夏日解暑綠豆沙奶昔

用料  

夏日解暑綠豆沙奶昔的做法  

1. 洗好綠豆，用開水浸泡20分鐘，涼透以後放在冰箱4個小時以上或者一晚上都可以

2. 凍好的綠豆稍微解凍下，放入鍋內加入純淨水，水是綠豆的2倍，開火加熱，加入冰糖，水開轉小火慢燉半小時，中間水少可以加水，直到起沙，漂起來的綠豆皮可以過濾出來

3. 這個就是煮好的綠豆了，明顯看的出煮的很爛了，等待放涼

4. 放涼過後，綠豆沙放入榨汁機，加入牛奶一起，綠豆奶昔就做成了。
   清熱解毒祛火，夏日必備良品！

小貼士

剩下的綠豆沙可以放在冰箱冷凍，想喝了直接拿出來放上牛奶可以直接喝！減脂的朋友少放糖就好