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香腸火腿蘑菇雙芝士披薩

必勝客 閲讀(2.95W)
香腸火腿蘑菇雙芝士披薩的做法步驟圖

用料  

薩拉米香腸 半條
西班牙火腿片 1片
口蘑 2個
番茄 2個
洋葱 半個
大孔芝士 若干
馬蘇裏拉芝士 若個
羅勒香料 若干

香腸火腿蘑菇雙芝士披薩的做法  

  1. 醬料篇:
    番茄兩個切碎,洋葱半個切碎,入鍋翻炒,加一小塊黃油。
    滾起後加水蓋住食材,加羅勒碎,個人建議不要太多。
    熬到醬汁濃稠,加鹽調味,因為用了薩拉米香腸和大孔芝士都是鹹味的配料,所以醬汁可以淡一點。

  2. 披薩篇:
    餅底預先準備好,沒準備好的出門右拐買麪粉去。

    冰箱拿出來的食材先解凍,把各種食材切碎或切薄片。
    1、刷一層剛剛熬好的pizza醬。
    2、放上切好的薩拉米香腸薄片(這個有點鹹,但是是主要的香味來源,用量自己控制吧)。
    3、火腿片撕成小塊撒上去。
    4、口蘑也是切薄片,放上去,因為口蘑會出水,放在肉類上面,汁水被肉吸收了更好吃。
    5、由於馬蘇裏拉芝士不耐烤,建議大孔芝士先撒一半,馬蘇裏拉芝士等烤到查不到再加。

    香腸火腿蘑菇雙芝士披薩的做法步驟圖 第2張
  3. 烤箱160度預熱,把pizza放進去,根據烤箱不同,大概等30分鐘到1個小時,你就得到了一個香噴噴的大pizza。
    對,我就是把馬蘇裏拉芝士烤過火了,變成了脆脆的芝士。

    香腸火腿蘑菇雙芝士披薩的做法步驟圖 第3張
  4. 最後一步,吃掉它!
    讓厚厚的芝士和想想的肉在你肚子裏結合,化身成保護你的脂肪!!!

    香腸火腿蘑菇雙芝士披薩的做法步驟圖 第4張