用料
| 雪糕體 | |
| 可可粉 | 30克 |
| 牛奶 | 100克 |
| 玉米澱粉 | 30克 |
| 煉乳 | 30克 |
| 淡奶油 | 150克 |
| 脆皮 | |
| 巧克力 | 180克 |
| 黃油 | 60克 |
| 堅果 | 適量 |
無蛋黃版的巧克力夢龍雪糕的做法
鍋中依次加入牛奶，淡奶油，煉乳，可可粉，玉米澱粉，小火攪拌均勻，麵糊稍微有點粘稠就關火
![無蛋黃版的巧克力夢龍雪糕的做法圖解 做法步驟 第2張]( "無蛋黃版的巧克力夢龍雪糕的做法圖解 做法步驟 第2張")
煮好的麵糊篩網過濾下，倒入棒冰模具中，震一下抹平，插入冰棍棒，冰箱冷凍成型。
![無蛋黃版的巧克力夢龍雪糕的做法圖解 做法步驟 第3張]( "無蛋黃版的巧克力夢龍雪糕的做法圖解 做法步驟 第3張")
取一個乾淨的杯子，放巧克力和黃油，隔水加熱融化，我用的是法芙娜巧克力。
![無蛋黃版的巧克力夢龍雪糕的做法圖解 做法步驟 第4張]( "無蛋黃版的巧克力夢龍雪糕的做法圖解 做法步驟 第4張")
加點堅果碎
![無蛋黃版的巧克力夢龍雪糕的做法圖解 做法步驟 第5張]( "無蛋黃版的巧克力夢龍雪糕的做法圖解 做法步驟 第5張")
棒冰脫模，把棒冰放進杯中沾滿巧克力，冷卻凝固就做好啦。
![無蛋黃版的巧克力夢龍雪糕的做法圖解 做法步驟 第6張]( "無蛋黃版的巧克力夢龍雪糕的做法圖解 做法步驟 第6張")
附上一張原材料的圖
![無蛋黃版的巧克力夢龍雪糕的做法圖解 做法步驟 第7張]( "無蛋黃版的巧克力夢龍雪糕的做法圖解 做法步驟 第7張")
