小夥伴總是說她媽媽做的土豆花好吃，不服(;｀O´)o，so自己研究一種，啦啦啦
用料
| 土豆 | 1大個 |
| 鹽 | 適量 |
| 椒鹽粉 | 一勺 |
| 辣椒粉 | 一勺 |
| 植物油 | 平時炒菜量 |
| 蔥花或者香菜 | 一小撮 |
| 香油 | 小半勺 |
| 白糖 | 一勺（根據自己口味） |
| 醋（根據自己口味，可以不放） | 一勺 |
| 雞精 | 一勺 |
椒鹽土豆花的做法
處理土豆，去皮，用工具切成土豆花。
土豆花焯水，剛剛透明即可。（太熟了容易斷掉）
炒鍋預熱放油，油熱了之後改小火放辣椒粉，土豆花，椒鹽粉，翻炒熟透後關火，加入鹽，糖，雞精，醋和香油。
拌勻後裝盤，撒上蔥花或香菜，上桌（忘了買沒放，哈哈）。
小貼士
可以把椒鹽粉換成孜然粉。
