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牛奶小布丁(簡易雙皮奶)

布丁 閱讀(3.08W)
牛奶小布丁(簡易雙皮奶)的做法步驟圖

用料  

牛奶 240ml
蛋清 3個
白糖 10克(我喜歡微糖)
檸檬汁 10滴(去腥)

牛奶小布丁(簡易雙皮奶)的做法  

  1. 打散蛋清(別打發)

    牛奶小布丁(簡易雙皮奶)的做法步驟圖 第2張
  2. 加入檸檬汁

    牛奶小布丁(簡易雙皮奶)的做法步驟圖 第3張
  3. 加入牛奶,攪拌均勻

    牛奶小布丁(簡易雙皮奶)的做法步驟圖 第4張
  4. 加入白糖,攪拌均勻

    牛奶小布丁(簡易雙皮奶)的做法步驟圖 第5張
  5. 蓋上保鮮膜,用牙籤扎一些小洞(防止水氣進入)

    牛奶小布丁(簡易雙皮奶)的做法步驟圖 第6張
  6. 上鍋蒸25分鐘

    牛奶小布丁(簡易雙皮奶)的做法步驟圖 第7張
  7. 出鍋!可以吃啦!(冷藏後更好吃呦)

    牛奶小布丁(簡易雙皮奶)的做法步驟圖 第8張