝麻,就等於今天這個非常好吃的番茄雞蛋棒了。
難度只有一顆星啊,就是把各種食材一塊揉成麪餅,再切分搓成條就行了!
用料
番茄 | 60克 |
普通麪粉 | 190克 |
砂糖 | 10克 |
熟白芝麻 | 10克 |
玉米油 | 10克 |
雞蛋 | 1個 |
番茄雞蛋棒【寶寶輔食】的做法
番茄切丁,想要口感好一點,你們最好提前去皮,再加上雞蛋。番茄也不用太多了,我這也就是一小半,你們照着量來就行。碗里加上玉米油、麪粉、砂糖和芝麻,這個砂糖和芝麻就是調味提香的,如果家裏是小寶寶,可以稍微給砂糖減減量。
給食材都攪拌成面絮的樣子,再揉成光滑的麪糰。揉的時候如果感覺有點粘手,可以再在揉麪墊上撒一層薄面粉,再來擀薄面團。
給麪糰擀成長方形的大薄餅就可以了,這個厚度我也量了,0.5釐米就行了。然後給這個薄餅均勻的切成小條條,差不多1.5cm左右。
切好的這個小條條給它對摺起來,然後搓圓搓細就行了。烤箱提前預熱好,上下火170度,預熱10分鐘左右。搓好的雞蛋棒放到烤盤上,再放入預熱好的烤箱當中。