用料
純牛奶 | 1瓶250ml |
芒果一個 | 拳頭大小 |
白涼粉 | 20g |
椰蓉 | 少許 |
感覺這個一步就可以寫完了,首先將芒果切丁備用,把牛奶倒入鍋裡放上20g白涼粉醬拌均勻,開火煮至微開,將煮好的牛奶倒入切好的芒果丁的容器裡,為了好脫模和好看、儘量用玻璃器皿,不要太大,牛奶倒入裡面剛好沒過牛奶就好了,然後等牛奶涼了蓋蓋放冰箱冷藏2小時後以上,冷藏久點會更好,我這個是冷藏了三小時的,中午做好下午當甜品,吃點時候取出拿到沿著玻璃碗邊緣劃一圈,倒扣在水果砧板上切上小塊擺盤,家裡有椰蓉的可以撒點椰蓉點綴,又香又好吃的小甜點就做好了😋
全寫在步驟一里了
全寫在步驟一里了
小貼士
忘了,我這是減脂期沒有加糖、因為個人覺得芒果已經很甜了,純牛奶也是有點微甜的,喜歡吃甜一點的可以在加入白涼粉那一步加點糖,水果也可以換成草莓,但是草莓甜度不夠,想好吃想吃甜的必須加點糖哦