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關於臘肉冬筍燜飯做法步驟圖解
關於臘肉冬筍燜飯做法步驟圖解
臘肉冬筍燜飯
02-18
用料大米杯冬筍克臘肉塊豌豆克胡蘿蔔根生抽勺鹽克大蒜苗根味精(本人炒菜習慣用味精)克五香粉勺臘肉冬筍燜飯的做法冬筍,豌豆,胡蘿蔔焯水,切丁,臘肉切丁,大蒜苗切細。鍋裡放少油,臘肉下鍋炒一下,把油逼出來一些,再放冬筍,豌豆,胡蘿...
臘味筍燜飯
06-05
山裡的孩子,每到這個季節都會想念筍燜飯的味道,今日買菜正好看見了小野筍,於是就開始吧用料筍500克大米適量臘肉適量韭菜一小把臘味筍燜飯的做法所有步驟開始前先洗淨大米提前浸泡一小時臘肉切片待用野筍輕拍切段後入水...
冬筍炒臘肉
05-12
冬筍埋在土裡春夏秋三季,憋出了一股兒鮮味,別提有多好吃了。這一鮮就鮮進我心尖裡,讓我囤起冬筍來像個批發商似的。你瞧,老底子的年夜飯少不了一道“燒二冬”吧,冬菇冬筍萬年cp,一個清脆,一個綿軟,鹹鮮微甜,香到沒邊。用料冬筍...
冬筍臘肉飯
04-07
用料大米食用油臘肉塊冬筍克薑片蔥蠔油生抽勺芝麻油冬筍臘肉飯的做法臘肉、冬筍切塊砂鍋底抹上一層薄油,放入提前浸泡1小時的大米,匯入適量水和二分之一湯匙的食用油、拌勺,燜至八分熟米飯水分快乾時,鋪上臘腸、冬筍、江...
臘肉燜冬瓜
09-29
用料冬瓜克臘肉燜冬瓜的做法自己做的臘肉...
冬筍臘肉香菇燜飯
02-20
用料冬筍1個臘肉1小塊香菇12朵青豆玉米胡蘿蔔丁適量米2杯老抽1勺生抽1勺鹽克鹽1勺雞精1勺冬筍臘肉香菇燜飯的做法冬筍剝皮切成丁,香菇泡發切丁,臘肉肥瘦分開切丁冬筍焯水去除草酸,米兩杯按正常水量泡好起鍋煸炒臘肉,隨後...
臘肉冬筍
07-10
用料冬筍500克臘肉200克青蒜1棵豆瓣辣醬1勺蔥薑末適量臘肉冬筍的做法冬筍去皮切片,焯水臘肉切片,蒸十分鐘青蒜切段鍋熱放少許油,放一勺豆瓣辣醬,蔥薑末爆出香味,下臘肉,筍片,青蒜翻炒均勻,勾一點薄芡汁,翻炒均勻出鍋。小貼士臘...
萵筍燜臘肉
03-16
臘肉是媽媽親手做的,怎麼做菜都特好吃,跟萵筍一燜,萵筍裡面全是肉香,食肉動物都改吃素了!用料萵筍1根臘肉1塊大蒜3瓣小米椒5個青辣椒3個萵筍燜臘肉的做法萵筍去皮切滾刀塊,臘肉用開水泡一會,變軟了切薄片,小米椒青辣椒切圓圈,...
鴨肉燜冬筍
07-19
家裡八角香料用光了,有香料的可以放2個八角,1段桂皮,幾片香葉用料鴨肉500g冬筍300克醬油3勺老抽1勺料酒2勺蠔油1勺十三香2勺紅蔥頭4瓣蒜頭4瓣姜6片鹽適量鴨肉燜冬筍的做法1.鴨肉冷水下鍋2.加入薑片、料酒去腥3.焯出浮沫...
臘肉燉冬筍
11-27
冬筍的鮮和臘肉的香味兒燉在一起,三個字“賊香呀”用料冬筍兩顆臘肉1小塊幹辣椒適量生抽1勺蒜適量臘肉燉冬筍的做法準備好所需要的食材筍子皮切片,臘肉也切薄片切好的筍子在開水裡焯一遍,撈起來瀝乾備用把肥點的臘肉先入...
冬筍炒臘肉
06-03
用料冬筍一根辣椒若干臘肉1塊蔥冬筍炒臘肉的做法把冬筍切片,開水焯好臘肉切片用高壓鍋隔水燉好放辣椒炒熟然後放入冬筍,放鹽和醬油再放入臘肉翻炒,最後加入蔥花...
臘肉冬筍絲
05-31
桃江竹筍,國家地理標誌,其口感獨特,嫩,脆,肉質肥厚,採用冬筍加工而成,能吸收臘肉的油膩和香味用料桃江脆筍絲260g臘肉200g辣椒少量臘肉冬筍絲的做法準備一代筍絲,開袋即烹飪的,準備鄉里土豬臘肉,切片烹飪至全熟後裝盤啦!...
冬筍燉臘肉
03-16
新鮮的冬筍搭配冬囤的臘肉😋用料冬筍1根臘肉1塊姜蒜乾紅辣椒料酒勺生抽勺冬筍燉臘肉的做法新鮮冬筍洗淨切片臘肉開水煮一會,去掉鹹味,撈出切片薑切片,辣椒剪段,蒜拍扁就好了鍋內少量油,先倒入臘肉,把油脂煸一會,煸香沿鍋邊加...
冬筍燜肉
01-08
用料冬筍500克冰糖20克姜5片老抽1小勺生抽2小勺蔥花5克糖50克五花肉60克料酒50克鹽20克幹辣椒3個冬筍燜肉的做法筍切塊後用水煮5分鐘,撈起來待用,鍋燒肉加冰糖調至金黃色放五花肉炒一下,放筍,放調料,加生命的源泉一直悶著...
冬筍臘肉
05-25
“節後思家味,總有一碗咱自己也能做出來。”用料冬筍兩個臘肉350克大蒜、幹辣椒、生抽、料酒、雞精適量冬筍臘肉的做法將冬筍去殼洗淨,切薄片,大小保持跟臘肉相近,大蒜分蒜頭和蒜葉切段備用。將臘肉清洗後切薄片,注意保持...
臘肉燜筍
02-21
用料臘肉1碗筍1碗臘肉燜筍的做法臘肉煮軟。嘗下肉的鹹淡,決定是否需要換水煮。直到鹹淡度合適或者略比自己口味鹹一點。加入筍。如果是筍乾提前泡軟。加五香粉或者十三香,雞精,如果淡了可以加點蠔油。吃辣的加辣椒。燒收...
臘肉炒冬筍
05-20
用料冬筍臘肉大蒜鹽蒜苗花椒臘肉炒冬筍的做法這是需要準備的食材,冬筍一定要多買,看著很大一個剝出來可能就一點點😅不信你看哈哈哈冬筍切片焯水,沖涼備用臘肉切片如圖的蔬菜切好備用放一點油在鍋裡就可以加入臘肉了,油不...
春筍臘腸燜飯
02-05
不食不知春之味,用春筍配上臘腸,一鍋香噴噴的快手電飯煲燜飯!用料香腸兩根香菇3-4朵春筍1-2根大米適量料酒、生抽、老抽、白糖、鹽、一小碗澱粉水適量春筍臘腸燜飯的做法春筍一切兩半,切成小塊兒,下鍋焯水。香菇切小塊兒,臘...
臘肉悶冬筍
12-28
冬筍脆嫩,配上臘肉獨特的薰香,絕好的下飯菜!用料鮮冬筍250克臘肉100克鮮香菇200克青蒜100克郫縣豆瓣10克臘肉悶冬筍的做法鮮冬筍剝皮洗淨把老根去掉,切薄片後水中加少許鹽開鍋後煮5分鐘,清水沖洗控幹待用;臘肉切薄片,香菇去...
燜飯|臘腸冬瓜燜飯
10-20
背後的故事:沒有ヾ(・`⌓´・)ノ゙,痛快地吃!用料冬瓜300克左右臘腸2根大蒜2瓣大米1杯乾香菇2朵香蔥適量花生油適量鹽少量白砂糖少量蠔油1/2勺燜飯|臘腸冬瓜燜飯的做法冬瓜、臘腸、大蒜取出放一旁幹香菇泡發白砂糖、鹽(因為臘腸本...
冬菇筍乾燜臘肉
10-20
我是兩廣人,臘肉是香甜的那種,後來在外地工作的時候,好些同事是四川湖南的,帶來麻辣香腸和煙燻臘肉這些東西,剛開始吃不慣,後來有次去一個同事家裡吃過這道菜之後一直念念不忘。用料筍乾隨意煙燻臘肉隨意冬菇隨意(泡發後很大...
臘肉燜竹筍
06-19
用料春筍1根臘肉1塊生抽1勺鹽1克臘肉燜竹筍的做法將竹筍剝好,去掉老的部分切粗條,臘肉洗淨,切片備用。起鍋燒油,煸香臘肉,下竹筍煸炒兩分鐘,下少許鹽,淋生抽一匙,開水一小碗,燜8-10分鐘,至收汁即可小貼士竹筍纖維粗,是發物,不宜多...
筍乾燜臘肉
12-09
家裡人寄來自己晒的筍乾,好好吃,就是有點費飯!用料筍乾200克臘肉1塊青辣椒3個小紅辣椒2個蔥2根蒜瓣3瓣醬油1勺蠔油1勺鹽1匙雞精1匙筍乾燜臘肉的做法筍乾提前用溫水泡2到3個小時把所有食材洗淨備用焯出臘肉的油倒入蒜末小...
臘肉燜筍乾
03-29
當筍乾遇上臘肉,既然是如此美味。筍乾是我爸媽自己晒的,而臘肉是婆婆前兩天從四川快遞過來的,食材都能感受滿滿都是愛😊全部天然無新增自然更好吃用料筍乾50克臘肉1塊生抽少許老抽少許鹽適當四川豆瓣醬一勺豆豉一小把蒜...
臘腸筍燜飯
10-26
春天吃筍。加一點臘腸做一鍋簡單的燜飯。除了臘腸以外,用其他鹹肉也沒關係,臘鴨、火腿、鹹肉、臘肉,各類肉乾和幹腸。用料筍1個,去皮後300克臘腸1根膶腸1根大米100克糙米100克蝦米2湯匙豌豆半量杯薑蓉1茶匙清水400毫升臘...
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