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關於蔥花做法步驟圖解
關於蔥花做法步驟圖解
蔥花豆渣餅 & 黑芝麻豆渣餅
12-10
麻麻經常會打豆漿給我喝..雖然胃不好但是超級無敵愛喝豆漿...每次剩下的豆渣都扔掉了...偶爾麻麻會炒菜給我次..某天心血來潮做了豆渣餅無敵好次啊..經過2次實踐發現了小竅門..就是要溼一點,外脆裡嫩~用料黃豆水黑芝麻...
蔥花面糊薄餅
12-24
釋出這個做法,主要是記錄:水跟麵粉調成糊的比例,方便以後操作。我圖片的麵糊,稍微厚了點,實際上可以倒更少麵糊,煎薄薄的一層,捲起來煎到薄薄脆脆的餅。用料麵粉200克鹽適量小蔥適量水200+170克雞蛋4個蔥花面糊薄餅的做法面...
蔥花鹹餅乾
12-12
用料蔥花適量麵粉200克水100克芝麻適量橄欖油1勺鹽1勺蔥花鹹餅乾的做法麵粉水橄欖油和鹽放一起和麵把麵糰擀成薄餅撒蔥花在薄餅上對摺再撒蔥花再對摺如此往復芝麻也是一樣等到最終芝麻和蔥花分佈均勻擀成薄片並切細條...
萬年青蔥花肉鬆司康
12-22
萬年青是小時候最喜歡的餅乾,這次跟著團長買了兩罐虎頭局聯名款,味道依然沒有變用料鹽1克糖15克低筋粉150克泡打粉5克黃油30克雞蛋1個牛奶60克萬年青40克肉鬆30克蔥花12克萬年青蔥花肉鬆司康的做法將鹽,糖,泡打粉,低筋粉混...
蔥花芝士火腿麵包
01-09
用料高筋麵粉195克低筋麵粉90克湯種75克三明治火腿碎適量小蔥隨個人口味取捨乾酵母6克(2小勺)細砂糖50克奶粉12克全蛋60克(剩下一點刷麵包表面)溫水65克黃油45克馬蘇裡拉乳酪適量(我用普通的,普通的比馬蘇~的香)蔥花芝士火腿...
蔥花培根烤餅
11-11
用料麵粉450g酵母5g雞蛋1枚牛奶230g培根適量蔥花適量五香粉、鹽適量蔥花培根烤餅的做法麵粉、蛋、牛奶、酵母混和後發酵。麵糰擀成長方形餅皮。刷上油,撒上五香粉、鹽、蔥花、培根碎。捲起餅皮、切段。面卷立起來按壓...
蔥花火腿肉鬆包
01-09
用料高筋麵粉300克雞蛋1個(大概50克)酵母5克牛奶150克黃油45克鹽3克白糖40克沙拉醬適量火腿適量肉鬆適量蔥花適量雞蛋1個(刷麵包表面)蔥花火腿肉鬆包的做法加入牛奶,雞蛋,高筋粉,酵母,糖。按照先水後粉的原則,廚師機或者麵包機...
蔥花多多蛋炒飯
12-06
蛋炒飯,每家有每家的味道。十分鐘就能吃上的家常飯,帶著滿滿的溫馨,因為有家的味道。不會因為簡單方便而失去了大菜的滋味。不會因為隔夜的米飯而顯得應付差事。越家常,越美味。雞蛋,香腸,青菜,肉肉.....太多搶鏡的食材了,這...
肉鬆蔥花面包卷,必學臺式麵包
02-18
用料需準備:蔥4根只要綠的那部分,切蔥花白芝麻一小把肉鬆200克沙拉醬甜醬150克(我用的丘比的香甜醬)步驟國透種:開水68克高筋西包粉50克拿一個碗放小美主鍋上,點開稱,加開水68克,麵粉50克,用刮刀棒迅連拌均,冷卻後故冰籍冷藏...
蔥花蝦皮炒蛋
11-27
非常快手的一道菜,營養豐富,可以作為月子餐給孕婦補鈣哦用料雞蛋3只小蔥1棵蝦皮一把食鹽少許料酒少許蔥花蝦皮炒蛋的做法取一隻乾淨的大碗,打入三隻雞蛋,然後用蛋抽打成均勻的蛋液小蔥洗淨後切成蔥花將蔥花加入蛋液中,攪勻...
蔥花撈麵
11-07
簡單的麵條快好吃用料麵餅2個小蔥6根醬油油適量蔥花撈麵的做法是這個牌子的麵條。兩個餅就好了。可兩個人吃。煮一鍋開水將麵條放下90秒將麵條撈起放入冷水中撈出將蔥切碎熱鍋加油蔥花放入爆香放入麵條醬油(生抽)撈勻。...
蔥花蛋米果汁
11-24
用料雞蛋1只蔥兩根米果汁100克蔥花蛋米果汁的做法蔥切成蔥花,煎蛋煮水,加蛋加米果,加調味料醬油,關火...
快手早餐(電飯煲番薯粥➕蔥花蛋)
02-04
再也不怕上班急急忙忙的沒早餐吃了🤗用料板栗紅薯1大個大米一杯半(230ml)3-4人量.蔥花2小根雞蛋5個鹽半勺醬油1勺食用油適量快手早餐(電飯煲番薯粥➕蔥花蛋)的做法大米淘洗乾淨.紅薯🍠削皮切塊(不想洗🔪和粘板的就直接用削...
小蔥花蛋蛋餅
03-18
清晨,有沒有想吃金黃的蛋蛋餅呢?跟我一起往下看吧~用料雞蛋一個花生油少許蔥花一根食用鹽少許小蔥花蛋蛋餅的做法花生油少許,加熱打入雞蛋,放少許鹽調味煎至7成熟,起鍋。小貼士1.食用油、鹽不要放太多,不然比較油膩。...
蔥花雞蛋芝麻愛心小餅
11-18
蔥香味兒很濃郁,第一次做,口感略偏筋道用料麵粉1杯雞蛋2個香蔥1根鹽1小勺香油幾滴溫水半杯蔥花雞蛋芝麻愛心小餅的做法雞蛋打散攪勻把打散的雞蛋到入麵粉中,攪拌一下,然後分次一點一點加溫水,攪成稀糊狀,不要太稀也不要太乾...
燙麵蔥花捲
01-03
用料麵粉500g蔥適量油適量鹽適量花椒粉適量清水適量燙麵蔥花捲的做法麵粉中倒入適量的開水,攪拌成棉絮狀再加入適量清水,揉成稍軟的麵糰切蔥花,剁成末將麵糰擀成面片,儘量薄一些面片上均勻地抹油均勻的撒上蔥花撒上食鹽和...
蔥花肉鬆排包
12-24
這款式蔥花肉鬆排包的好吃在表面的蔥花經過奶油(或豬油)、鹽、糊椒、牛肉粉拌過,再經烤制的蔥花和肉鬆香味瀰漫,超好吃!不過一定不能提前拌好蔥花,那樣會出水分,要在準備撒前再拌會更好。用料A:高筋麵粉250克A:水130克A:奶油20...
蔥花手抓千層餅(豬油)
11-29
用料麵粉豬油蔥花鹽水五香粉植物油蔥花手抓千層餅(豬油)的做法適量麵粉加10%的豬油,少量鹽,五香粉,邊倒入少量開水邊攪拌製成燙麵,再加入少量涼水揉成麵糰。(開水冷水差不多各一半)油酥:豬油燒開,加入鹽和五香粉,少量麵粉,用筷子...
辣油蔥花捲
01-03
電餅鐺版用料麵粉300克香蔥酵母4克清水110克辣椒油(有鹽)辣油蔥花捲的做法酵母用少許水化開,倒入麵粉中拌勻,再分次加入剩下的水揉勻揉好的麵糰蓋溼布醒發至原體積兩倍大將發酵好的的麵糰揉勻至內部的氣體全部排出,擀成長...
蔥花脆烙餅
12-16
媽媽是麵餅高手和她學的口感脆脆的相當好吃做法又簡單易學~試試吧用料麵粉適量蔥花少許油少許五香粉鹽蔥花脆烙餅的做法將面加水和成麵糰做一個餅子的話麵糰大小比拳頭略大面團和的比稀泥巴稍硬和好面後放入盆子拿溼...
銷魂蔥花蛋炒飯
12-25
檢驗一個做飯達人最簡單的標準就是讓他炒一碗蛋炒飯,蛋炒飯做不好,即使其它的菜做得再好吃,也是調味料在幫忙,不稀奇。一碗好吃的蔥花蛋炒飯有三個標準:飯要粒粒分明卻不太硬,蛋粒要分佈均勻,蛋香蔥花香具備。用料冷飯一碗小...
蔥花芝麻草帽餅
01-05
今天就上蔥花芝麻草帽餅,叫草帽餅是因為餅烙好後一圈圈的紋路很象草帽的樣子,這樣做的烙餅有蔥香、鹹香、芝麻香,空口就會非常好吃,如果做個菠菜粉絲羊肉片湯或者西紅柿蛋湯搭配著吃更會非常美味。用料1麵粉400克小蔥兩根...
沒有蔥花的“蔥油”拌麵
12-30
用料油2勺糖2克生抽2勺老抽2勺掛麵半把沒有蔥花的“蔥油”拌麵的做法因為疫情期間出不了門,沒有蔥花,我用大蒜米代替蔥花,起鍋燒油,放入一頭切碎大蒜米小火慢慢煎,煎大蒜米的香味,不要讓他糊了哦,煎成這個樣子就可以把它生出...
橙香蔥花雞片
12-18
一道讓雞胸肉擺脫無聊味道的輕鬆又簡單的料理,新鮮橙汁讓雞肉更鮮美,酸甜適口。用料雞胸肉1塊橙子1個蔥2根蒜片少許雞蛋1個鹽1/2小勺味醂1/4小勺胡椒粉1/2勺料酒1/2勺白芝麻少許橙香蔥花雞片的做法雞胸肉片薄片,加入一個...
蔥花香絲餅
01-06
第一次的餅秀,對比餅家們來講實是汗顏,但對於偶家來講實是值得文文自豪地,比李老師做得強多啦不知道為什麼,李老師會做飯也幾十年了,餅卻總是烙不好,她自己總結是捨不得放油。不過偶看餅形也不正,不是硬了就是糊了的,唉,真是人...
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